Manolotra milina fandanjana mandeha ho azy nanomboka tamin'ny taona 2012
Rehefa miresaka momba ny henan-kisoa tandrefana isika dia maro ny olona mieritreritra ny henan-kisoa sinoa, toy ny henan-kisoa jinhua malaza kokoa, ny henan-kisoa xuanwei, satria ireo vokatra ireo dia ampiasaina amin'ny fizotran'ny famokarana, ka mamorona tsiro miavaka. Tato anatin'ny taona vitsivitsy, ny olana momba ny afo tandrefana eo amin'ny tsena hena any Shina dia miha-mitombo tsikelikely, ny teknolojia fanodinana henan-kisoa tandrefana sy ny fanodinana vokatra hena nentim-paharazana sinoa dia samy hafa, sarotra ny manasokajy azy tsara, fa ny vokatra rehetra dia samy manana zavatra iray iraisan'izy ireo, dia ny mila fomba fanasitranana. Isan-karazany ny karazana henan-kisoa tandrefana, koa inona no karazana henan-kisoa ho an'ny sarimihetsika mivelatra henan-kisoa tandrefana. milina famonosana ho an'ny fonosana? Mifandray mivantana amin'ny karazana henakisoa ity. Ireto manaraka ireto dia niara-natao mba hampidirana manokana.
Milina famonosana sarimihetsika jambon fomba tandrefana ho an'ny famonosana ny jambon fomba tandrefana any amin'ny firenena vahiny dia mazàna manana fomba fanasokajiana telo lehibe:
1, ny mari-pana anatiny araka ny fizotran'ny fanodinana dia mizara ho henan-kisoa masaka sy henan-kisoa.
2, arakaraka ny habetsahan'ny henan-kisoa aorian'ny fanohizan'ny mpiasa manambatra ny fitaovana.
3, na misy taolana dia karazana fomba fanasokajiana ny henan-kisoa ihany koa.
Na ahoana na ahoana, ny fanasokajiana ny henan-kisoa dia tsy afaka miala amin'ny fonosana ivelany, ary mampiasa milina famonosana henan-kisoa fomba tandrefana izay tsy vitan'ny hoe miaro ny henan-kisoa ihany, fa afaka manitatra ny androm-piainan'ny henan-kisoa ihany koa. Ny milina famonosana henan-kisoa fomba tandrefana dia manana ambaratonga avo lenta kokoa amin'ny fizotran'ny famonosana, ary orinasa fanodinana henan-kisoa ihany koa mba hanatsarana ny fahafaha-mamokatra sy ny fitaovana famonosana.
Amin'ny fizotran'ny fanodinana henakisoa, ilaina ny karazana henakisoa sasany nifoka sigara, toy ny henakisoa italiana ary ny henakisoa masaka dia matetika tsy nifoka sigara, ary ny fandrahoana azy dia mila karakaraina tsara. Ankoatra izany, miaraka amin'ny fanatsarana ny fampiasana feno ny fepetra takiana dia misy karazana henakisoa manokana sasany, ny henakisoa dia mamolavola ny henakisoa miaraka amin'ny fampiasana feno ny akora toy ny proteinina soja voatokana, sakafo voalanjalanja, mahasoa ny fahasalaman'ny olombelona.
西式火腿按类型一般分为以下几种:
1、美国田园火腿
此款火腿的生产工艺是修整、腌制、复盐、平衡、成熟、烟熏、成品,在整个的生产过程中
2、意大利火腿
此款火腿的生产工艺是原料选择、预处理、腌制、复盐、翻缸、浸泡、刷洗、熏制、涂抹、成熟、成品
3、德国火腿
此款火腿的生产工艺是预制理、干腌、湿腌、成熟、浸泡、烟熏、成品
4、烘焙火腿
此款火腿的生产工艺是腌制、烟熏、烘焙、制浆、挂浆、装饰、成品
5、切片和成型火腿
此款火腿的生产工艺是原料、修整切割、加工、填充、蒸煮、切片、包装、成品
6、复合火腿
此款火腿的生产工艺是原料、加工、熟化、包装、成品
上面介绍了六种火腿的加工工艺,虽然其加工工艺不同,但是包装却是不尽相同,采用西式火腿拉伸膜包装机基本上可以达到延长火腿保质期的目的,但是有些火腿因为外型比较大,例如比较有名的金华火腿,因其外型比较大,所以是不太适合采用西式火腿拉伸膜包装机来进行包装的,而包装这种体积较大的金华火腿采用具有较大空间的双室真空包装机是比较合理的,所以说,在选择包装设备上,需要视产品外型而定!
Ny Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd dia mamorona rafitra fanombanana tsy tapaka, mahaleo tena, mangarahara ary tsy miangatra mba hanombanana ny zava-bitan'ny firenena.
Liana hividy ve ianao? Manana karazana entana isan-karazany atolotray ihany koa izahay. Tsidiho ny Smart Weighing And Packing Machine raha te hahafantatra bebe kokoa sy hanafatra, manana izany amin'ny vidiny mirary izahay.
Ny fandaharan'asa valisoa sy fihenam-bidy dia manome antony bebe kokoa ny mpanjifa hiverina handanja indray, indrindra eo amin'ny tsena ara-barotra sy serivisy mifaninana.
Nanitatra ny sehatry ny serivisy ny Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd, izay afaka manome fahafaham-po tanteraka ny filan'ny mpanjifa.
Mailaka:export@smartweighpack.com
Tel: +86 760 87961168
Fax: +86-760 8766 3556
Adiresy: Trano B, Valan-javaboarin'i Kunxin, No. 55, Lalana Dong Fu, Tanànan'i Dongfeng, Tanànan'i Zhongshan, Faritanin'i Guangdong, Sina, 528425