Mea kākau: Smartweigh–Mea Hana Mīkini Packaging
ʻO ka wā e hiki mai ana o ka mālama ʻana i ka ʻiʻo: ʻO nā Mīkini Packaging Atmosphere i hoʻololi ʻia ka mea hoʻololi pāʻani?
Hoʻolauna
I nā makahiki i hala iho nei, ua piʻi ka noi no ka ʻiʻo hou a me ke ʻano kiʻekiʻe. Eia nō naʻe, ʻo kēia koi kiʻekiʻe he paʻakikī koʻikoʻi no nā mea hoʻolako a me nā mea kūʻai aku e mālama i ka hou o ka ʻiʻo a hoʻolōʻihi i kona ola. Ua hoʻoulu kēia pilikia i ka hoihoi i ka ʻimi ʻana i nā ʻōnaehana hōʻaiʻē meaʻai hou, e like me nā mīkini Modified Atmosphere Packaging (MAP). Ua puka mai kēia mau mīkini ma ke ʻano he mea hoʻololi pāʻani i ka ʻoihana mālama ʻiʻo. Hoʻopili kēia ʻatikala i ke aupuni o nā mīkini MAP, e nānā ana i kā lākou mau pono, hana, a me ka hopena i ka wā e hiki mai ana o ka mālama ʻana i ka ʻiʻo.
I. Ka hoomaopopo ana i Modified Atmosphere Packaging (MAP)
ʻO Modified Atmosphere Packaging (MAP) kahi ʻenehana e hoʻololi i ka hoʻohui ʻana o nā kinoea i loko o ka ʻeke o ka huahana e hoʻolōʻihi i kona ola. Ma ka hoʻololi ʻana i ka ea ambient me kahi hui kinoea i hoʻololi ʻia, ʻaʻole ʻo MAP i ka ulu ʻana o ka microbial, hoʻemi i nā hopena oxidative, a hoʻopaneʻe i nā kaʻina hana spoilage. ʻO nā kinoea maʻamau i hoʻohana ʻia ma MAP he carbon dioxide (CO2), nitrogen (N2), a me ka oxygen (O2), hiki ke hoʻololi ʻia i mea e hana ai i kahi kaiapuni hoʻopili kūpono no nā meaʻai kikoʻī.
II. ʻO ka hana nui o nā mīkini MAP
ʻO nā mīkini MAP nā mea i hoʻolālā kūikawā ʻia e hoʻomaʻamaʻa i ke kaʻina hana o ka ʻiʻo e hoʻohana ana i nā lewa i hoʻololi ʻia. ʻO ka hana nui o kēia mau mīkini e pili ana i nā ʻanuʻu:
1. Hoʻopaʻa ʻana i ka ʻōpala: ʻO ka mea mua, ua hoʻopaʻa paʻa ʻia ka huahana ʻiʻo i loko o kahi pahu maʻalahi a paʻa paha e pale aku ai i ka leakage a i ʻole ka haumia.
2. Hoʻoheheʻe Gas: A laila hoʻokomo ka mīkini MAP i kahi hui o nā kinoea i makemake ʻia, i hana ʻia e mālama i ka maikaʻi a me ka hou o ka ʻiʻo. ʻO ka mea maʻamau, hoʻohana ʻia kahi hui o CO2 a me N2, kahi e kāohi ai i ka ulu ʻana o ka bacteria.
3. Hoʻoheheʻe Gas: Ma hope o ka hoʻoheheʻe kinoea, hana ka mīkini MAP i kahi momi no ka wehe ʻana i ka oxygen nui mai ka pūʻolo. He mea koʻikoʻi kēia ʻanuʻu no ka mea e hōʻemi ana i nā hopena oxidative, e like me ka lipid oxidation, hiki ke hoʻopau i ka ʻiʻo.
4. Ke Kaʻina Hana Hoʻopaʻa: ʻO ka hope, ua hoʻopaʻa paʻa ʻia ka ʻeke, e hōʻoia ana i ka lewa i hoʻololi ʻia i loko o ka pūʻolo.
III. Nā Pōmaikaʻi o nā Mīkini MAP i ka mālama ʻana i ka ʻiʻo
Hāʻawi nā mīkini hoʻololi Atmosphere Packaging i kahi plethora o nā pono i ka ʻoihana mālama ʻiʻo, e kau ana iā lākou ma ke alo o ka wā e hiki mai ana o ka mālama ʻana i ka ʻiʻo. ʻO kekahi mau pōmaikaʻi nui:
1. Hoʻolōʻihi ʻia ke ola: Ma ka hoʻomalu pono ʻana i ka lewa kūloko, hiki i nā mīkini MAP ke hoʻolōʻihi i ka ola o nā huahana ʻiʻo. Hāʻawi kēia i nā mea hoʻolako e hōʻemi i ka pau ʻana o ka meaʻai, hāʻawi iā lākou i kahi hoʻokūkū ma ka mākeke.
2. Hoʻonui i ka palekana meaʻai: ʻO ka lewa i hoʻololi ʻia i hana ʻia e nā mīkini MAP e kōkua i ke kāohi ʻana i ka ulu ʻana o nā hua bacteria spoilage, mold, a me nā hū. ʻO ka hopena, hoʻemi ia i ka pilikia o nā maʻi i lawe ʻia i ka meaʻai a hōʻemi i ka pono o nā preservatives artificial.
3. Ho'omaika'i hou 'ia a me ka maika'i: 'O ka lewa i ho'omalu 'ia i loko o ka pahu MAP e ho'olohi i ka ho'ohehe'e enzymatic a me ka oxidation, e mālama ana i ka 'ono, ka waiho'olu'u a me ke kino o ka 'i'o. Mālama kēia i nā mea kūʻai aku i nā huahana me ka maikaʻi a me ka ʻono.
4. Hoʻonui i ka Global Reach: Me ka lōʻihi o ka mālama ʻana, hiki i nā mea hoʻolako ke hoʻonui i kā lākou pūnaewele hoʻolaha a hiki i nā mea kūʻai aku ma nā mākeke mamao, me ka ʻole o ka hoʻohālikelike ʻana i ka maikaʻi.
5. Hoʻemi i nā mea hoʻohui: Hoʻemi ka ʻenehana MAP i ka hilinaʻi i nā preservatives kuʻuna, e ʻae ai i nā huahana ʻiʻo maʻemaʻe a ʻoi aku ka maikaʻi. Hoʻopili kēia me ka piʻi nui ʻana o ka mea kūʻai aku no nā koho meaʻai liʻiliʻi a me nā koho meaʻai ʻole additive.
IV. Ka hopena o nā mīkini MAP i ka ʻoihana mālama ʻiʻo
Ke ulu nei ka ʻoihana mālama ʻiʻo, mākaukau nā mīkini MAP e hoʻopau i nā hana kuʻuna, e hoʻololi i ke ʻano o ka pūʻulu ʻana a me ka puʻunaue ʻana i ka ʻiʻo. Hiki i ka lawe ʻia ʻana o nā mīkini MAP ke hāʻawi i nā hopena koʻikoʻi:
1. Mākeke Hoʻokūkū: Hiki i nā ʻoihana i hoʻokomo i nā mīkini MAP ke loaʻa ka lanakila hoʻokūkū ma o ka hāʻawi ʻana i ka ʻiʻo maikaʻi loa me ka hou hou. Hoʻopili kēia i nā mea kūʻai aku ʻike a hoʻokaʻawale iā lākou mai nā mea hoʻokūkū.
2. Hoʻomau: Ma ka hōʻemi ʻana i ka ʻōpala meaʻai, kōkua nā mīkini MAP i nā hana hoʻomau. Me ka lōʻihi o ka mālama ʻana i ka ʻiʻo, hoʻohana ʻia nā kumuwaiwai me ka maikaʻi, e hōʻemi ana i ka hopena o ke kaiapuni.
3. Ka Hoʻonaʻauao ʻOihana: I ka lilo ʻana o nā mīkini MAP i mea maʻamau, ʻoi aku paha ia e puka mai ma ke ʻano he ʻoihana ʻoihana no ka mālama ʻana i ka ʻiʻo. Hoʻopili nā mea kūʻai aku a me nā mea kūʻai aku i ka ʻenehana e hōʻoia i ka maikaʻi o ka huahana a hoʻokō i nā manaʻo o ka mea kūʻai.
4. Hoʻohou a me ka Noʻonoʻo: ʻO ka lawe ʻana i nā mīkini MAP e alakaʻi i nā holomua hou aʻe i ka ʻenehana hoʻopili. E kālele ana ka noiʻi a me ka hoʻomohala ʻana i ka hoʻokumu ʻana i nā hāʻina hoʻopihapiha ʻoi aku ka maikaʻi o ka mālama ʻana i nā pono mālama ʻiʻo.
5. ʻO ka ʻoluʻolu o nā mea kūʻai aku: ʻO ka ʻenehana MAP e hōʻoiaʻiʻo i nā mea kūʻai aku i kahi huahana ʻiʻo e mau ana i ka hou, ka momona, a me ka ʻono no ka manawa lōʻihi. E hāpai kēia ʻike mea kūʻai kiʻekiʻe i ka kūpaʻa o ka brand a hoʻonui i ka hauʻoli o ka mea kūʻai aku.
Ka hopena
Hiki i nā mīkini hoʻopihapiha hoʻololi i hoʻololi ʻia ke hoʻololi i ka ʻoihana mālama ʻiʻo. Me ko lākou hiki ke hoʻonui i ke ola, mālama i ka hou, a hoʻonui i ka palekana o ka meaʻai, ʻo nā mīkini MAP he mea hoʻololi pāʻani. Ke hoʻomau nei nā mea hoʻolako a me nā mea kūʻai aku i ka hoʻololi ʻana i nā koi o nā mea kūʻai aku, e lilo paha kēia mau mīkini i mea e hele ai no ka mālama ʻana i ka ʻiʻo, ka hoʻokele ʻana i ka hana hou, hoʻomau, a me ka maikaʻi o ka huahana. ʻO ka wā e hiki mai ana o ka mālama ʻana i ka ʻiʻo me he mea lā, e hoʻomaikaʻi ʻia i nā mīkini ʻo Modified Atmosphere Packaging.
.
Kuleana kope © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Mālama ʻia nā kuleana a pau