Муқаддима ба ҷузъҳои асосии мошини бастабандии моеъ

Муқаддима ба ҷузъҳои асосии мошини бастабандии моеъ

Айни замон, мошинҳои бастабандии моеъ, ки одатан номида мешаванд, ҳама сохторҳои ковокӣ мебошанд, ки аз камераи вакуумии болоӣ, камераи вакуумии поёнӣ ва камераи вакуумии болоӣ иборатанд. Ҳалқаи мӯҳркунӣ байни камераи вакуумии поёнӣ иборат аст. Камераҳои вакуумии болоӣ ва поёнӣ одатан аз хӯлаи алюминий рехта мешаванд ва сипас фреза ва коркард мешаванд ё варақаҳои пӯлоди зангногир печонида ё қолабӣ карда мешаванд ва сипас кафшер ва ҳамвор карда мешаванд. Инчунин камераҳои вакуумии болоӣ ва поёнӣ мавҷуданд, ки мутаносибан аз хӯлаи алюминий ва пӯлоди зангногир истифода мебаранд. Хӯлаҳои алюминий хӯлаҳои оддӣ ва хӯлаҳои алюминий-магнийро дар бар мегиранд. Дуюмӣ ба кислота ва ишқор тобовар ва ба зангзанӣ тобовар аст, аммо арзиши он нисбатан баланд аст. Камераи вакуумии хӯлаи алюминий фреза ва коркард мешавад ва сатҳи мӯҳркунӣ ва сатҳи чуқурии мӯҳркунӣ хеле ҳамворанд ва камераи вакуумӣ дорои сифати хуби мӯҳркунӣ мебошад. Ғафсии варақаи пӯлоди зангногир одатан 2-4 мм аст. Ғафсии тунук пас аз пахш кардани вакуум ба осонӣ деформатсия мешавад, ки боиси кафшер мешавад ва камераи вакуумӣ шорида мешавад. Илова бар ин, одатан дар сатҳи камераи вакуумӣ дар пӯлоди зангногир чуқурии мӯҳркунӣ гузошта мешавад. Чуқури мӯҳркунӣ аз технологияи коркард таъсир мегирад. Ҳамворӣ паст аст ва самаранокии мӯҳркунии камераи вакуумӣ мутаносибан коҳиш меёбад. Аз ин рӯ, дар баъзе моделҳо, камераи вакуумии болоӣ рехтагарӣ ва фрезеркуниро барои коркарди чуқури мӯҳршуда истифода мебарад ва камераи вакуумии поёнӣ плитаи ғафси пӯлоди зангногирро барои коркард ба табақи ҳамвор истифода мебарад, ки кадоме аз дигарон беҳтар аст. Ҳангоми харид, бастабандӣ метавонад аз хӯлаи алюминий сохта шавад ва бастабандӣ шӯрбо, маводҳоеро дар бар мегирад, ки миқдори зиёди намак ва кислота доранд.

Истифодаи мошини бастабандии моеъ

Ин баста барои чошнии лубиё, сирко, шарбати мева, шир ва дигар моеъҳо мувофиқ аст. Он плёнкаи полиэтилении 0.08 мм-ро истифода мебарад. Шаклдиҳӣ, тайёр кардани халта, пуркунии миқдорӣ, чопи ранг, мӯҳргузорӣ ва буридан ба таври худкор анҷом дода мешаванд ва плёнка пеш аз бастабандӣ аз нури ултрабунафш стерилизатсия карда мешавад. , Ба талаботи гигиенаи хӯрокворӣ ҷавобгӯ бошад.