Con el auge de los palitos de queso, ¿podrán los envasadores aprovechar la oportunidad?

Autor: Smartweigh– Fabricantes de pesadoras multicabezal

Recientemente, Miaokelando, el principal productor de queso, publicó su informe financiero de 2021, con una ganancia neta de 154,4285 millones de yuanes, un aumento interanual del 160,60%. En los últimos años, la industria quesera china ha entrado en un período de rápido desarrollo, con la participación no solo de empresas lácteas establecidas como Mengniu, Yili y Guangming, sino también de nuevas marcas como Dr. Cheese y Secondfly. El umbral técnico para la producción de palitos de queso es bajo, pero el costo de las fábricas propias es alto, por lo que las marcas emergentes optan por la producción en fundición.

Esto ha dado lugar al mercado de las barritas de queso, con una marcada homogeneización de productos, formulaciones y envases. Con el aumento de competidores, es inevitable que se desate una guerra de precios. En el futuro, el mercado de las barritas de queso no solo se centrará en la competencia entre marcas, sino también en el control de calidad a largo plazo. El objetivo de las marcas es construir sus propias fábricas.

Las barritas de queso parecen ser un producto único, fácil de imitar y copiar, pero una barrera de entrada tan baja también conlleva homogeneidad, y es difícil que los productos sin características propias se mantengan populares. Si quieres destacar, el marketing por sí solo no será suficiente. Debes invertir en tecnología e I+D para lograr avances significativos en la lista de ingredientes, los sabores y el empaquetado del producto.

Como fabricante profesional de maquinaria de envasado, Smart Weigh cuenta con equipos de I+D y producción altamente cualificados. Para el envasado de palitos de queso, Smart Weigh dispone de maquinaria que permite un envasado rápido. Se trata de una máquina de envasado de cinta transportadora que realiza rápidamente una serie de operaciones automáticas como la alimentación, el llenado y el sellado de las bolsas, lo que garantiza una producción de alta eficiencia y la mejor calidad.

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