식품 가공 산업에서는 진공 포장 외에도 진공 밀봉기가 널리 사용되고 있습니다. 진공 밀봉기는 사용 과정에서 종종 고장이 발생하며, 그 고장 원인도 매우 흔합니다. 그렇다면 이러한 고장을 어떻게 해결해야 할까요? 아래에서는 일반적인 고장부터 해결 방법까지 자세히 살펴보겠습니다.
1. 진공 포장기에서 간혹 포장재 내부에 기포가 생기는 경우가 있는데, 이는 포장재 자체의 문제인 경우가 많습니다. 내용물에 기포가 생긴 것이 아니므로, 일정 시간 동안 그대로 두면 기포는 사라지며 제품 품질에는 영향을 미치지 않습니다.
2. 밀봉이 제대로 되지 않는 것은 밀봉기계에서 흔히 발생하는 고장입니다. 이러한 고장의 원인은 봉투의 배치 위치와 열 밀봉 대상물의 위치가 너무 많이 어긋나거나 열 밀봉용 알루미늄 케이스가 손상되어 가열이 고르지 않게 된 경우가 많습니다. 따라서 밀봉 위치를 점검하고 열 밀봉 케이스를 교체하여 제때 조정해야 합니다.
3. 진공 포장기를 사용할 때 진공 부족으로 인한 오류가 발생할 수 있으며, 그 원인은 다양합니다. 먼저 포장재에 파손이 있는지 확인해야 합니다. 또한, 육류나 채소 등 포장 제품에 수분이 과다하게 함유되어 있어 진공 흡입이 제대로 이루어지지 않는 경우도 있습니다. 이 경우, 진공 추출 시간을 길게 설정하여 문제를 해결할 수 있습니다.
위 내용은 진공 밀봉기의 일반적인 고장 해결 방법이며, 도움이 되셨으면 합니다. 또한, 장비 작동 중 소음이 줄어들거나 밀봉 압력 도금이 불량해지는 경우가 종종 있습니다. 이는 내부 기계 마모 및 윤활 불량 때문인 경우가 많으므로, 분해하여 윤활유를 보충하고 마모된 부품을 교체하면 됩니다.
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