کاڌي جي خودڪار ويڪيوم پيڪنگ مشين جي سامان جي ڪم جو اصول ڇا آهي؟

کاڌي جي خودڪار ويڪيوم پيڪنگ مشين سامان ڪيئن هڪ ڊوائيس آهي؟ هڪ قسم جو ڪنويئر بيلٽ ٽرانسميشن آهي جيڪو ملٽي اسٽيج مسلسل پيداوار جي سامان جو آهي، ان کي هٿي وٺرائڻ، سادو سار سنڀال، وسيع شيئرنگ، گهٽ موثر.

کاڌي جي ويڪيوم پيڪنگ مشين آڪسيجن جو مکيه ڪم آهي، کاڌي جي خراب ٿيڻ کي روڪڻ ۾ مدد ڪرڻ لاءِ، ان جو اصول سادو آهي، ڇاڪاڻ ته کاڌي جي ميٽامورفزم جو سبب بڻجندڙ مولڊ بنيادي طور تي مائڪرو آرگنزم جي سرگرمي جي ڪري ٿئي ٿو، ۽ گھڻا مائڪرو آرگنزم (جهڙوڪ مولڊ ۽ خمير) بقا کي آڪسيجن جي ضرورت آهي، ۽ ويڪيوم پيڪنگ هن اصول کي استعمال ڪندي آهي، پيڪنگنگ ۽ کاڌي سيل اندر آڪسيجن دونھي، مائڪروبيل بقا جي ماحول کي وڃائي ٿو. تجرباتي نتيجا ڏيکارين ٿا: جڏهن بيگ ۾ آڪسيجن جي ڪنسنٽريشن 1٪ جي طور تي، مائڪروبيل واڌ ۽ پيدائش جي شرح ۾ تيز گهٽتائي، آڪسيجن ڪنسنٽريشن، - 0. 5٪، گھڻا مائڪروبز کي قابو ڪيو ويندو ۽ نسل بند ڪيو ويندو. (نوٽ: ويڪيوم پيڪنگ مشين ويڪيوم پيڪنگنگ اينروبڪ بيڪٽيريا جي افزائش ۽ اينزائم رد عمل کي روڪي سگھي ٿي جيڪا کاڌي جي ميٽامورفزم ۽ رنگت جي ڪري ٿئي ٿي، تنهن ڪري اڃا تائين ٻين معاون طريقن سان گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي، جهڙوڪ ٿڌي اسٽوريج، منجمد، ڊيهائيڊريٽ، تيز گرمي پد جي نسبندي، شعاع جي نسبندي، مائڪرو ويڪرو نسبندي، لوڻ، وغيره.) ويڪيوم ڊي ايريشن مائڪروبيل واڌ ۽ پيدائش کي روڪڻ کان علاوه، هڪ ٻيو اهم ڪم کاڌي جي آڪسائيڊشن کي روڪڻ آهي، ڇاڪاڻ ته تيل جي قسم جي کاڌي ۾ آڪسيجن آڪسائيڊشن، ڳاڙهي کاڌي، خراب ٿيڻ جي اثر سان تمام گهڻو غير محفوظ ٿيل فيٽي ايسڊ هوندو آهي. ان کان علاوه، آڪسائيڊشن وٽامن اي ۽ سي جي نقصان کي به بڻائي ٿو، آڪسيجن جي ڪردار سان غير مستحڪم مادن ۾ کاڌي جو رنگ، رنگ کي ڳاڙهو بڻائي ٿو. تنهن ڪري آڪسيجن مؤثر طريقي سان کاڌي جي خراب ٿيڻ کي روڪي سگهي ٿو. ويڪيوم پيڪنگ، آڪسيجن جي معيار جي ڪم، مکيه ۽ دٻاءُ واري طاقت، هوا جي مزاحمت، بچاءُ جي اثر جي ويڪيوم پيڪنگ کان علاوه، اصل رنگ، خوشبو، ذائقو، شڪل ۽ غذائي قدر کي برقرار رکڻ لاءِ ڊگهي وقت تائين کاڌي کي وڌيڪ اثرائتي طور تي ٺاهي سگهي ٿو. ڪيترائي کاڌو ويڪيوم پيڪنگنگ مشين لاءِ مناسب نه آهن ويڪيوم پيڪنگنگ ۽ ويڪيوم پيڪنگنگ استعمال ڪرڻ گهرجن. جيئن ته ڪرپٽ نازڪ کاڌو، غذائي کاڌو، آسان خرابي وارو تيل کاڌو، تيز ڪنارا هجن يا وڌيڪ سختي کاڌي جي پيڪنگنگ بيگز کي پنڪچر ڪري ڇڏيندي، وغيره. ويڪيوم پيڪنگنگ کان پوءِ کاڌو، پيڪنگنگ بيگز اندر هوا جو دٻاءُ پيڪنگ بيگ جي ٻاهران هوا جي دٻاءُ کان وڌيڪ هوندو آهي، مؤثر طريقي سان کاڌي جي ڪمپريشن کي روڪي سگهي ٿو ٽٽل خرابي پيڪنگنگ کي متاثر نه ڪندي آهي ۽ پرنٽنگ ظاهر ۾ نصب ٿيل آهي.

وزن ڪندڙ سڀ کان وڌيڪ مطابقت رکندڙ پيداوار جي ضابطن تي عمل ڪري رهيا آهن.

جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي ڪنهن ٻئي هنڌ وزن ڪندڙ استعمال ڪندا آهيو يا ڪجهه ماڻهن کي محدود چيٽ رسائي پيش ڪرڻ جي صلاحيت چاهيو ٿا، وزن ڪندڙ چيڪ ويگر توهان کي تمام گهڻي لچڪ پيش ڪري ٿو.

پر اسان سمجهون ٿا ته وزن ڪندڙ جي سپلائي چين سان حساب ڪتاب هڪ واقعي اهم قدم آهي. جيتوڻيڪ مواد، يا سورسنگ، يا شپنگ، يا مزدورن جي فائدن ۾ سپر سادي سوئچ شروع ڪرڻ لاءِ سٺي جڳهه وانگر لڳي ٿو.