בעבל פּראָדוקטן מער פיש, און אנדערע אין געוויקסן;
יי & איבער;
סויבין (זאָגן,
סוי בינז)
איז דער פירער אין פאַבריק פודז, עס איז קיין קערל קאַשע קענען אויף דערנערונג און זייַן קאָנקורענט.
קראַנט עסנוואַרג פאַבריק פּראָדוקציע פון סוי פּראָדוקטן, בעבל פּראָדוקטן קלאַס פרייַע צייַט עסנוואַרג איז מער פאָלקס, די שיין פּאַקידזשד סוי פּראָדוקטן, געשמאַק, קוואַליטעט צייט איז לאַנג, ווייַל דאָס איז אַלע האָבן בעבל פּראָדוקטן
פּאַקקאַגינג מאַשיןרי פּאַקקאַגינג גוט, דאַן קוק אין די אַדוואַנטידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון סוי און סוי פּראָדוקטן פּאַקקאַגינג מאַשינערי.
האָבן ווי עגגס, פלייש, מילך, סויבין פּראָטעין.
סויבין פּראָטעין צופרידן איז העכער, וועגן דרייסיק פּראָצענט צו פינף און פערציק פּראָצענט, און די קוואַליטעט איז גוט, כּולל אַמינאָ אַסאַדז, וואָס מענטשן דאַרפֿן זייער זאַץ פּראָפּאָרציע און די פּראָפּאָרציע פון דעם מענטש גוף דאַרף אויך לעפיערעך נאָענט.
בלויז מעטהיאָנינע צופרידן איז נידעריק, אָבער די אַמינאָ זויער צופרידן און רייַך.
איז געמישט מיט עסנוואַרג קערל און כייַע עסנוואַרג קאַלאָקאַטיאָן עסנוואַרג, פאַרגרעסערן די פּראָטעין דערגאַנג פון ידעאַל עסנוואַרג.
גוט סויבינז אַנטהאַלטן פעט, איז אַ גוט עסנוואַרג צו פאַרמייַדן הויך קאַלעסטעראַל און האַרץ קרענק.
סויבין פעט פון סויבין אין 13 ~ 20, רייַך אין אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז.
זייער הויך דערנערונג, קענען רעדוצירן די קאַלעסטעראַל, פאַרמייַדן די געשעעניש פון די כאַרדאַנינג פון די אַרטעריעס, הויך בלוט דרוק און האַרץ קרענק.
סויבין איז אַ גוט מקור פון וויטאַמין ב גרופּע.
די וויטאַמין ב 1 מער, נאכגעגאנגען דורך די ריבאָפלאַווין, ניאַסין, עטק.
פון די פונט פון מיינונג פון די אויבן אַדוואַנטידזשיז, קיין ווונדער מענטשן רופן סויבין און אנדערע
פּלאַנט יי & איבער;
.
סויבין מייַלע כאָטש אַ פּלאַץ פון, אָבער עס זענען אויך שאָרטקאָמינגס.
סוי כּולל עטלעכע מינים פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי טריפּסין ינכיבאַטער, בלוט אַגגלוטינין, האָניק לאָקוסט עלעמענט, אאז"ו ו, זיי ווירקן די דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ.
דעריבער, די נוצן פאַרהעלטעניש פון רוי סויבין פּראָטעין איז נידעריק.
אבער די שעדלעך מאַטעריאַל זענען דערשראָקן פון הייס.
אונדזער אָוועס באשאפן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון סוי פּראָדוקטן, אין די פּראָדוקציע פּראָצעס ניט בלויז חרובֿ די סוי בעבל שעדלעך סאַבסטאַנסיז, אויך באַזייַטיקן די סוי בעבל שמעקן און געשמאַק, לייגן די גערוך פון די סויבין זיך.
אין דערצו, סוי פּראָדוקטן האָבן די פאלגענדע בענעפיץ:
(
1)
פֿאַרבעסערן די דיידזשעסטאַביליטי פון סויבין.
סוי מילך, ונקאָנגעאַלעד טאָפו, טאָפו, טאָפו זייַד, בילדער פון די ויסווייניקסט שיכטע פון הויט, סמאָוקט בעבל קורד, עטק זענען חרובֿ אין דער פּראָדוקציע פון סויבין שעדלעך מאַטעריאַל, שטעלן פאָרויס די פּראָטעין, רידוסט די גראָב פיברע, זייער ימפּרוווינג די דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן.
פֿאַר בייַשפּיל, בלויז פופציק פּראָצענט פון די דיידזשעסטאַביליטי פון סויבין און די דיידזשעסטשאַן קורס פון בעבל פּראָדוקטן קענען דערגרייכן 92 פּראָצענט ~ 96.
כאָטש עטלעכע ב וויטאַמינס אין פּראַסעסינג ווען צעלאָזן אין וואַסער איז פאַרפאַלן, אָבער ווי סוי מילך, ונקאָנגעאַלעד טאָפו אָנווער איז ווייניקער.
(
2)
קענען פאַרגרעסערן די שמעקן פון סוי בעבל.
גלוטאַמיק זויער אין סוי פּראָדוקטן אַזאַ ווי סאָוס, בעבל פּאַפּ, אאז"ו ו, זענען פריי צו קומען אויס, מאַכן בעבל פּראָדוקטן געשמאַק, אָבער אויך פאַרגרעסערן וויטאַמין ב 1 און ריבאָפלאַווין;
הייַנט, סוי פּראָדוקטן פּאַקקאַגינג מאַשינערי רעפערס צו די אָטאַמאַטיק וואַקוום פּאַקקאַגינג מאַשין.
בעבל פּראָדוקטן פּאַקקאַגינג מאַשינערי אַרבעט, גיין צו די פילם אונטער די מאָלדינג פורעם דורך באַהיצונג, סטרעטשינג ין, ווי די פורעם גרוווז צוזאמען (
קענען טוישן לויט די פאָרמינג שטאַרבן)
, לויפן פאָרויס צו פידינג געגנט פון קינסטלעך מאַטעריאַלס, ין דער לויפן פאָרויס צו פּלאָמבע פורעם, אָטאַמאַטיק וואַקוום עקוויפּמענט, פילונג, סילינג, ויסגאַנג, און דעמאָלט לויפן פאָרויס צו קרייַז-קאַטינג געגנט, דורך די קרייַז-קאַטינג מעסער און די מעסער קאָואָרדאַניישאַן, לופט דרוק, קרייַז-קאַטינג מעסער וועט יעדער זייַל פּראָדוקט האָריזאָנטאַל סעגמאַנטיישאַן, דעמאָלט לויפן פאָרויס צו די לאַנדזשאַטודאַנאַל קאַטער דיסק, סלאַטינג מעסער לאַנדזשאַטודאַנאַל שפּאַלטן, יעדער פּראָדוקט אין אַ פּראָדוקט.
בעבל פּראָדוקטן פּאַקקאַגינג מאַשינערי צו דער פאַבריק דאַרפֿן צו זיין פארזאמלט.
פֿאַרזאַמלונג סיקוואַנס מיט די סטרוקטור פון די מאַשין איז אַנדערש, אָבער דער פּרינציפּ פון דער גענעראַל פֿאַרזאַמלונג איז פון אינעווייניק צו אַרויס, פֿון די דנאָ אַרויף, טיילן און קאַמפּאָונאַנץ און אַסעמבליז, ערשטער און דעמאָלט דורך די פֿאַרזאַמלונג אין אַ גאַנץ מאַשין.
די אַדוואַנטידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון אויבן זענען סויבינז און סוי פּראָדוקטן און סוי פּראָדוקטן פּאַקקאַגינג מאַשינערי פֿאַרבונדענע אינפֿאָרמאַציע, האָפֿן צו העלפֿן איר
אָנהאַלטן טשעקוועיגהער איז נישט ווי גרינג ווי עס קען ויסקומען. איר האָבן צו טאָן פילע וויכטיק טאַסקס. אַזוי גרויזאַם איז דער אמת סייַדן איר האָבן אַ צו העלפן איר.
איצט איר קענען הנאה ווייגער מאַשין מיט סמאַרט ווייג פּאַקקאַגינג מאַשינערי קאָו, לטד ס לעצטע זאַמלונג פון מולטיהעאַד וועיגהער וועיגהער פּראָדוקטן. באַזוכן איצט ביי סמאַרט ווייינג און פּאַקינג מאַשין.
מיר זענען פאַכמאַן אין מאַנופאַקטורינג וועיגהער, און שטענדיק ונטערשטרייַכן די טעכנאָלאָגיע און קוואַליטעט בעשאַס די פּראַדוסינג פּראָצעדור.