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पैकेजिंग मशीनरी धीरे-धीरे बहुकार्यात्मक एकीकरण और अंतर्राष्ट्रीयकरण के लिए नई तकनीकों को अपना रही है।

स्वचालित, विविध, बहु-कार्यात्मक और एकीकृत पैकेजिंग मशीनरी की एक नई प्रणाली स्थापित करने के लिए नई तकनीक को अपनाएं। खाद्य पैकेजिंग मशीनरी के तकनीकी विकास का रुझान मुख्य रूप से उच्च उत्पादकता, स्वचालन, एकल-मशीन बहु-कार्यात्मक, बहु-कार्यात्मक उत्पादन लाइनों और नई तकनीकों के उपयोग में परिलक्षित होता है। उदाहरण के लिए: मल्टी-स्टेशन बैग बनाने वाली वैक्यूम पैकेजिंग मशीन, जिसमें बैग बनाना, वजन करना, भरना, वैक्यूम करना, सील करना और अन्य कार्य एक ही मशीन पर पूरे किए जा सकते हैं; विभिन्न कार्यों और दक्षता वाली कई मशीनों को मिलाकर अधिक पूर्ण उत्पादन लाइनें बनाई जा सकती हैं, जैसे कि फ्रांस की CRACECRYOYA और ISTM द्वारा विकसित ताजी मछली के लिए वैक्यूम पैकेजिंग उत्पादन लाइनें। सीलिंग में हीट पाइप और कोल्ड सीलिंग तकनीक का अनुप्रयोग। इसके अलावा, पैकेजिंग के अनुसंधान में एकल तकनीक से लेकर प्रसंस्करण के संयोजन तक हुई प्रगति के साथ, पैकेजिंग तकनीक के क्षेत्र को प्रसंस्करण क्षेत्र तक विस्तारित किया जाना चाहिए, और पैकेजिंग और प्रसंस्करण एकीकृत खाद्य प्रसंस्करण पैकेजिंग उपकरण विकसित किए जाने चाहिए। अंतरराष्ट्रीय बाजार की आवश्यकताओं के अनुरूप, हरित पैकेजिंग मशीनरी का विकास और डिजाइन किया जाना चाहिए। विश्व व्यापार संगठन (WTO) में शामिल होने के बाद, अंतरराष्ट्रीय पैकेजिंग मशीनरी उद्योग में प्रतिस्पर्धा लगातार बढ़ रही है। विदेशी हरित व्यापार बाधाओं के कारण खाद्य पैकेजिंग मशीनरी उद्योग पर उच्चतर आवश्यकताएँ लागू होती हैं। इसलिए, पारंपरिक पैकेजिंग मशीनरी डिज़ाइन और विकास मॉडल में बदलाव आवश्यक है। डिज़ाइन चरण में, यह सुनिश्चित किया जाता है कि पैकेजिंग मशीनरी का अपने संपूर्ण जीवन चक्र (डिज़ाइन, निर्माण, संयोजन, उपयोग, रखरखाव और निपटान के बाद) के दौरान पर्यावरण पर न्यूनतम या नगण्य प्रभाव हो, संसाधनों की खपत कम हो, पुनर्चक्रण आसान हो, आदि। ये 'हरित विशेषताएँ' देश की पैकेजिंग मशीनरी की मुख्य प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाती हैं। प्रिंटिंग स्याही सहित प्रमुख कच्चे माल और उनके आपूर्तिकर्ताओं की सूची रिकॉर्ड में रखी जानी चाहिए ताकि बड़े पैमाने पर उत्पादित खाद्य पैकेजिंग/कंटेनर उत्पादों की निगरानी और नियंत्रण किया जा सके, जिससे उपभोक्ता सुरक्षित और आश्वस्त उत्पाद खरीद सकें। चूंकि हजारों उपभोक्ता प्रतिदिन भोजन और दवाइयाँ खाते हैं, इसलिए लचीली प्लास्टिक पैकेजिंग सामग्री का उपयोग करना आवश्यक है जो न केवल सामग्री को वायरस और रोगाणुओं से बचाती है, बल्कि स्वयं भी सुरक्षा और स्वास्थ्य नियमों का पालन करती है, और पैकेजिंग सामग्री को पैक किए गए खाद्य पदार्थों और दवाओं को दूषित होने से बचाती है। इसलिए, खाद्य पैकेजिंग की स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करना सर्वोच्च प्राथमिकता है।

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