Smart Weigh e ikemiselitse ho thusa bareki ho eketsa tlhahiso ka theko e tlase.
Puo
Smart Weigh e ikemiselitse ho thusa bareki ho eketsa tlhahiso ka theko e tlase.
Mongoli: Smartweigh–Moetsi oa Mochini oa ho Paka
Bokamoso ba Paballo ea Nama: Na Mechini ea Packaging e Fetotsoeng ea Sepakapaka ke E Fetola Lipapali?
Selelekela
Lilemong tsa morao tjena, tlhoko ea nama e ncha le ea boleng bo holimo e ntse e eketseha. Leha ho le joalo, tlhoko ena e ntseng e eketseha e baka phephetso e kholo ho barekisi le barekisi ho boloka nama ea nama e le foreshe le ho lelefatsa shelofo ea eona. Bothata bona bo hlahisitse thahasello ea ho batlisisa litharollo tse ncha tsa ho paka lijo, joalo ka mechini ea Modified Atmosphere Packaging (MAP). Mechini ena e hlahile e le ntho e ka fetolang papali indastering ea ho baballa nama. Sengoliloeng sena se shebana le boemo ba mechini ea MAP, ho lekola melemo ea bona, ts'ebetso, le phello e ka bang teng bokamosong ba ho boloka nama.
I. Kutloisiso e fetotsoeng ea Sephutheloana sa Atmosphere (MAP)
Modified Atmosphere Packaging (MAP) ke mokhoa o fetolang sebopeho sa likhase ka har'a sephutheloana sa sehlahisoa ho lelefatsa sethala sa bophelo ba sona. Ka ho nkela moea o tikolohong sebaka ka motsoako oa khase e fetotsoeng, MAP e thibela kholo ea likokoana-hloko, e fokotsa tšebetso ea oxidative, 'me e liehisa lits'ebetso tsa ho senya. Ligase tse tloaelehileng tse sebelisoang ho MAP li kenyelletsa carbon dioxide (CO2), naetrojene (N2), le oksijene (O2), e ka fetoloang ho theha tikoloho e nepahetseng ea ho paka bakeng sa lijo tse itseng.
II. Ts'ebetso ea mantlha ea Mechini ea MAP
Mechini ea MAP ke lisebelisoa tse etselitsoeng ka ho khetheha tse nolofatsang ts'ebetso ea ho paka nama ho sebelisa maemo a leholimo a fetotsoeng. Ts'ebetso ea mantlha ea mochini ona e kenyelletsa letoto la mehato:
1. Vacuum Tiiso: Ntlha ea pele, sehlahisoa sa nama se tiisitsoe ka thata ka har'a sejana se tenyetsehang kapa se thata ho thibela ho tsoa kapa ho silafala.
2. Ente ea Khase: Mochini oa MAP ebe o kenya motsoako o lakatsehang oa likhase, o etselitsoeng ho boloka boleng ba nama le bocha. Ka tloaelo, ho sebelisoa motsoako oa CO2 le N2, o thibelang ho hōla ha libaktheria.
3. Khase Flush: Ka mor'a ente ea khase, mochine oa MAP o etsa sekheo sa ho tlosa oksijene e feteletseng ho tloha sephutheloana. Mohato ona o bohlokoa kaha o fokotsa tšebetso ea oxidative, joalo ka lipid oxidation, e ka bakang hore nama e senyehe.
4. Ts'ebetso ea ho Tiisa: Qetellong, sephutheloana se tiisitsoe ka mokhoa o sireletsehileng, ho netefatsa hore sepakapaka se fetotsoeng se bolokiloe hantle ka har'a sephutheloana.
III. Melemo ea Mechini ea MAP ho Boloka Nama
Mechini e Packaging ea Atmosphere Packaging e tlisa melemo e mengata indastering ea ho boloka nama, e li beha ka pele ho bokamoso ba ho boloka nama. Melemo e meng ea bohlokoa e kenyelletsa:
1. Bophelo bo Atolositsoeng ba Shelf: Ka ho laola ka nepo sepakapaka sa ka hare, mechine ea MAP e ka lelefatsa bophelo ba sethala sa lihlahisoa tsa nama haholo. Sena se lumella barekisi ho fokotsa litšila tsa lijo, ho ba fa monyetla oa tlholisano 'marakeng.
2. Ntlafatso ea Tšireletseho ea Lijo: Sepakapaka se fetotsoeng se entsoeng ke mechine ea MAP se thusa ho thibela kholo ea libaktheria tse senyang, hlobo le litomoso. Ka lebaka leo, e fokotsa kotsi ea mafu a bakoang ke lijo le ho fokotsa tlhokahalo ea li-preservatives tsa maiketsetso.
3. Bocha le Boleng bo Ntlafetseng: Sepakapaka se laoloang ka har'a sephutheloana sa MAP se liehisa tšebetso ea enzymatic le oxidation, e boloka tatso ea nama, 'mala le sebopeho sa eona. Sena se tiisa hore bareki ba fumana lihlahisoa tsa boleng bo holimo le tatso.
4. Keketseho e Eketsehileng ea Lefatše: Ka nako e telele ea ho phela ka nako e telele, bafani ba thepa ba ka atolosa marang-rang a bona a ho aba le ho fihla ho bareki limmarakeng tse hōle, ntle le ho sekisetsa boleng.
5. Phokotso ea Li-additives: Theknoloji ea MAP e fokotsa ho itšetleha ka li-preservatives tsa setso, ho lumella lihlahisoa tse hloekileng le tse ngata tsa nama ea tlhaho. Sena se tsamaellana le tlhokahalo e ntseng e eketseha ea bareki ea likhetho tsa lijo tse sa sebetsoeng hanyane le tse se nang litlatsetso.
IV. Kameho ea Mechini ea MAP Lefapheng la ho Boloka Nama
Ha indasteri ea paballo ea nama e ntse e tsoela pele, mechini ea MAP e mothating oa ho senya mekhoa ea setso, ho fetola tsela eo nama e phuthetsoeng le ho ajoa ka eona. Ho amoheloa ha mechini ea MAP ho ka fana ka litlamorao tse 'maloa tse hlokomelehang:
1. Tlholisano ea 'Maraka: Likhamphani tse kenyelletsang mechini ea MAP li ka fumana monyetla oa tlholisano ka ho fana ka nama ea boleng bo holimo e nang le bocha bo atolositsoeng. Sena se hohela bareki ba nang le temoho haholoanyane 'me se ba khetholla ho bahlolisani.
2. Sustainability: Ka ho fokotsa litšila tsa lijo, mechine ea MAP e kenya letsoho boitekong ba ho boloka. Ka nako e telele ea nako ea polokelo ea nama, lisebelisoa li sebelisoa ka katleho, ho fokotsa tšusumetso ea tikoloho.
3. Boemo ba Indasteri: Ha mechini ea MAP e ntse e ata haholo, ho ka etsahala hore e tla hlaha e le maemo a indasteri bakeng sa ho boloka nama. Barekisi le barekisi ba tla amohela theknoloji ho netefatsa boleng bo tsitsitseng ba sehlahisoa le ho fihlela litebello tsa bareki.
4. Boqapi le Lipatlisiso: Ho amoheloa ha mechini ea MAP ho tla tsamaisa tsoelo-pele e eketsehileng theknolojing ea ho paka. Patlisiso le nts'etsopele li tla tsepamisa maikutlo ho theheng litharollo tse sebetsang hantle le ho feta tsa ho paka tse hlokomelang litlhoko tse itseng tsa paballo ea nama.
5. Khotsofalo ea Bareki: Theknoloji ea MAP e tiisetsa bareki sehlahisoa sa nama se tla lula se le foreshe, se le lero, 'me se le monate nako e telele. Boiphihlelo bona bo phahameng ba bareki bo tla khothaletsa botšepehi ba brand le ho eketsa khotsofalo ea bareki.
Qetello
Mechini ea Modified Atmosphere Packaging e na le monyetla oa ho fetola indasteri ea ho baballa nama. Ka bokhoni ba bona ba ho lelefatsa bophelo ba sethala, ho boloka bohloeki, le ho ntlafatsa polokeho ea lijo, mechini ea MAP e fetola papali. Ha barekisi le barekisi ba ntse ba tsoela pele ho ikamahanya le litlhoko tse fetohang tsa bareki, mechini ena e kanna ea fetoha tharollo ea ho boloka nama, ho khanna boqapi, botsitso le boleng bo ntlafalitsoeng ba sehlahisoa. Bokamoso ba ho boloka nama ehlile bo bonahala bo khanya, ka lebaka la mechini ea Modified Atmosphere Packaging.
.
Copyright © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Litokelo tsohle li sirelelitsoe
