The Ultimate Guide to Ready Meal Packaging Solutions

Mongoli: Smart Weigh–Mochini o Itokiselitseng oa ho paka Lijo

The Ultimate Guide to Ready Meal Packaging Solutions

Selelekela

Lefatšeng la kajeno le potlakileng, tlhokahalo ea boiketlo e ntse e eketseha. Sena se entse hore ho be le botumo ba lijo tse seng li loketse ho jeoa. Lijo tsena li fana ka tharollo e potlakileng le e se nang mathata bakeng sa batho ba phathahaneng ba se nang nako kapa tsebo ea ho pheha lijo tse phehiloeng hae. Leha ho le joalo, hore lijo tsena li atlehe, ke habohlokoa ho ela hloko liphutheloana tsa tsona. Tataisong ena ea mantlha, re tla hlahloba litharollo tse fapaneng tsa ho paka lijo tse seng li loketse litlhoko le litlhoko tse fapaneng, ho netefatsa hore lijo li lula li le ncha, li bolokehile ebile li khahla.

I. Bohlokoa ba ho paka ka indastering ea lijo tse lokisitsoeng

Liphutheloana tsa lijo tse seng li lokile li sebeletsa merero e mengata ntle le ho tšoara lijo feela. E sebetsa joalo ka moemeli oa lets'oao, e fetisang litekanyetso tsa k'hamphani le ho tsebisa bareki lintlha tse hlokahalang. Ho paka hantle ho ka eketsa boipiletso ba shelofo ea sehlahisoa le ho eketsa thekiso ea sona. Ho feta moo, e boetse e bapala karolo ea bohlokoa ho boloka lijo li bolokehile nakong ea lipalangoang le polokelo. Ha mmaraka o ntse o hola le tlholisano e ntse e eketseha, ho bohlokoa hore lik'hamphani li tsetele ho litharollo tsa liphutheloana tse ncha, tse sebetsang le tse tšoarellang.

II. Lintlha Tse Hlano Tsa Bohlokoa Tseo U Lokelang ho li Nahana ha U Khetha Sephutheloana se Lokisitsoeng sa Lijo

1. Tšireletso ea Sehlahisoa: E 'ngoe ea merero ea mantlha ea sephutheloana leha e le sefe sa lijo ke ho sireletsa sehlahisoa linthong tse ka ntle tse ka amang boleng ba sona. Lijo tse seng li lokisitsoe habonolo li ka silafala, li senyeha le ho senyeha ka lebaka la ho fetoha ha mocheso, mongobo le ho pepesehela oksijene. Ka hona, ho bohlokoa ho sebelisa lisebelisoa tsa ho paka tse fanang ka tšitiso e sebetsang khahlano le likarolo tsena ho netefatsa hore lijo li lula li le ncha nako e telele.

2. Boiketlo le Bonolo: Liphutheloana tsa lijo tse seng li loketse li lokela ho etsoa ho thusa bareki ba atisang ho ja lijo tsena ha ba le tseleng. Litiiso tse bonolo ho bula, lijana tse nang le microwavable, le lisebelisoa tse kenyellelitsoeng ka har'a sephutheloana ke lintlha tse eketsang boleng ba sehlahisoa.

3. Phapang ea Lits'oants'o: 'marakeng o phetheselang, ho tuma ho bapala karolo ea bohlokoa ho hoheleng bareki. Sephutheloana se lokela ho ba se khahlang, se bonts'a lebitso le ikhethileng le ho le khetholla ho bahlolisani. Ho bohlokoa ho tsetela ho meralo e tloahelehileng, khatiso ea boleng bo holimo, le lits'oants'o tse hapang mahlo ho theha maikutlo a sa feleng likelellong tsa bareki.

4. Tikoloho e tsitsitseng: Ka matšoenyeho a ntseng a eketseha ka tikoloho, bareki ba ntse ba batla litharollo tse tšoarellang tsa ho paka. Ho fokotsa tšusumetso ea tikoloho, lik'hamphani li lokela ho khetha thepa e ka sebelisoang hape, e ka sebelisoang, kapa e ka senyehang. Ho kenya tšebetsong liphutheloana tsa eco-friendly ha ho thuse feela ho sireletsa polanete empa ho boetse ho ntlafatsa setšoantšo sa mofuta le botšepehi ba bareki.

5. Ho boloka litšenyehelo: Le hoja botle le ts'ebetso e le tsa bohlokoa, ho bohlokoa hape ho nahana ka litšenyehelo tse akaretsang tsa sephutheloana. Ho fumana ho leka-lekana pakeng tsa boleng, ho tšoarella, le ho khoneha ho bohlokoa ho netefatsa hore sehlahisoa se lula se le tlhōlisano 'marakeng. Ho tsetela ho litharollo tsa liphutheloana tse baballang chelete e ngata ho thusa ho ntlafatsa phaello ea likhoebo tse seng li lokile.

III. Litharollo tse Tloaelehileng tsa ho Packaging Meal Meal

1. Modified Atmosphere Packaging (MAP): MAP ke mokhoa o sebelisoang haholo oa ho paka o fetolang sebopeho sa sepakapaka ka har'a sephutheloana ho lelefatsa bophelo ba sethala sa sehlahisoa. Ka ho fetola oksijene ka har'a sephutheloana ka motsoako oa likhase, tse kang naetrojene le carbon dioxide, kholo ea libaktheria le li-fungus e fokotsehile haholo. Sena se lumella lijo tse seng li lokisitsoe hore li lule li le ncha, tatso le boleng ba phepo ka nako e telele.

2. Sephutheloana sa Vacuum: Sephutheloana sa vacuum se kenyelletsa ho ntša moea ka har'a sephutheloana pele u se tiisa. Mokhoa ona o thusa ho boloka boleng le botšepehi ba lijo ka ho thibela kholo ea likokoana-hloko tse senyang. Lijo tse lokisitsoeng tse koetsoeng ka vacuum li ka bolokoa mochesong oa tikoloho, e leng ho felisa tlhoko ea sehatsetsi le ho fokotsa litšenyehelo tsa lipalangoang. Tharollo ena ea ho paka e loketse lihlahisoa tsa lijo tse phehiloeng le tse tala.

3. Li-Retort Pouches: Li-retort pouche li na le liphutheloana tse feto-fetohang, tse thibelang mocheso tse fanang ka tharollo e bonolo le e sireletsehileng bakeng sa ho paka lijo tse seng li lokile. Li-pouch tsena li khona ho mamella mocheso o phahameng nakong ea ts'ebetso ea sterilization, ho netefatsa polokeho ea lijo le ho lelefatsa sethala sa eona sa bophelo. Li-pouch tsa retort li bonolo ho li boloka, li bobebe, 'me li fana ka sebaka se tlase sa khabone, e leng se etsang hore e be khetho e tsebahalang haholo har'a bareki.

4. Sephutheloana sa Tamper-evident: Sephutheloana se sa bonahaleng se etselitsoe ho thusa bareki ho tseba hore na sephutheloana se senyehile kapa se senyehile. Sena se fana ka tiisetso ea polokeho ea lijo le ho thibela ts'ebetso efe kapa efe e ka bang teng nakong ea lipalangoang kapa polokelo. Litiiso tse hlakileng, tse kang litiiso tse kenyang mocheso kapa lihlopha tsa ho tabola, li fana ka bopaki bo bonahalang ba ho senya, ho netefatsa kholiseho ea bareki ho sehlahisoa.

5. Thepa e tsitsitseng ea ho paka: Ha bareki ba ntse ba ela hloko tikoloho, lisebelisoa tsa ho paka tse tšoarellang li fumane bohlokoa bo boholo. Mefuta e meng ea polasetiki e ka senyehang, joalo ka PLA (polylactic acid) kapa lisebelisoa tse manyolo ka litlama joalo ka bagasse, li fana ka mekhoa e meng e metle ho fapana le liphutheloana tsa polasetiki tsa setso. Lisebelisoa tsena li nkiloe mehloling e ka nchafatsoang, li fokotsa ho itšetleha ka mafura a khale, le ho fokotsa litšila tsa litšila.

Qetello

Ka indasteri ea lijo tse lokisitsoeng, ho paka ke ntho ea bohlokoa e ka etsang kapa ea senya katleho ea sehlahisoa. Sephutheloana ha sea lokela ho sireletsa lijo feela empa hape se ipiletse ho bareki le ho ikamahanya le litekanyetso tsa bona. Ka ho nahana ka lintlha tse kang ts'ireletso ea sehlahisoa, boiketlo, lebitso, ts'ebetso, le ho boloka litšenyehelo ha u ntse u khetha litharollo tsa ho paka, likhoebo li ka etsa bonnete ba hore lijo tsa bona tse seng li lokile li lula li le ncha, li khahla ebile li bolokehile. Ho amohela mahlale a macha a ho paka le lisebelisoa ho ke ke ha kenya letsoho kholong ea k'hamphani feela empa hape ho tla thusa ho baballa tikoloho bakeng sa meloko e tlang.