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Autor: Smartweigh– Balança Multicabeças
A alimentação de recipientes com alimentos processados, como garrafas de vidro, latas de ferro, tanques plásticos com balança multicabeças e outros, é um dos principais processos na indústria alimentícia. Existem dois métodos de alimentação: manual e mecânico. A maioria das indústrias alimentícias modernas utiliza tanques de alimentação mecanizados, o que pode aumentar a produtividade da mão de obra e garantir as condições higiênicas necessárias para o envase de alimentos, sendo esses tanques considerados seguros.
1. Classificação de balanças multicabeçais (1) De acordo com o grau de automação, podem ser divididas em alimentadoras manuais, alimentadoras semiautomáticas, alimentadoras automáticas unitárias e máquinas automáticas combinadas de alimentação por pacote. (2) De acordo com a estrutura da máquina, existem alimentadoras de fileira única, alimentadoras de múltiplas fileiras e alimentadoras rotativas verticais. (3) De acordo com o método de alimentação, podem ser divididas em alimentação sob pressão constante de nível de líquido, alimentação sob pressão variável de nível de líquido, alimentação a vácuo, alimentação sob pressão mecânica e alimentação sob pressão de gás.
(4) De acordo com o interruptor de alimentação, existem tipos de torneira, válvula, válvula deslizante e válvula de ar. (5) De acordo com o número de cabeçotes de alimentação, existem máquinas de alimentação de 1 a 48. (6) De acordo com os pontos de alimentação quantitativa, podem ser divididos em quantificação por volume com cilindro quantitativo móvel, quantificação por volume com cilindro quantitativo fixo, alimentação de peixes controlando a posição do nível do líquido de alimentação e bombeamento quantitativo.
(7) De acordo com as características dos materiais a serem alimentados, existem alimentadores de líquidos, alimentadores de molhos e alimentadores de sólidos. 2. Seleção da balança multicabeças O princípio da escolha da balança multicabeças é: (1) Ela pode atender melhor ao processo de produção e deve ser selecionada de acordo com as propriedades do líquido de alimentação (secura, formação de espuma, volatilidade, etc.). Se for suco, é melhor usar um alimentador de suco a vácuo para reduzir o contato com o ar e garantir a qualidade do produto; se for um molho, é melhor usar um alimentador de extrusão mecânica; para líquidos de baixa viscosidade, como leite, pode-se usar um alimentador por gravidade.
(2) Uma única máquina multifuncional. Como a fábrica de alimentos produz diversas especificações, a área da oficina é limitada e os produtos são frequentemente alterados, a balança multicabeças deve ser capaz de se adaptar à produção de várias variedades. (3) Possui alta produtividade e garante a qualidade dos produtos alimentícios.
(4) Melhorar completamente as condições de trabalho e reduzir os custos do produto. (5) Fácil de usar, fácil de manter e reparar. Em resumo, deve estar intimamente ligado à produção real e tentar escolher uma balança multicabeçais com alta eficiência, múltiplas funções, boa qualidade, uso e manutenção convenientes, estrutura simples, leve e de tamanho pequeno.
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