உணவு தானியங்கி வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தின் வேலை செய்யும் கொள்கை என்ன?

உணவு தானியங்கி வெற்றிடம் பேக்கேஜிங் இயந்திரம் உபகரணம் என்பது ஒரு சாதனம். இது ஒரு வகையான கன்வேயர் பெல்ட் மூலம் பொருட்களைப் பரிமாற்றம் செய்யும், பல நிலைகளைக் கொண்ட தொடர்ச்சியான உற்பத்தி உபகரணமாகும். இதை இயக்குவது எளிது, பராமரிப்பது எளிது, பரவலான பயன்பாடு கொண்டது, மற்றும் செயல்திறன் குறைவானது.

உணவு வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தின் முக்கிய செயல்பாடு ஆக்ஸிஜனைப் பயன்படுத்துவதாகும், இது உணவு கெட்டுப்போவதைத் தடுக்க உதவுகிறது. இதன் கொள்கை எளிமையானது, ஏனெனில் உணவு உருமாற்றம் அடைந்து பூஞ்சை உருவாவதற்கு முக்கிய காரணம் நுண்ணுயிரிகளின் செயல்பாடுதான். மேலும், பூஞ்சை மற்றும் ஈஸ்ட் போன்ற பெரும்பாலான நுண்ணுயிரிகள் உயிர்வாழ ஆக்ஸிஜன் தேவைப்படுகிறது. வெற்றிட பேக்கேஜிங் இந்தக் கொள்கையைப் பயன்படுத்துகிறது; பேக்கேஜிங்கிற்குள்ளும் உணவுக்குள்ளும் உள்ள ஆக்ஸிஜன் புகையானது, நுண்ணுயிரிகள் உயிர்வாழத் தேவையான சூழலை இழக்கச் செய்கிறது. சோதனை முடிவுகள் காட்டுவது என்னவென்றால்: பையில் ஆக்ஸிஜனின் செறிவு 1% ஆக இருக்கும்போது, ​​நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்க விகிதத்தில் ஒரு கூர்மையான சரிவு ஏற்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனின் செறிவு -0.5% ஆகக் குறைக்கப்படும்போது, ​​பெரும்பாலான நுண்ணுயிரிகள் கட்டுப்படுத்தப்பட்டு இனப்பெருக்கம் செய்வதை நிறுத்திவிடுகின்றன. (குறிப்பு: வெற்றிடப் பொதியிடல் இயந்திரம், காற்றில்லா பாக்டீரியாக்களின் இனப்பெருக்கம் மற்றும் நொதி வினையால் ஏற்படும் உணவு உருமாற்றம் மற்றும் நிறமாற்றத்தைத் தடுக்கிறது. எனவே, குளிர்பதன சேமிப்பு, உறையவைத்தல், நீர் நீக்குதல், உயர் வெப்பநிலை கிருமி நீக்கம், கதிர்வீச்சு கிருமி நீக்கம், நுண்ணலை கிருமி நீக்கம், உப்பு சேர்த்தல் போன்ற பிற துணை முறைகளுடன் இதை இணைக்க வேண்டும்.) வெற்றிடக் காற்றகற்றல், நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கத்தைத் தடுப்பதுடன், உணவின் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைத் தடுப்பதையும் மற்றொரு முக்கியச் செயல்பாடாகக் கொண்டுள்ளது. ஏனெனில், எண்ணெய் வகை உணவுகளில் அதிக அளவில் நிறைவுறாக் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. ஆக்ஸிஜன் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் விளைவால், உணவு புளித்து, கெட்டுப்போகிறது. மேலும், இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றம் வைட்டமின் A மற்றும் C இழப்புக்கும் வழிவகுக்கிறது. உணவில் உள்ள நிறமிகளில் உள்ள ஆவியாகும் பொருட்கள், ஆக்ஸிஜனின் பங்கால் நிறத்தைக் கருமையாக்குகின்றன. எனவே, ஆக்ஸிஜன் உணவு கெட்டுப்போவதைத் திறம்படத் தடுக்கிறது. வெற்றிடப் பொதியிடல், ஆக்ஸிஜனின் தரம் மற்றும் அழுத்த வலிமை, காற்று எதிர்ப்பு, மற்றும் பாதுகாக்கும் விளைவு போன்ற செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது உணவின் அசல் நிறம், மணம், சுவை, வடிவம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை நீண்ட காலத்திற்கு மிகவும் திறம்படப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரத்திற்கு ஏற்றதல்லாத பல உணவுகளுக்கு வெற்றிட பேக்கேஜிங் கட்டாயம் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். மொறுமொறுப்பான, உடையக்கூடிய உணவுகள், ஊட்டச்சத்து உணவுகள், எளிதில் உருமாறும் எண்ணெய் உணவுகள், கூர்மையான விளிம்புகள் அல்லது அதிக கடினத்தன்மை கொண்ட உணவுப் பொட்டலப் பைகளைத் துளைக்கும் உணவுகள் போன்றவை இதற்கு உதாரணங்களாகும். வெற்றிட பேக்கேஜிங்கிற்குப் பிறகு, பொட்டலப் பைகளுக்குள் இருக்கும் காற்றின் அழுத்தம், பொட்டலப் பைக்கு வெளியே உள்ள வளிமண்டல அழுத்தத்தை விட அதிகமாக இருக்கும். இது, உணவு அழுத்தப்பட்டு உடைந்து உருமாறுவதைத் திறம்படத் தடுக்கிறது, மேலும் பொட்டலத்தின் தோற்றத்தையும் அதில் பதிக்கப்பட்டுள்ள அச்சிடலையும் பாதிக்காது.

எடை அளக்கும் கருவிகள் அனைத்தும் மிகவும் இணக்கமான உற்பத்தி விதிமுறைகளைப் பின்பற்றுகின்றன.

நீங்கள் ஏற்கனவே வேறு இடங்களில் வெயியரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றாலோ அல்லது குறிப்பிட்ட நபர்களுக்கு மட்டும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அரட்டை அணுகலை வழங்க விரும்பினாலோ, வெயியர் செக்வெயியர் உங்களுக்கு மிகுந்த நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்குகிறது.

ஆனால், எடைபோடும் இயந்திரங்களின் விநியோகச் சங்கிலிகளைச் சீரமைப்பது மிகவும் முக்கியமான ஒரு படி என்று நாங்கள் கருதுகிறோம். மூலப்பொருள், அல்லது கொள்முதல், அல்லது கப்பல் போக்குவரத்து, அல்லது தொழிலாளர் நலன்கள் ஆகியவற்றில் செய்யப்படும் மிக எளிய மாற்றங்கள் கூட தொடங்குவதற்கு ஒரு நல்ல இடமாகத் தெரிகிறது.