E Fa'apefea ona Fa'amautinoaina e le Masini Mea'ai Mea'ai le Fa'afouina o Mea'ai?

I le lalolagi televave i aso nei, o meaai mama ua avea ma vaega taua o tatou olaga. Matou te faʻamoemoe i nei meaʻai suamalie e faʻamalieina ai o matou manaʻoga ma faʻamalosia i matou i le aso atoa. Ae ui i lea, o le fou o nei meaʻai e masani ona avea ma popolega, aemaise lava pe a oʻo mai i oloa afifiina e umi se taimi e teu ai. O i'inei e sau ai le sao o se masini teu mea'ai. O nei masini fa'apitoa ua mamanuina ina ia mautinoa o lo'o tumau pea le fou, suamalie, ma saogalemu mo le taumafaina. Se'i o tatou su'esu'e loloto pe fa'afefea ona galue nei masini ma faiga latou te fa'aogaina e fa'asao ai le lelei o mea'ai.

Le Taua o le Faasaoina o Mea Fou

Ae tatou te le'i toto'a i totonu o le masini e teu ai meaai mama, se'i o tatou malamalama muamua pe aisea e taua tele ai le faasaoina o le fou o oloa. O mea'ai, pe o mea'ai pateta, pretzels, po'o kuki, e a'afia i mea e pei o le fa'aalia i le ea, susu, ma le malamalama. O nei elemene e mafai ona mafua ai le pala o meaʻai, faʻaumatia lo latou crunchiness, ma oʻo atu ai i le tupu aʻe o siama.

Mai le va'aiga a le tagata fa'atau, e leai se tasi e mana'o e 'ai i se pusi pateta vaivai po'o se kuki ua mou atu lona manogi manaia. I le isi itu, mai le vaaiga a le kamupani gaosi oloa, o le faatumauina o le fou o oloa e taua tele mo le faamalieina o tagata faatau ma le igoa tauleleia. O se masini e teu ai meaai mama e iai sona sao taua i le faamautinoaina o nei meaai mama e tumau fou ma suamalie mo se taimi umi.

Le Fa'agasologa o Fa'aputuga

Ina ia malamalama atoatoa pe faʻapefea ona faʻamautinoaina e se masini faʻapipiʻi meaʻai le fou o oloa, e manaʻomia ona tatou suʻesuʻeina le faagasologa o le afifiina. O le afifiina e fai se sao taua i le puipuia o meaai mama mai elemene mai fafo ma fesoasoani foi i le faʻalauteleina o latou ola. Sei o tatou su'esu'eina vaega eseese o lo'o a'afia i le faiga o le afifiina:

1.Saunia o oloa - O le laasaga muamua i le faiga o le afifiina o le saunia lea o meaʻai mo le afifiina. E aofia ai le siakiina o le tulaga lelei o oloa, aveese soʻo se faʻaletonu, ma faʻamautinoa e fetaui lelei meaʻai ma faʻamatalaga manaʻomia. O lenei laasaga e taua tele e faʻamautu ai le tulaga lelei atoa ma le tutusa o le oloa maeʻa.

2.Filifiliga o afifi - O le taimi lava e su'esu'e ai mea'ai mama ma fa'atatau mo le taumafaina, e tatau loa ona filifili le mea fa'apipi'i talafeagai. E tele mea e tatau ona mafaufau i ai pe a filifilia mea faʻapipiʻi, e pei o le ituaiga o meaʻai, lona susu, ma le manaʻoga e teu ai. O mea masani fa'apipi'i mo mea'ai e aofia ai ata palasitika fetu'utu'una'i, taga pepa pepa, ma pusa pepa malo.

3.Faamauina o Mea'ai - A maeʻa ona filifilia mea faʻapipiʻi, faʻamaufaʻailoga meaʻai i totonu. E mafai ona faia lenei mea i le faʻaogaina o auala eseese e pei o le faʻamauina o le vevela, faʻamaufaʻailoga ultrasonic, poʻo le faʻamaufaʻailoga faʻapipiʻi, faʻalagolago i mea faʻapipiʻi ma le tulaga manaʻomia o le puipuiga. O le fa'amaufa'ailogaina e fa'amautinoa ai o lo'o fa'amau lelei mea'ai, e taofia ai so'o se ea po'o le susu mai le ulufale mai.

4.Fa'ailoga ma Fa'ailoga - A fa'amaufa'ailoga lelei mea'ai, ona fa'ailogaina lea ma fa'ailoga. O lenei laasaga e aofia ai le faʻaopoopoina o faʻamatalaga taua, e pei o le igoa o le oloa, aso gaosiga, aso e muta ai, ma faʻamatalaga o meaʻai. O le fa'ailoga sa'o e fa'amautinoa ai e mafai e tagata fa'atau ona maua uma fa'amatalaga talafeagai ma ta'iala e fai ai sau fa'atauga.

5.Puleaina lelei - O le mea mulimuli, a'o le'i saunia mea'ai mo le tufatufaina atu, latou te faia se faiga fa'atonutonu lelei. E aofia ai le va'aiga va'aia, fuaina o le mamafa, ma le fa'amautinoaina o mea'ai uma e ausia tulaga mana'omia. So'o se oloa fa'aletonu po'o le fa'aletonu e 'ave'esea, ma na'o mea'ai sili ona lelei e aga'i i luma mo le fa'apipi'iina ma le tufatufaina atu.

Le Matafaioi a le Masini Mea'ai Mea'ai i le Faamautinoaina o le Fou

O lea la ua tatou maua se malamalamaga manino i le faagasologa o le afifiina, se'i o tatou su'esu'e pe fa'apefea ona fa'amautinoaina e le masini fa'apipi'i mea'ai le fou o oloa i nei la'asaga. O nei masini e fa'aogaina tekinolosi ma inisinia e fa'asaoina ai le lelei o mea'ai. O auala autu nei o loʻo faʻaaogaina e masini teu meaʻai e faʻamautinoa ai le fou:

1.Fa'amauga gaogao - O le fa'amaufa'ailoga vacuum o se auala masani e fa'aaogaina e aveese ai le ea tele mai le afifiina. E fa'aogaina e se masini fa'apipi'i mea'ai mea'ai fa'atekonolosi vacuum e aveese mai ai le ea i totonu o le afifi, ma fausia ai se si'osi'omaga fa'amaufa'amau. O lenei faiga e faʻaumatia ai le i ai o le okesene, o se tasi lea o mafuaʻaga autu o le faʻaleagaina o meaʻai. E ala i le fa'aitiitia o le okesene, e tumau pea le fou o mea'ai, ma'oti, ma leai se pala po'o fa'ama'i.

2.Kesi Fufulu afifiina - O le isi auala aoga o lo'o fa'aogaina e masini fa'apipi'i mea'ai o le fa'a'ofuina lea o kesi. I lenei faagasologa, o se faʻafefiloi faʻapitoa o kasa, e pei o le nitrogen poʻo le carbon dioxide, e tui i totonu o le afifi. O le mea lea e suia ai le ea a'afia, ma fa'aitiitia ai le okesene i totonu o le afifi. O le maualalo o le okesene e taofia ai le tupu a'e o siama aerobic, limu, ma isi meaola ninii e pala, ma fa'ateleina ai le ola o mea'ai.

3.Fa'aopoopoina le Atmosphere Packaging (MAP) - Modified Atmosphere Packaging o se metotia e aofia ai le suia o le tuufaatasiga o kasa i totonu o le afifi ina ia sili ona fou. E mafai e masini fa'apipi'i mea'ai mea'ai ona fa'atupu fa'aputuga kesi fa'apitoa e ala i le fetu'una'iga o le maualuga o le okesene, carbon dioxide, ma le nitrogen. O lenei siosiomaga fa'apitoa e fesoasoani e fa'atumauina le tulaga lelei, foliga, ma le tofo o mea'ai, ma fa'ateleina ai lo latou ola.

4.Puleaina o le vevela - O masini e teu ai mea'ai mama'i ua fa'apipi'iina i faiga e pulea ai le vevela e fa'amautinoa ai le afifiina o mea'ai i le vevela sili ona lelei. O le vevela e iai sona sao taua i le fa'asaoina o le fou, ona o nisi mea'ai e sili atu ona faigofie ile vevela po'o le malulu. E ala i le fa'atumauina o le vevela sa'o i le taimi o le fa'apipi'iina o mea'ai, e fa'atumauina ai e mea'ai mea'ai, tofo, ma le lelei atoa.

5.Tumama ma Fa'amama - O le mea mulimuli, o masini e teu ai meaai mama e fa'amuamua le tumama ma le fa'amama ina ia puipuia ai so'o se fa'aleagaina po'o le pala. O masini nei ua mamanuina ina ia ausia tulaga mama o le tumama ma e masani ona faia mai mea e tetee ai le pala ma le tuputupu aʻe o siama. E le gata i lea, o le siosiomaga afifiina o loʻo tausia i se tulaga pulea, mama, ma faʻamaʻi e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le faʻaleagaina o microbial.

Le Lumana'i o Mea'ai Mea'ai Mea'ai

A'o fa'aauau pea le aga'i i luma o tekonolosi, o lo'o fa'asolosolo fo'i masini fa'apipi'i mea'ai e fa'afetauia le fa'atuputeleina o mana'oga o le alamanuia. O lo'o fa'aputu tupe a le au gaosi oloa i su'esu'ega ma atina'e e fa'atupu ai masini fa'apitoa e ofoina atu le fa'aleleia atili o le fa'apipi'iina. O nisi o tulaga alualu i luma i le lumanaʻi i masini teu meaʻai e aofia ai:

1.Fa'atauga Atamai - Faatasi ai ma le siitia o le Initaneti o Mea (IoT), e mafai ona tuʻufaʻatasia masini faʻapipiʻi meaʻai ma masini ma masini komepiuta e mataʻituina ma fetuutuunai faʻamaufaʻailoga i le taimi moni. O le a mafai ai ona fa'atonutonu lelei pea ma fa'amautinoa le fou o mea'ai i le faagasologa o le afifiina.

2.Fa'apipi'i Biodegradable - O le fa'atuputeleina o le taula'i i le fa'atumauina o le si'osi'omaga ua fa'aoso ai le su'esu'eina o mea fa'apipi'i fa'aola. O se fa'afouga i le lumana'i e mafai ona avea ma masini fa'apipi'i mea'ai ua mamanuina e galulue fa'atasi ma mea fa'apipi'i fa'alelei, fa'aitiitia le a'afiaga o le si'osi'omaga o le afifiina o mea'ai.

I le faaiuga, O se masini e teu ai meaai mama e iai sona sao taua i le fa'amautinoaina o le fou ma le lelei o mea taumafa. O nei masini e fa'aaogaina auala eseese e pei o le fa'amaufa'ailoga gaogao, afifiina o le kesi, ma le fa'atonutonuina o le vevela e fa'alautele ai le ola o mea'ai ma fa'asao ai lo latou tofo ma le tino. E ala i le teu fa'afaigaluegaina o tekonolosi ma le fa'amuamua o le tumama, o lo'o fa'aauau pea ona fa'atupuina ma fa'amalieina mana'oga a le alamanuia. Faatasi ai ma nei masini i le pito i luma, e mafai e tagata faʻatau ona fiafia ia latou meaʻai e sili ona fiafia i ai ma le faʻamautinoaga o le fou ma e mafai e le au gaosi oloa ona faʻamautu lo latou igoa mo le tuʻuina atu o oloa maualuga.