Come confezionare automaticamente il cibo pronto da consumare nel vassoio?

Un cliente negli Stati Uniti ha ordinato una linea di confezionamento per pasti pronti da Smart Weigh. L'azienda ha affermato che il sistema di confezionamento per fast food è completamente automatizzato. funziona bene per fornire soluzioni di pesatura per miscele oleose, appiccicose e multi-ingrediente e la macchina funziona bene in ambienti umidi, acidi e alcalini.

Smart Weigh ha sviluppato una macchina per la pesatura e il confezionamento di vassoi per prodotti alimentari pronti al consumo , in grado di confezionare circa 25 vassoi al minuto (25 x 60 minuti x 8 ore = 12.000 vassoi/giorno), con pesatura automatica, rilevamento di vassoi vuoti, caricamento dei vassoi, riempimento, iniezione di gas sotto vuoto, taglio della pellicola in bobina, sigillatura, scarico e raccolta degli scarti.

Smart Weigh offre diverse pesatrici multitesta ad alta precisione con coclee di alimentazione per la pesatura di vari ingredienti misti in pasti confezionati in scatola.

Possiamo progettare per voi scivoli di scarico con angolazioni specifiche, tramogge raschianti laterali con superfici sagomate, bilance rivestite in teflon, ecc., che possono impedire l'adesione dei materiali e accelerare la movimentazione di materiali oleosi e appiccicosi. D'altra parte, le nostre bilance sono realizzate in acciaio inossidabile per uso alimentare per garantire sicurezza e igiene, con grado di impermeabilità IP65 per la pulizia.

L'azionamento servomotore, il funzionamento fluido e il posizionamento preciso del riempimento possono ridurre gli sprechi alimentari. Il rilevamento intelligente dei vassoi vuoti può prevenire un riempimento e una sigillatura errati, risparmiando tempo nella pulizia della macchina. Lunga durata dei componenti elettrici e pneumatici e bassi costi di manutenzione.

A La linea di riempimento vassoi può essere gestita da sole due persone. Una sola linea di riempimento pallet può riempire contemporaneamente diversi materiali, occupando meno spazio.

In base alle dimensioni del vassoio, l'altezza e la larghezza del distributore possono essere regolate liberamente. È inoltre altamente impermeabile, facile da installare, smontare e pulire. Utilizzando la tecnologia di separazione e pressatura a spirale, può ridurre al minimo la compressione e la deformazione del vassoio, e la ventosa a vuoto può guidare con precisione il vassoio nello stampo.

I clienti possono scegliere una tramoggia rotonda o un'attrezzatura di riempimento rettangolare per il riempimento automatico di vassoi di varie forme. È anche possibile scegliere un dispositivo di giunzione a quattro parti per aumentare l'efficienza di riempimento.

Grazie al touch screen a colori è semplice regolare velocità e precisione, ridurre gli errori di pesatura e ottenere informazioni sulla produzione.

Il sistema di lavaggio a vuoto con gas consente di trattare gli alimenti in modo sicuro, prolungandone la durata di conservazione. Sono disponibili anche il taglio della pellicola in rotolo, la termosaldatura, la raccolta degli scarti e la riduzione degli sprechi di materiale.

Adatto a vassoi di varie dimensioni, materiali e forme, compresi vassoi rettangolari, ciotole di plastica, ecc.

Gli alimenti cotti come riso glutinoso, carne, noodles, sottaceti, ecc. possono essere confezionati utilizzando un sistema di confezionamento lineare con riempimento e sigillatura di vassoi .