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Le macchine per l'imballaggio adottano nuove tecnologie per una graduale integrazione multifunzionale e internazionalizzazione.

Adottare nuove tecnologie per creare un nuovo sistema di macchinari per il confezionamento automatizzati, diversificati, multifunzionali e integrati. La tendenza dello sviluppo tecnologico dei macchinari per il confezionamento alimentare si riflette principalmente nell'alta produttività, nell'automazione, nella multifunzionalità delle singole macchine, nelle linee di produzione multifunzionali e nell'utilizzo di nuove tecnologie. Ad esempio: la macchina per il confezionamento sottovuoto a più stazioni, in grado di completare su un'unica macchina le funzioni di produzione, pesatura, riempimento, aspirazione e sigillatura del sacchetto; la possibilità di combinare diverse macchine con funzioni differenti ed efficienze compatibili in linee di produzione più complete, come le linee di confezionamento sottovuoto per pesce fresco sviluppate dalle aziende francesi CRACECRYOYA e ISTM. Applicazione della tecnologia a tubo termico e a freddo per la sigillatura. Inoltre, con i progressi compiuti nella ricerca sul confezionamento, che si sta spostando da una singola tecnologia a una combinazione di processi, il campo della tecnologia di confezionamento dovrebbe essere esteso al campo della lavorazione, e dovrebbero essere sviluppate attrezzature integrate per il confezionamento e la lavorazione degli alimenti. Per adattarsi alle esigenze del mercato internazionale, sviluppare e progettare macchinari per il confezionamento ecocompatibili. Dopo l'adesione all'OMC, l'industria internazionale dei macchinari per il confezionamento è diventata sempre più competitiva. Le barriere commerciali verdi estere impongono requisiti più stringenti all'industria dei macchinari per l'imballaggio alimentare. Pertanto, il modello tradizionale di progettazione e sviluppo dei macchinari per l'imballaggio deve essere modificato. In fase di progettazione, si considera che i macchinari per l'imballaggio abbiano un impatto ambientale nullo o minimo durante l'intero ciclo di vita (progettazione, produzione, assemblaggio, utilizzo, manutenzione e smaltimento), un basso consumo di risorse, una facile riciclabilità, ecc., al fine di rafforzare la competitività dei macchinari per l'imballaggio del nostro Paese. L'elenco delle principali materie prime e dei relativi fornitori, inclusi gli inchiostri da stampa, dovrebbe essere reso pubblico per poter supervisionare e controllare la produzione di massa di imballaggi/contenitori alimentari, in modo che i consumatori possano acquistare prodotti sicuri e garantiti. Poiché migliaia di consumatori consumano quotidianamente alimenti e medicinali, è necessario utilizzare materiali di imballaggio in plastica flessibile che non solo proteggano il contenuto da virus e germi, ma che siano anche conformi alle normative sanitarie e di sicurezza, evitando la contaminazione di alimenti e medicinali confezionati con altri materiali. Pertanto, garantire l'igiene e la sicurezza degli imballaggi alimentari è una priorità assoluta.

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