Hogyan lehet automatikusan tálcára csomagolni a fogyasztásra kész ételeket?

Egy amerikai ügyfél egy fogyasztásra kész étel csomagoló sort rendelt a Smart Weigh-től. Azt mondták, hogy a teljesen automatizált gyorséttermi csomagolórendszer... jól működik olajos, ragadós, több összetevőből álló keverékek mérésére, és a gép jól működik nedves, savas és lúgos környezetben is.

A Smart Weigh kifejlesztett egy tálcamérő és -csomagoló gépet fogyasztásra kész élelmiszerekhez, amely percenként körülbelül 25 tálcát képes becsomagolni (25 x 60 perc x 8 óra = 12 000 tálca/nap), automatikus mérlegeléssel, üres tálca érzékeléssel, tálcaadagolással, töltéssel, vákuumos gázöblítéssel, tekercsfólia vágással, lezárással, kiürítéssel és hulladékgyűjtéssel.

A Smart Weigh számos nagy pontosságú, többfejes mérleget kínál csigás adagolókkal, amelyekkel különféle vegyes összetevőket lehet mérni a csomagolt, dobozos ételekben.

Tervezhetünk Önnek speciális szögű kiürítő csúszdákat, mintázott felületű oldalsó kaparó garatokat, teflon bevonatú mérlegeket stb., amelyek megakadályozzák az anyagok összetapadását és felgyorsítják az olajos és ragadós anyagok mozgását. Másrészt mérlegeink rozsdamentes acélból, élelmiszeripari minőségű anyagból készülnek a biztonság és a higiénia érdekében, IP65 vízállósági besorolással és tisztítással.

A szervomotoros meghajtás, a sima működés és a precíz töltéspozicionálás csökkentheti az élelmiszer-pazarlást. Az üres tálcák intelligens érzékelése megakadályozhatja a helytelen töltést és lezárást, így időt takaríthat meg a gép tisztítására. Az elektromos és pneumatikus alkatrészek hosszú élettartamúak és alacsony karbantartási költségekkel járnak.

A A tálcatöltő sort mindössze két ember kezelheti. Egy raklaptöltő sor egyszerre több különböző anyagot is képes megtölteni, miközben kevesebb helyet foglal.

A tálca méretének megfelelően a tálcaadagoló magassága és szélessége szabadon állítható. Emellett rendkívül vízálló, egyszerűen felállítható, szétszerelhető és tisztítható. A spirális szétválasztási és préselési technológiának köszönhetően minimalizálja a tálca összenyomódását és deformálódását, a vákuumos tapadókorong pedig pontosan a formába tudja vezetni a tálcát.

Az ügyfelek választhatnak kerek garatot vagy téglalap alakú töltőberendezést a különböző alakú tálcák automatikus töltéséhez. A töltési hatékonyság növelése érdekében választhatnak egy négyrészes illesztőeszközt is.

A színes érintőképernyőnek köszönhetően egyszerűen állítható a sebesség és a pontosság, csökkenthető a mérési hiba, és intelligens termelési folyamatokat lehet elérni.

Az élelmiszer vákuumos gázöblítő rendszerrel ártalmatlan módon kezelhető, így meghosszabbítható az eltarthatósága. A tekercsfólia vágása és a szoros hőzárás, a hulladékfólia gyűjtése és az anyaghulladék csökkentése mind elérhető.

Különböző méretű, anyagú és formájú tálcákhoz alkalmas, beleértve a téglalap alakú tálcákat, műanyag tálakat stb.

A főtt ételek, mint például a ragacsos rizs, hús, tészta, savanyúságok stb. lineáris tálcás töltő- és lezáró csomagolórendszerrel csomagolhatók .