루꼴라 샐러드 포장기 케이스 | 스마트웨이그팩

샐러드 포장기는 과일 및 채소 포장기와 마찬가지로 주로 과일 샐러드 포장이나 혼합 채소 포장에 사용됩니다. 스마트웨이그 포장기 제조업체는 양상추 포장 및 샐러드 믹스 포장이 필요한 고객에게 전문적이고 고품질의 채소 포장기 및 샐러드 포장기를 제공합니다.

독일의 ABC 회사(ABC는 고객 정보 보호를 위한 약칭입니다)는 고품질 채소를 공급하는 중견 유통업체로서 농업 분야에서 명성을 쌓아왔습니다. 오랜 역사와 뛰어난 품질을 바탕으로 전국적으로 인정받는 ABC 회사는 신선하고 최상의 농산물 공급을 통해 명성을 구축해 왔습니다.

ABC 회사의 핵심 사업은 슈퍼마켓에 루꼴라를 공급하는 것이며, 이 분야에서 탁월한 역량을 발휘하고 있습니다. ABC 회사는 독일 전역의 크고 작은 수많은 슈퍼마켓과 탄탄한 파트너십을 구축해 왔습니다. 이러한 제휴 관계는 회사의 영향력을 확대하고 소비자 시장에서 신뢰도를 확립하는 데 중요한 역할을 했습니다.

ABC 회사는 중견 규모로 운영되지만, 매일 방대한 종류의 채소를 취급합니다. 제품의 신선도와 품질을 유지하기 위한 변함없는 노력 덕분에, 촉박한 일정과 복잡한 물류 시스템을 헤쳐나가며 여러 슈퍼마켓에 채소를 효율적으로 유통해야 합니다.

이 회사의 운영은 전통적인 수작업 방식을 특징으로 합니다. 여기에는 다양한 채소를 분류하고 트레이에 담는 작업이 포함되는데, 이 과정은 오랫동안 안정적으로 유지되어 왔지만 현재는 상당한 문제점을 드러내고 있습니다.

야채 샐러드 포장기계 요청 및 요구 사항

ABC 회사의 운영에는 현재 12명의 헌신적인 직원들이 루꼴라 샐러드를 계량하고 트레이에 담는 작업을 담당하고 있습니다. 이 공정은 노동 집약적이며, 팀원들의 효율성에도 불구하고 분당 약 20개의 트레이만 생산할 수 있습니다. 이 공정은 많은 시간과 노력을 요구할 뿐만 아니라 작업자의 정확성과 속도에 크게 의존합니다. 육체적 부담과 반복적인 작업으로 인해 작업자 피로가 발생할 수 있으며, 이는 포장된 트레이의 품질과 일관성에 영향을 미칠 가능성이 있습니다.

이는 회사가 이러한 작업을 자동화 또는 반자동화하여 수작업 의존도를 줄일 수 있는 야채 포장 라인 솔루션의 필요성을 부각시켰습니다. 이러한 공정을 자동화할 수 있는 야채 포장 기계를 도입하면 트레이 충전 공정의 속도와 효율성이 향상될 뿐만 아니라 관련 인건비도 크게 절감할 수 있습니다.

이 계획은 기존 공정에 혁신을 가져올 수 있는 채소 절단 및 포장 기계에 투자하는 것입니다. 이 기계는 자동으로 무게를 재고 트레이에 담는 기능을 갖추어 해당 작업에 필요한 직원 수를 줄이고 결과적으로 인건비를 절감할 수 있을 것으로 기대됩니다. 이러한 전략적 움직임은 운영 효율성을 높일 뿐만 아니라 회사의 지속 가능하고 확장 가능한 미래를 위한 발판을 마련할 것으로 예상됩니다.

야채 샐러드 포장 기계 솔루션

SmartWeigh 팀은 트레이 분리기가 장착된 샐러드 포장 기계 라는 혁신적인 솔루션을 제안해 주었습니다. 이 첨단 충전 라인은 다음과 같은 자동 공정을 포함합니다.

1. 루꼴라 샐러드를 멀티헤드 계량기에 자동 공급

2. 빈 트레이를 자동으로 집어서 놓습니다.

3. 자동 계량 및 트레이 충전 기능을 갖춘 샐러드 포장 장비

4. 완성된 트레이를 다음 공정으로 운반하는 컨베이어

생산 및 테스트에 40일, 배송에 추가로 40일이 소요된 후, ABC 회사는 트레이 충전기를 인수하여 공장에 설치했습니다.

놀라운 결과

야채 포장 장비 도입으로 팀 규모는 12명에서 3명으로 대폭 축소되었지만, 분당 22개의 트레이를 계량하고 채우는 안정적인 생산 능력은 유지되었습니다.

근로자의 시급이 20유로라고 가정하면, 이는 시간당 180유로, 하루에 1440유로, 그리고 주당 7200유로라는 상당한 절감 효과를 의미합니다. 불과 몇 달 만에 회사는 기계 구입 비용을 회수했고, ABC 회사의 CEO는 "정말 엄청난 투자 수익률(ROI)입니다!"라고 선언했습니다.

또한, 이 자동 샐러드 포장기는 다양한 종류의 샐러드에 사용할 수 있어, 트레이에 담긴 더욱 다양한 종류의 샐러드를 처리할 수 있도록 생산 규모를 확장할 수 있는 잠재력을 제공함으로써 회사의 제품군을 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다.

트레이 백과 필로우 백은 채소 산업에서 흔히 사용되는 포장 방식입니다. 스마트웨이(SmartWeigh)는 샐러드 트레이 계량 및 충전 기계뿐만 아니라, 신선 절단 채소, 양배추, 당근, 감자, 과일 등 다양한 과일 및 채소 포장 기계(다중 헤드 계량기와 수직형 자동 포장기가 통합된 형태)도 제공합니다.

고객 여러분께서는 저희 제품의 디자인과 품질에 대해 아낌없는 칭찬을 보내주셨습니다. 스마트웨이 엔지니어링 팀은 해외 고객 지원까지 확대하여 장비 시운전 및 운영 교육을 제공함으로써 고객 여러분의 모든 걱정을 덜어드리고 있습니다. 주저하지 마시고 저희에게 필요한 사항을 알려주시면 스마트웨이 팀이 제공하는 솔루션을 통해 만족스러운 결과를 얻으실 수 있도록 도와드리겠습니다!