2012-yildan beri avtomatik tortish qadoqlash mashinalari liniyalarini taklif etamiz
G'arb uslubidagi jambon haqida gap ketganda, ko'p odamlar Xitoy jambonini, masalan, mashhurroq jinhua jambonini, xuanwei jambonini tasavvur qilishadi, chunki bu mahsulotlar ishlab chiqarish jarayonida o'ziga xos ta'm yaratadi, so'nggi yillarda Xitoyning go'sht bozorida g'arb uslubidagi yong'in muammosi asta-sekin o'z o'rnini egallab kelmoqda, g'arb uslubidagi jambonni qayta ishlash texnologiyasi va an'anaviy xitoy go'sht mahsulotlarini qayta ishlash boshqacha, aniq tasniflash qiyin, ammo barcha mahsulotlarning umumiy jihati bitta, ya'ni davolash jarayoniga muhtoj. G'arb uslubidagi jambon turlari har xil, shuning uchun g'arb uslubidagi jambon uchun qanday jambon turini tanlash kerak qadoqlash mashinasi qadoqlash uchunmi? Bu jambon turi bilan bevosita aloqada. Quyidagilar aniq ma'lumotlarni taqdim etish uchun birlashdi.
Chet elda g'arbiy uslubdagi jambonni qadoqlash uchun g'arbiy uslubdagi jambon strech plyonkali qadoqlash mashinasi odatda uchta asosiy tasniflash usuliga ega:
1. Ichki harorat ishlov berish jarayoniga ko'ra pishirilgan jambon va jambonga bo'linadi.
2, ishchilar materialni birlashtirishda davom etgandan keyin qancha jambonga ko'ra.
3. Suyakni o'z ichiga olganmi yoki yo'qmi, bu ham jambonning bir xil tasniflash usuli hisoblanadi.
Jambonni tasniflashda, tashqi o'ramni tark eta olmaydi va g'arb uslubidagi jambon strech plyonkali qadoqlash mashinasini qo'llash nafaqat jambonni himoya qilishi, balki jambonning saqlash muddatini uzaytirishi mumkin, g'arb uslubidagi jambon strech plyonkali qadoqlash mashinasi qadoqlash jarayonini avtomatlashtirish darajasi yuqori, shuningdek, ishlab chiqarish quvvatini oshirish uchun jambonni qayta ishlash korxonalari va qadoqlash vositasidir.
Jambonni qayta ishlash jarayonida ba'zi dudlangan, jambon, masalan, Italiya va pishirilgan jambon turlari uchun zarur bo'lgan jarayon odatda dudlanmaydi va pishirish jarayoni ham talab qilinadi. Bundan tashqari, har tomonlama foydalanish talablarining yaxshilanishi bilan ba'zi maxsus jambon turlari ham qo'shiladi, jambonga soya oqsili kabi tarkibiy qismlar qo'shiladi, bu esa inson salomatligi uchun foydali bo'ladi.
西式火腿按类型一般分为以下几种:
1、美国田园火腿
此款火腿的生产工艺是修整、腌制、复盐、平衡、成熟、烟熏、成品,在整个的生产过程中
2、意大利火腿
此款火腿的生产工艺是原料选择、预处理、腌制、复盐、翻缸、浸泡、刷洗、熏制、涂抹、成熟、成品
3、德国火腿
此款火腿的生产工艺是预制理、干腌、湿腌、成熟、浸泡、烟熏、成品
4、烘焙火腿
此款火腿的生产工艺是腌制、烟熏、烘焙、制浆、挂浆、装饰、成品
5、切片和成型火腿
此款火腿的生产工艺是原料、修整切割、加工、填充、蒸煮、切片、包装、成品
6、复合火腿
此款火腿的生产工艺是原料、加工、熟化、包装、成品
上面介绍了六种火腿的加工工艺,虽然其加工工艺不同,但是包装却是不尽相同,采用西式火腿拉伸膜包装机基本上可以达到延长火腿保质期的目的,但是有些火腿因为外型比较大,例如比较有名的金华火腿,因其外型比较大,所以是不太适合采用西式火腿拉伸膜包装机来进行包装的,而包装这种体积较大的金华火腿采用具有较大空间的双室真空包装机是比较合理的,所以说,在选择包装设备上,需要视产品外型而定!
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd mamlakat faoliyatini baholash uchun muntazam, mustaqil, shaffof va xolis baholash mexanizmini ishlab chiqadi.
Sotib olishga qiziqasizmi? Bizda barcha turdagi mahsulotlar mavjud. Batafsil ma'lumot olish va buyurtma berish uchun Smart Weighing And Packing Machine saytiga tashrif buyuring, bizda ular cho'ntagingizga qulay narxlarda mavjud.
Mukofotlar va chegirmalar dasturlari mijozlarga, ayniqsa raqobatbardosh chakana savdo va xizmat ko'rsatish bozorlarida, yana tortish uchun qaytib kelish uchun ko'proq sabab beradi.
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd mijozlarning talablarini to'liq qondira oladigan xizmatlar doirasini kengaytirdi.
Elektron pochta:export@smartweighpack.com
Tel: +86 760 87961168
Faks: +86-760 8766 3556
Manzil: B binosi, Kunxin sanoat parki, 55-uy, Dong Fu yo'li, Dongfeng shaharchasi, Zhongshan shahri, Guangdong viloyati, Xitoy, 528425