तैयार खाने को ट्रे में स्वचालित रूप से कैसे पैक किया जाए?

अमेरिका में एक ग्राहक ने स्मार्ट वेई से रेडी-टू-ईट मील पैकेजिंग लाइन का ऑर्डर दिया । उन्होंने बताया कि यह पूरी तरह से स्वचालित फास्ट फूड पैकेजिंग सिस्टम है। यह मशीन तैलीय, चिपचिपे और कई सामग्रियों वाले मिश्रणों के लिए वजन संबंधी समाधान प्रदान करने में अच्छी तरह से काम करती है, और यह मशीन गीले, अम्लीय और क्षारीय वातावरण में भी अच्छी तरह से काम करती है।

स्मार्ट वे ने रेडी-टू-ईट खाद्य उत्पादों के लिए एक ट्रे वजन और पैकेजिंग मशीन विकसित की है जो स्वचालित वजन, खाली ट्रे का पता लगाने, ट्रे लोडिंग, फिलिंग, वैक्यूम गैस फ्लशिंग, रोल फिल्म कटिंग, सीलिंग, डिस्चार्जिंग और अपशिष्ट संग्रह जैसी सुविधाओं के साथ लगभग 25 ट्रे प्रति मिनट (25 x 60 मिनट x 8 घंटे = 12,000 ट्रे/दिन) पैक कर सकती है।

स्मार्ट वे आपको पैकेटबंद भोजन में विभिन्न मिश्रित सामग्रियों को तौलने के लिए स्क्रू फीडर के साथ कई उच्च परिशुद्धता वाले मल्टीहेड वेइंग मशीनें प्रदान करता है।

हम आपके लिए विशिष्ट कोणों वाले डिस्चार्ज शूट, पैटर्न वाली सतहों वाले साइड स्क्रैपिंग हॉपर, टेफ्लॉन-कोटेड वेइंग मशीन आदि डिज़ाइन कर सकते हैं, जो पदार्थों को चिपकने से रोकते हैं और तैलीय एवं चिपचिपे पदार्थों की गति बढ़ाते हैं। साथ ही, हमारी वेइंग मशीनें सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनी हैं और सफाई के लिए IP65 वाटरप्रूफ रेटिंग रखती हैं।

सर्वो मोटर ड्राइव, सुचारू संचालन और सटीक फिलिंग पोजीशनिंग से भोजन की बर्बादी कम होती है। खाली ट्रे का इंटेलिजेंट डिटेक्शन गलत फिलिंग और सीलिंग को रोकता है, जिससे मशीन की सफाई का समय बचता है। इलेक्ट्रिकल और न्यूमेटिक कंपोनेंट्स की लंबी सर्विस लाइफ और कम रखरखाव लागत।

A ट्रे फिलिंग लाइन को केवल दो व्यक्ति संचालित कर सकते हैं। एक पैलेट फिलिंग लाइन कम जगह घेरते हुए एक साथ कई प्रकार की सामग्री भर सकती है।

ट्रे के आकार के अनुसार, ट्रे डिस्पेंसर की ऊंचाई और चौड़ाई को आसानी से समायोजित किया जा सकता है। यह पूरी तरह से जलरोधी है और इसे लगाना, खोलना और साफ करना आसान है। सर्पिल पृथक्करण और दबाव तकनीक का उपयोग करके, यह ट्रे के दबने और विकृत होने को कम करता है, और वैक्यूम सक्शन कप ट्रे को सांचे में सटीक रूप से निर्देशित करता है।

ग्राहक विभिन्न आकारों की ट्रे को स्वचालित रूप से भरने के लिए गोल हॉपर या आयताकार फिलिंग उपकरण चुन सकते हैं। फिलिंग दक्षता बढ़ाने के लिए आप एक भाग वाला चार स्प्लिस वाला उपकरण भी चुन सकते हैं।

कलर टच स्क्रीन की बदौलत गति और सटीकता को समायोजित करना, वजन की त्रुटि को कम करना और उत्पादन संबंधी बुद्धिमत्ता प्राप्त करना आसान है।

खाद्य पदार्थों को वैक्यूम गैस फ्लशिंग सिस्टम द्वारा हानिरहित तरीके से उपचारित करके उनकी शेल्फ लाइफ को बढ़ाया जा सकता है। रोल फिल्म काटना, मजबूत हीट सीलिंग, अपशिष्ट फिल्म संग्रहण और सामग्री की बर्बादी को कम करना जैसी सुविधाएं उपलब्ध हैं।

यह विभिन्न आकारों, सामग्रियों और आकृतियों की ट्रे के लिए उपयुक्त है, जिनमें आयताकार ट्रे, प्लास्टिक के कटोरे आदि शामिल हैं।

पके हुए खाद्य पदार्थ जैसे चिपचिपा चावल, मांस, नूडल्स, अचार आदि को लीनियर ट्रे फिलिंग और सीलिंग पैकेजिंग सिस्टम का उपयोग करके पैक किया जा सकता है ।