Smart Weigh ya himmatu wajen taimaka wa abokan ciniki su kara yawan aiki a rahusa.
Harshe
Smart Weigh ya himmatu wajen taimaka wa abokan ciniki su kara yawan aiki a rahusa.
Marubuci: Smart Weigh-Injin Kundin Abincin Shirye
Ƙarshen Jagora don Shirye-shiryen Marufi na Abinci
Gabatarwa
A cikin duniyar yau mai sauri, buƙatun dacewa yana ƙaruwa koyaushe. Wannan ya haifar da karuwar shaharar abincin da ake shirin ci. Waɗannan abincin suna ba da mafita mai sauri da wahala ga mutane masu aiki waɗanda ba su da lokaci ko ƙwarewa don shirya abincin da aka dafa a gida. Koyaya, don waɗannan abincin su yi nasara, yana da mahimmanci a kula da marufin su. A cikin wannan jagorar ta ƙarshe, za mu bincika hanyoyin shirya kayan abinci daban-daban waɗanda ke biyan buƙatu daban-daban da buƙatu, tabbatar da cewa abincin ya kasance sabo, lafiyayye, da sha'awar gani.
I. Muhimmancin Marufi a cikin Masana'antar Shirye-shiryen Abinci
Shirye-shiryen shirya abinci yana ba da dalilai da yawa fiye da riƙe abinci kawai. Yana aiki azaman jakadan alama, yana isar da ƙimar kamfani da kuma isar da mahimman bayanai ga masu amfani. Kyakkyawan marufi na iya haɓaka sha'awar samfurin kuma ya haɓaka tallace-tallacen sa. Bugu da ƙari, yana kuma taka muhimmiyar rawa wajen kiyaye abinci a lokacin sufuri da ajiya. Yayin da kasuwa ke ci gaba da faɗaɗa kuma gasa ta karu, yana da mahimmanci ga kamfanoni su saka hannun jari a cikin sabbin hanyoyin samar da kayan aiki, da dorewa.
II. Abubuwa biyar masu mahimmanci da za a yi la'akari da su lokacin zabar Kundin Abinci
1. Kariyar Samfura: Ɗaya daga cikin mahimman manufofin kowane marufi na abinci shine kiyaye samfurin daga abubuwan waje waɗanda zasu iya shafar ingancinsa. Abincin da aka shirya yana da sauƙi ga gurɓata, lalacewa, da lalacewa saboda canjin yanayin zafi, danshi, da bayyanar iskar oxygen. Sabili da haka, yana da mahimmanci a yi amfani da kayan marufi waɗanda ke ba da shinge mai tasiri a kan waɗannan abubuwan don tabbatar da abincin ya ci gaba da zama sabo na dogon lokaci.
2. Sauƙaƙawa da Ƙarfafawa: Ya kamata a tsara shirya fakitin abinci don ba da dacewa ga masu amfani waɗanda galibi suna cinye waɗannan abincin a kan tafiya. Mai sauƙin buɗe hatimi, kwantena na microwavable, da kayan aikin da aka haɗa a cikin marufi wasu fasaloli ne waɗanda ke ƙara ƙima ga samfurin.
3. Bambance-bambancen Alamar: A cikin cikakkiyar kasuwa, yin alama yana taka muhimmiyar rawa wajen jawo abokan ciniki. Marufi ya kamata ya zama abin sha'awa na gani, yana nuna keɓancewar alamar tambarin da bambanta shi da masu fafatawa. Yana da mahimmanci a saka hannun jari a cikin ƙira na al'ada, bugu mai inganci, da zane mai ɗaukar ido don ƙirƙirar ra'ayi mai dorewa a zukatan masu amfani.
4. Dorewar Muhalli: Tare da haɓaka damuwa game da muhalli, masu amfani suna ƙara buƙatar mafita mai dorewa. Don rage tasirin muhalli, kamfanoni yakamata su zaɓi kayan da za'a iya sake yin amfani da su, masu takin zamani, ko masu lalata. Aiwatar da marufi masu dacewa ba kawai yana taimakawa kare duniyar ba har ma yana inganta hoton alamar da amincin mabukaci.
5. Tasirin farashi: Duk da yake kayan ado da ayyuka suna da mahimmanci, yana da mahimmanci don la'akari da ƙimar marufi gabaɗaya. Nemo ma'auni tsakanin inganci, dorewa, da araha yana da mahimmanci don tabbatar da samfurin ya ci gaba da yin gasa a kasuwa. Saka hannun jari a cikin hanyoyin tattara kaya masu inganci yana taimakawa haɓaka ribar kasuwancin shirye-shiryen abinci.
III. Shahararrun Maganganun Shirya Abinci
1. Modified Atmosphere Packaging (MAP): MAP fasaha ce da ake amfani da ita sosai wanda ke canza yanayin yanayin cikin kunshin don tsawaita rayuwar samfurin. Ta hanyar maye gurbin iskar oxygen a cikin kunshin tare da cakuda iskar gas, irin su nitrogen da carbon dioxide, haɓakar ƙwayoyin cuta da fungi yana raguwa sosai. Wannan yana ba da damar shirye-shiryen abinci don kiyaye sabo, ɗanɗanon su, da ƙimar su na gina jiki na dogon lokaci.
2. Fakitin Vacuum: Marufi Vacuum ya ƙunshi cire iska daga kunshin kafin rufe shi. Wannan hanya tana taimakawa wajen kiyaye inganci da amincin abinci ta hanyar hana haɓakar ƙwayoyin cuta masu lalacewa. Za a iya adana abincin da aka rufe a cikin yanayin yanayin zafi, kawar da buƙatar firiji da rage farashin sufuri. Wannan bayani na marufi yana da kyau ga duka dafaffe da kayan abinci mai ɗanɗano.
3. Retort Pouches: Retort pouches ne m, zafi-resistant kunshe-kunshe da samar da dace da lafiya bayani ga shirye abinci marufi. Waɗannan jakunkuna suna da ikon jure yanayin zafi yayin aikin haifuwa, tabbatar da amincin abinci da tsawaita rayuwar sa. Jakunkuna na maidowa suna da sauƙin adanawa, masu nauyi, kuma suna ba da ƙaramin sawun carbon, yana mai da su babban zaɓi tsakanin masu siye.
4. Tamper-Event Packaging: An ƙera marufi-bayyane don taimaka wa masu siye su gane ko an lalata marufin ko an lalata su. Wannan yana ba da tabbacin amincin abinci kuma yana hana duk wani abu mai yuwuwa yayin sufuri ko ajiya. Tambayoyi masu bayyanawa, kamar hatimin shigar da zafi ko tsage-tsage, suna ba da shaidar ganuwa na tampering, tabbatar da amincewar mabukaci ga samfurin.
5. Kayayyakin Marufi Mai Dorewa: Kamar yadda masu amfani suka ƙara fahimtar muhalli, kayan tattarawa masu dorewa sun sami mahimmanci. Zaɓuɓɓukan robobi masu ɓarna, kamar PLA (polylactic acid) ko kayan takin kamar bagasse, suna ba da kyakkyawan zaɓi ga marufi na filastik na gargajiya. Waɗannan kayan an samo su ne daga albarkatu masu sabuntawa, rage dogaro ga mai, da rage sharar ƙasa.
Kammalawa
A cikin shirye-shiryen abinci masana'antar, marufi shine maɓalli mai mahimmanci wanda zai iya yin ko karya nasarar samfur. Marubucin bai kamata ya kare abinci kawai ba amma har ma yana jan hankalin masu amfani da kuma daidaita dabi'unsu. Ta hanyar la'akari da abubuwa kamar kariyar samfur, dacewa, sanya alama, dorewa, da ingancin farashi yayin zabar hanyoyin tattara kaya, kasuwancin na iya tabbatar da shirye-shiryen abincinsu ya kasance sabo, mai daɗi, da aminci. Rungumar sabbin fasahohin tattara kaya da kayayyaki ba kawai zai ba da gudummawa ga ci gaban kamfani ba har ma yana taimakawa wajen kiyaye muhalli ga tsararraki masu zuwa.
.
Haƙƙin mallaka © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Duka Hakkoki
