진공 포장 기계의 자동화 증가

저자: 스마트웨이그 멀티헤드 계량기

우리 일상생활에서 음식은 필수적이지만, 음식에는 유통기한이 있기 때문에 진공 포장기가 필요합니다. 진공 포장은 일반적으로 상업용 무균 포장, 즉 알루미늄 호일 백을 사용하는 방식입니다. 알루미늄 호일 백의 유통기한은 보통 1년 이상이며, 일부 조리된 육류도 진공 포장됩니다. 하지만 생산 과정이 진정한 상업용 무균 기술만큼 엄격하지는 않습니다(음식의 맛에 영향을 미치기 때문입니다). 따라서 냉장 보관이 필요하며 유통기한이 보름에서 반년 정도로 단축되기도 합니다. 그러나 오랜 시간이 지나도 소위 변질이라고 하는 것은 보통 미생물 증식 때문이 아니라 질감과 맛의 변화 때문입니다. 진공 포장기 산업에서 사용되는 장비의 모델과 작동 방식은 기본적으로 동일합니다. 대부분 먼저 백에 음식을 넣은 다음 진공 포장기에 넣어 진공 포장합니다. 장비가 발전함에 따라 진공 포장기의 1회 포장량이 점차 늘어납니다. 자동화 수준이 향상되어 진공 포장기가 자동으로 덮개를 열고 이송할 수 있게 됨으로써 진공 포장기의 수작업 강도를 줄이고 진공 포장 효율을 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어 자동 연속 진공 포장기 및 연속 롤링 진공 포장기 등이 있습니다.

또한, 완전 자동 연신 진공 포장기와 같은 특수 진공 포장기는 단일 크기의 소형 제품에 적합합니다. 이러한 장비는 포장 효율이 높고 자동화 수준이 높아 일반 진공 포장기의 절반 이상의 전력을 소비할 수 있습니다. 따라서 장비 가격은 일반 진공 포장기보다 자연스럽게 높습니다. 또한 수동 포장 속도도 중요한 요소입니다. 작업자의 포장 속도가 빠를수록 진공 포장기의 포장 효율이 높아집니다.

저자: 스마트웨이그 다헤드 계량기 제조업체

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