Boîtier pour machine d'emballage de salade de roquette | Smartweighpack

La machine d'emballage pour salades, tout comme celle utilisée pour les fruits et légumes, est principalement destinée au conditionnement de salades de fruits ou de légumes mélangés. Le fabricant Smartweigh propose des machines d'emballage professionnelles et performantes pour la préparation de salades, notamment de laitues et de salades composées.

L'entreprise allemande ABC (dont le nom vise à protéger les informations de ses clients) s'est imposée dans le secteur agricole comme un distributeur de légumes de qualité supérieure. Forte d'un riche héritage qui a rayonné à travers le pays, ABC a bâti sa réputation sur la livraison de produits frais et d'une qualité exceptionnelle.

L'un des piliers de l'activité d'ABC Company est la fourniture de roquette aux supermarchés, une tâche qu'elle accomplit avec brio. L'entreprise a tissé des partenariats solides avec de nombreuses chaînes de supermarchés, des plus grandes aux plus petites, à travers toute l'Allemagne. Ces alliances ont joué un rôle déterminant dans l'expansion de son influence et le renforcement de sa crédibilité auprès des consommateurs.

Bien qu'opérant à une échelle moyenne, la société ABC gère quotidiennement une vaste gamme de légumes. Son engagement indéfectible à préserver la fraîcheur et la qualité de ses produits l'oblige à gérer en permanence des délais serrés et la logistique complexe de la distribution des légumes aux différents supermarchés.

Le modèle traditionnel de travail manuel caractérise les opérations de l'entreprise. Cela inclut le tri et le remplissage de plateaux avec une variété de légumes, un processus qui s'est avéré fiable au fil du temps mais qui révèle aujourd'hui des difficultés considérables.

Demande et besoins en machines d'emballage de salades de légumes

Les opérations de la société ABC reposent actuellement sur une équipe de douze employés dévoués qui gèrent le pesage et le remplissage des barquettes de roquette. Ce processus, exigeant en main-d'œuvre, ne permet, malgré l'efficacité de l'équipe, qu'une capacité de production d'environ 20 barquettes par minute. Il requiert non seulement beaucoup de temps et d'efforts, mais aussi une grande précision et rapidité de la part des employés. La pénibilité physique et la répétitivité des tâches peuvent entraîner de la fatigue, ce qui risque d'affecter la consistance et la qualité des barquettes.

Cela a mis en évidence le besoin de l'entreprise d'une solution de conditionnement de légumes capable d'automatiser ou de semi-automatiser ces tâches, réduisant ainsi sa dépendance à la main-d'œuvre. L'introduction d'une machine de conditionnement de légumes automatisant ce processus permettrait non seulement d'améliorer la rapidité et l'efficacité du remplissage des barquettes, mais aussi de réduire considérablement les coûts de main-d'œuvre associés.

Le projet consiste à investir dans une machine de découpe et de conditionnement de légumes susceptible de révolutionner le processus actuel. Cette machine devrait permettre de peser et de remplir automatiquement les barquettes, réduisant ainsi le nombre d'employés nécessaires à cette tâche et, par conséquent, les coûts de main-d'œuvre. Cette initiative stratégique devrait non seulement accroître l'efficacité opérationnelle, mais aussi ouvrir la voie à un avenir plus durable et évolutif pour l'entreprise.

Solutions de machines d'emballage pour salades de légumes

L'équipe de SmartWeigh nous a proposé une solution révolutionnaire : une machine d'emballage de salades équipée d'une désempileuse de barquettes . Cette ligne de remplissage de pointe intègre un processus automatisé qui comprend :

1. Alimentation automatique de la peseuse multi-têtes en salade de roquette

2. Ramasse et dépose automatiquement les plateaux vides

3. Équipement d'emballage de salades avec pesage et remplissage automatiques des plateaux

4. Convoyeur acheminant les plateaux prêts vers l'étape suivante

Après une période de 40 jours pour la production et les tests, et 40 jours supplémentaires pour l'expédition, la société ABC a reçu et installé la machine de remplissage de plateaux dans son usine.

Résultats impressionnants

Avec l'introduction de l'équipement d'emballage de légumes, la taille de l'équipe a été considérablement réduite de 12 à 3 personnes, tout en maintenant une capacité de pesage et de remplissage constante de 22 plateaux par minute.

Sachant que le salaire horaire des ouvriers est de 20 euros, cela représente une économie de 180 euros par heure, soit 1 440 euros par jour, et une économie substantielle de 7 200 euros par semaine. En quelques mois seulement, l'entreprise a amorti le coût de la machine, ce qui a conduit le PDG de la société ABC à s'exclamer : « C'est un retour sur investissement vraiment exceptionnel ! »

De plus, cette machine automatique d'emballage de salades peut être utilisée pour une large gamme de salades, offrant la possibilité d'augmenter la production pour accueillir une gamme plus diversifiée de salades en barquettes, enrichissant ainsi l'assortiment de produits de l'entreprise.

Les barquettes et les sachets coussins sont des emballages couramment utilisés dans le secteur des légumes. Chez SmartWeigh, nous proposons bien plus que des machines de pesage et de remplissage pour barquettes de salade. Nous fournissons également une gamme de machines d'emballage pour fruits et légumes, notamment une peseuse multi-têtes intégrée à une machine d'emballage verticale de type formage, remplissage et scellage, adaptée aux produits frais coupés, au chou, aux carottes, aux pommes de terre et même aux fruits.

Nos clients ont été unanimes à apprécier la conception et la qualité de nos appareils. L'équipe d'ingénierie SmartWeigh propose également un service à l'international pour accompagner nos clients dans la mise en service et la formation à l'utilisation de leurs machines, vous assurant ainsi une totale tranquillité d'esprit. N'hésitez donc pas à nous faire part de vos besoins et à profiter des solutions offertes par l'équipe SmartWeigh !