Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για τους καλλιεργητές να αγοράσουν μια μηχανή ζύγισης και συσκευασίας μούρων;

Για πολλούς καλλιεργητές μούρων, η απόφαση να επενδύσουν σε μια μηχανή ζύγισης και συσκευασίας λαμβάνεται πολύ αργά. Η συγκομιδή πλησιάζει, η εργασία γίνεται πιεστική, οι παραγγελίες συσκευασίας έχουν ήδη ξεκινήσει και η ομάδα συσκευασίας βρίσκεται υπό πίεση. Σε αυτό το σημείο, ακόμη και μια καλή μηχανή μπορεί να μοιάζει με ένα βιαστικό έργο αντί για μια προγραμματισμένη αναβάθμιση. Στην πραγματικότητα, η καλύτερη στιγμή για να αγοράσετε μια μηχανή ζύγισης μούρων είναι συνήθως μήνες πριν από την κορύφωση της συγκομιδής , όχι ακριβώς πριν από αυτήν. Αυτό δίνει στους καλλιεργητές αρκετό χρόνο για να επιβεβαιώσουν τις μορφές συσκευασίας, να προετοιμάσουν τη διάταξη, να εγκαταστήσουν τη γραμμή, να εκπαιδεύσουν τους χειριστές και να πραγματοποιήσουν δοκιμές πριν αρχίσει να αυξάνεται ο όγκος των φρούτων.

Αυτό έχει ακόμη μεγαλύτερη σημασία στα μούρα, επειδή τα παράθυρα παραγωγής είναι εποχιακά, το κόστος εργασίας είναι υψηλό και η ποιότητα των φρούτων μπορεί να μειωθεί γρήγορα εάν η διαδικασία συσκευασίας δεν είναι σταθερή. Μια γραμμή συσκευασίας μούρων δεν είναι απλώς μια αγορά μηχανημάτων. Είναι μέρος του σχεδιασμού της συγκομιδής, του σχεδιασμού της εργασίας, της συνέπειας των συσκευασιών λιανικής και του ελέγχου ποιότητας μετά τη συγκομιδή. Οι καλλιεργητές που αγοράζουν την κατάλληλη στιγμή συνήθως έχουν μια πιο ομαλή έναρξη της σεζόν. Οι καλλιεργητές που περιμένουν μέχρι την τελευταία στιγμή συχνά καταλήγουν να λύνουν ένα πρόβλημα ενώ δημιουργούν τρία άλλα.

Γιατί ο χρόνος έχει μεγαλύτερη σημασία από ό,τι αναμένουν πολλοί καλλιεργητές

Η αγορά μιας μηχανής συσκευασίας ζύγισης μούρων δεν είναι σαν την παραγγελία ενός απλού ανταλλακτικού. Ακόμα και όταν η ίδια η μηχανή είναι απλή, υπάρχει μια διαδικασία πίσω από μια επιτυχημένη εκκίνηση. Ο καλλιεργητής ή η μονάδα συσκευασίας χρειάζεται χρόνο για να επιβεβαιώσει τις διαστάσεις clamshell, τα βάρη-στόχους συσκευασίας, τις συνθήκες ροής φρούτων, τις ευθύνες του χειριστή και τη διάταξη της γραμμής. Εάν η μηχανή προστεθεί σε ένα υπάρχον σύστημα διαλογής ή ταξινόμησης, ο σχεδιασμός ενσωμάτωσης έχει επίσης σημασία. Η γραμμή clamshell blueberry της Smart Weigh, για παράδειγμα, έχει σχεδιαστεί για να ενσωματώνεται με τον υπάρχοντα εξοπλισμό διαλογής και ταξινόμησης μούρων, αλλά αυτό απαιτεί σχεδιασμό και όχι απόφαση της τελευταίας στιγμής.

Το μεγαλύτερο λάθος είναι να περιμένουμε μέχρι η πίεση της συγκομιδής να μας αναγκάσει να πάρουμε την απόφαση. Μόλις ξεκινήσει η περίοδος αιχμής, η ομάδα επικεντρώνεται στη μεταφορά φρούτων και όχι στην εκμάθηση μιας νέας διαδικασίας. Αυτή είναι επίσης η χειρότερη στιγμή για να ανακαλύψει κανείς ότι το μέγεθος μιας συσκευασίας χρειάζεται προσαρμογή, ότι ο συγχρονισμός του clamshell χρειάζεται βελτίωση ή ότι οι χειριστές χρειάζονται περισσότερη εκπαίδευση. Μια γραμμή συσκευασίας αποδίδει καλύτερα όταν εγκαθίσταται και σταθεροποιείται πριν από την αιχμή του όγκου, όχι κατά τη διάρκειά της.

Η σύντομη απάντηση: πότε πρέπει να αγοράζουν οι καλλιεργητές;

Για τους περισσότερους καλλιεργητές, η καλύτερη στιγμή για να παραγγείλουν μια μηχανή ζύγισης μούρων είναι περίπου 3 έως 6 μήνες πριν από την κύρια αιχμή της συγκομιδής . Αυτός είναι συνήθως αρκετός χρόνος για να επιλέξετε τη σωστή ρύθμιση, να επιβεβαιώσετε τη μορφή συσκευασίας, να παραλάβετε τη μηχανή, να την εγκαταστήσετε, να τη δοκιμάσετε και να κάνετε προσαρμογές πριν η σεζόν γίνει φορτωμένη. Εάν το έργο περιλαμβάνει περισσότερη προσαρμογή, αλλαγές διάταξης ή ενσωμάτωση upstream/downstream, η παραγγελία ακόμη νωρίτερα είναι πιο έξυπνη.

Η χειρότερη στιγμή για αγορά είναι συνήθως μερικές εβδομάδες πριν από την κορύφωση της συγκομιδής . Σε αυτό το σημείο, ακόμη και αν το μηχάνημα αποσταλεί γρήγορα, μπορεί να μην υπάρχει αρκετός χώρος για σωστή εγκατάσταση, εντοπισμό σφαλμάτων και εκπαίδευση της ομάδας. Οι καλλιεργητές συχνά πιστεύουν ότι εξοικονομούν χρόνο περιμένοντας, αλλά στην πράξη συμπιέζουν το πιο σημαντικό μέρος του έργου στην πιο αγχωτική περίοδο του έτους.

Γιατί η περίοδος εκτός σεζόν είναι συνήθως η πιο έξυπνη περίοδος αγορών

Η περίοδος εκτός εποχής δίνει στους καλλιεργητές κάτι που δεν έχουν κατά τη συγκομιδή: χώρο για να σκεφτούν καθαρά και να δοκιμάσουν σωστά. Όταν ο όγκος των καρπών είναι χαμηλός, είναι ευκολότερο να επανεξετάσουν τα μεγέθη των κελυφών, να συζητήσουν τα βάρη-στόχους και να προετοιμάσουν τη διάταξη του συσκευαστηρίου. Είναι επίσης ευκολότερο να προγραμματίσουν την εγκατάσταση χωρίς να διαταράξουν την τρέχουσα παραγωγή. Αντί να βιάζονται να «το κάνουν να λειτουργήσει», η ομάδα μπορεί να επικεντρωθεί στο να το κάνει να λειτουργήσει καλά.

Η περίοδος εκτός σεζόν είναι επίσης η καλύτερη για την εκπαίδευση των χειριστών. Μια γραμμή συσκευασίας μούρων είναι πιο πολύτιμη όταν η ομάδα ξέρει πώς να τη χειρίζεται με σιγουριά. Η γραμμή της Smart Weigh, για παράδειγμα, χρησιμοποιεί μία κεντρική οθόνη αφής και έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε ένας μόνο χειριστής να μπορεί να παρακολουθεί και να ρυθμίζει το σύστημα, αλλά ακόμη και μια φιλική προς το χρήστη γραμμή εξακολουθεί να αποδίδει καλύτερα όταν οι χειριστές έχουν χρόνο να το μάθουν πριν φτάσουν οι πρώτες εβδομάδες έντονης συγκομιδής.

Ένας άλλος σημαντικός λόγος για να αγοράσετε πριν ξεκινήσει η σεζόν είναι η προστασία των καρπών. Τα ευαίσθητα μούρα χρειάζονται απαλό χειρισμό και αυτό συχνά σημαίνει ρύθμιση της ταχύτητας γεμίσματος, της συμπεριφοράς ροής και του χειρισμού σε σχήμα clamshell πριν αυξηθεί ο εμπορικός όγκος. Η δημοσιευμένη περιγραφή της Smart Weigh δίνει έμφαση στην ελεγχόμενη εκκένωση, την απαλή τροφοδοσία και την ομαλή πλήρωση στο clamshell αντί για την πτώση των καρπών από ύψος. Αυτά τα οφέλη έχουν μεγαλύτερη σημασία όταν δοκιμάζονται πριν ξεκινήσει η πραγματική πίεση.

Πώς η εποχικότητα αλλάζει τον καλύτερο χρόνο αγοράς σε διαφορετικές χώρες

Δεν υπάρχει μία και μοναδική παγκόσμια απάντηση, επειδή οι εποχές των μούρων ποικίλλουν ανά χώρα. Οι καλλιεργητές δεν πρέπει να ρωτούν μόνο «Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για αγορά;». Θα πρέπει να ρωτήσουν «Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για αγορά σε σχέση με το δικό μου χρονικό διάστημα συγκομιδής;»

Στο Περού , η εμπορική περίοδος για τα μύρτιλλα διαρκεί από τον Μάιο έως τον Απρίλιο , με τη σημαντική κίνηση εξαγωγών να συγκεντρώνεται συνήθως από τον Αύγουστο έως τον Δεκέμβριο . Αυτό σημαίνει ότι οι Περουβιανοί καλλιεργητές και εξαγωγείς είναι συνήθως καλύτερο να παραγγέλνουν εξοπλισμό πολύ πριν από το δεύτερο εξάμηνο του έτους που θα έχει κίνηση. Ένα πρακτικό χρονικό παράθυρο αγοράς είναι συχνά το πρώτο, χαμηλότερης πίεσης μέρος του έτους, όταν υπάρχει ακόμα χρόνος για εγκατάσταση και δοκιμή πριν επιταχυνθεί η ζήτηση για εξαγωγές.

Στο Μεξικό , η δραστηριότητα των μύρτιλων και των μούρων συνδέεται στενά με το σημαντικό χρονικό παράθυρο της εαρινής αγοράς , ειδικά από τον Φεβρουάριο έως τον Μάιο . Για τους Μεξικανούς καλλιεργητές, αυτό σημαίνει ότι το καλοκαίρι και οι αρχές του φθινοπώρου είναι συχνά πολύ καλύτερες περίοδοι για να αξιολογήσουν και να παραγγείλουν εξοπλισμό από το να περιμένουν μέχρι να σχεδόν ξεκινήσει η σεζόν.

Στην Ισπανία και το Μαρόκο , η προσφορά μύρτιλων συνήθως αυξάνεται από τα τέλη του χειμώνα έως την άνοιξη, με το ισχυρότερο παράθυρο της αγοράς να πέφτει συχνά γύρω στον Μάρτιο έως τον Μάιο ή να εκτείνεται μέχρι τον Ιούνιο, ανάλογα με την προέλευση και την περιοχή. Αυτό καθιστά τα τέλη του καλοκαιριού, το φθινόπωρο και τις αρχές του χειμώνα πιο άνετες περιόδους σχεδιασμού για αποφάσεις σχετικά με νέο εξοπλισμό.

Στις Ηνωμένες Πολιτείες , το μοτίβο προσφοράς μεταβάλλεται ανά πολιτεία, αλλά η ευρεία εγχώρια κορύφωση των μύρτιλων συνδέεται με το καλοκαίρι, ειδικά από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο , με τον Ιούλιο να αναγνωρίζεται σε εθνικό επίπεδο ως ο βασικός μήνας των μύρτιλων. Για τους καλλιεργητές των ΗΠΑ, ο χειμώνας και οι αρχές της άνοιξης είναι συνήθως πολύ ασφαλέστερες περίοδοι για την οριστικοποίηση των παραγγελιών εξοπλισμού και την προετοιμασία για την ερχόμενη σεζόν.

Στη Χιλή , η εξαγωγική μετακίνηση μύρτιλων επικεντρώνεται στην εποχή του νότιου ημισφαιρίου, κυρίως από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο . Αυτό σημαίνει ότι οι Χιλιανοί καλλιεργητές συνήθως πρέπει να λαμβάνουν αποφάσεις για τον εξοπλισμό πολύ πριν ξεκινήσει η αιχμή του δόρατος στο τέλος του ημερολογιακού έτους.

Το θέμα είναι απλό: η καλύτερη ημερομηνία παραγγελίας εξαρτάται από το πότε το συσκευαστήριό σας θα βρίσκεται υπό τη μεγαλύτερη πίεση. Όσο νωρίτερα απομακρυνθείτε από αυτό το παράθυρο πίεσης, τόσο καλύτερη γίνεται συνήθως η απόφασή σας για το μηχάνημα.

Πέντε σημάδια ότι είναι καιρός να επενδύσετε σε μια μηχανή συσκευασίας ζύγισης μούρων

Ένα σαφές σημάδι είναι ότι η χειροκίνητη συσκευασία απαιτεί υπερβολική εργασία. Εάν η ομάδα σας εξακολουθεί να χρειάζεται τρία ή τέσσερα άτομα για να χειριστούν εργασίες που θα μπορούσαν να γίνουν με μια πιο οργανωμένη αυτοματοποιημένη ροή, η δομή εργασίας σας μπορεί ήδη να σας λέει ότι είναι καιρός να αναβαθμίσετε. Η Smart Weigh δηλώνει ότι η γραμμή της μπορεί να λειτουργήσει με έναν χειριστή, σε σύγκριση με τρεις έως τέσσερις εργάτες για χειροκίνητη συσκευασία.

Ένα άλλο σημάδι είναι τα ασυνεπή βάρη. Στα μούρα, ακόμη και μια μικρή υπερπλήρωση που επαναλαμβάνεται σε πολλές συσκευασίες οδηγεί σε απώλεια περιθωρίου κέρδους. Ένα καλά διαμορφωμένο σύστημα ζύγισης και ένα βήμα τελικής επιθεώρησης βάρους βοηθούν στη μείωση αυτού του προβλήματος. Η δημοσιευμένη σειρά της Smart Weigh περιλαμβάνει έναν ελεγκτή διπλού βάρους που επαληθεύει τις ολοκληρωμένες συσκευασίες και απορρίπτει αυτόματα τα δοχεία εκτός εμβέλειας.

Ένα τρίτο σημάδι είναι η αυξανόμενη ζημιά στα φρούτα ή η ασυνέπεια στη συσκευασία. Όταν τα μούρα έχουν μώλωπες, η άνθιση χάνεται ή η γέμιση τύπου clamshell φαίνεται ανομοιόμορφη, το πρόβλημα δεν είναι μόνο αισθητικό. Μπορεί να επηρεάσει την εμφάνιση στο ράφι, την αποδοχή από το λιανικό εμπόριο και την ικανοποίηση των πελατών. Η ελεγχόμενη γέμιση και ο απαλός χειρισμός των φρούτων αποκτούν μεγαλύτερη σημασία καθώς αυξάνεται η παραγωγή.

Ένα τέταρτο σημάδι είναι ότι το μείγμα μορφών συσκευασίας σας γίνεται όλο και πιο περίπλοκο. Εάν γεμίζετε συσκευασίες λιανικής πώλησης 125g, 250g, 500g και 1kg για διαφορετικούς πελάτες, η χειροκίνητη συσκευασία γίνεται πιο δύσκολη στη συνεπή διαχείριση. Η Smart Weigh αναφέρει ότι η σειρά της μπορεί να χειριστεί κοινές μορφές, όπως clamshells 125g, 250g, 500g και 1kg, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για καλλιεργητές-συσκευαστές που εξυπηρετούν πολλαπλά προγράμματα.

Το πέμπτο σημάδι είναι το εποχιακό στρες. Εάν κάθε περίοδος αιχμής της συγκομιδής φέρνει την ίδια έλλειψη εργατικού δυναμικού, συμφόρηση ταχύτητας και ανησυχία για την ποιότητα, το συσκευαστήριο σας λέει ήδη ότι η τρέχουσα διαδικασία έχει φτάσει στα όριά της.

Γιατί να επιλέξετε τη μηχανή συσκευασίας μούρων της Smart Weigh

Για τους καλλιεργητές που συσκευάζουν μούρα σε συσκευασίες λιανικής πώλησης, το σύστημα της Smart Weigh ξεχωρίζει επειδή είναι κατασκευασμένο ως μια ολοκληρωμένη συντονισμένη γραμμή και όχι ως ένα αποσυνδεδεμένο σύνολο μηχανημάτων. Στην επίσημη σελίδα της γραμμής συσκευασίας μύρτιλων της Smart Weigh, το σύστημα παρουσιάζεται ως λύση για εμπορικές φάρμες μύρτιλων, εγκαταστάσεις συμπαραγωγής μούρων, μεταποιητές φρούτων, παραγωγούς βιολογικών μύρτιλων και επιχειρήσεις αιχμής που χρειάζονται μεγαλύτερη απόδοση με λιγότερη εξάρτηση από την εργασία.

Ένα από τα ισχυρότερα πλεονεκτήματα είναι η ταχύτητα σε συνδυασμό με την προστασία των φρούτων. Η Smart Weigh δηλώνει ότι η αυτοματοποιημένη γραμμή συσκευασίας clamshell μπορεί να βοηθήσει τις εκμεταλλεύσεις μούρων να συσκευάσουν 30 έως 48 δοχεία ανά λεπτό , παρέχοντας παράλληλα σταθερό βάρος, χαμηλότερο κόστος εργασίας και καλύτερη προστασία των φρούτων σε σχέση με τη χειροκίνητη συσκευασία. Για τους καλλιεργητές, αυτός ο συνδυασμός έχει μεγαλύτερη σημασία από έναν μόνο αριθμό ταχύτητας. Η απόδοση είναι σημαντική, αλλά η σταθερή συσκευασία και ο ήπιος χειρισμός είναι αυτά που καθιστούν την ταχύτητα χρήσιμη στην πραγματική παραγωγή.

Ο σχεδιασμός απαλής γέμισης είναι ένας ακόμη ισχυρός λόγος για να εξετάσετε αυτήν τη σειρά. Η Smart Weigh αναφέρει ότι ο γραμμικός ζυγιστής της έχει σχεδιαστεί για εύθραυστα προϊόντα όπως τα μύρτιλλα, χρησιμοποιώντας απαλή τροφοδοσία, ακριβή ζύγιση και ελεγχόμενη εκκένωση, ώστε τα μούρα να οδηγούνται ομαλά σε κάθε κέλυφος αντί να πέφτουν από ύψος. Η εταιρεία αναφέρει επίσης ότι το σύστημα μπορεί να προσαρμόσει την ταχύτητα γέμισης με βάση το μέγεθος των μούρων και την κατάσταση ροής, κάτι που είναι πολύτιμο όταν η κατάσταση των φρούτων αλλάζει κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Η ευελιξία είναι επίσης σημαντική. Η Smart Weigh παραθέτει τα συνηθισμένα μεγέθη συσκευασιών της αγοράς, συμπεριλαμβανομένων των 125g, 250g, 500g και 1kg , και αναφέρει ότι η γραμμή μπορεί να προσαρμοστεί για ειδικές διαστάσεις δοχείων, ανάλογα με τις ανάγκες. Αυτό έχει σημασία για τους καλλιεργητές και τους συσκευαστές που εξυπηρετούν διαφορετικούς λιανοπωλητές, προγράμματα εξαγωγών και προωθητικές μορφές. Η εταιρεία δηλώνει επίσης ότι η αλλαγή μεταξύ μεγεθών συσκευασίας διαρκεί συνήθως 10 έως 20 λεπτά με εκπαιδευμένους χειριστές, γεγονός που βοηθά στη μείωση του χρόνου διακοπής λειτουργίας όταν αλλάζουν οι προδιαγραφές της συσκευασίας.

Από άποψη ελέγχου της διαδικασίας, η γραμμή προσφέρει επίσης πρακτική αξία. Η Smart Weigh αναφέρει ότι το σύστημα επιλογής και τοποθέτησης με κέλυφος, η γραμμική ζύγιση και το σύστημα κλεισίματος συγχρονίζονται διαδοχικά, ενώ ο τελικός ελεγκτής διπλού βάρους επαληθεύει κάθε ολοκληρωμένη συσκευασία και απορρίπτει δοχεία εκτός του εύρους βάρους-στόχου. Αυτό σημαίνει ότι η γραμμή δεν αφορά μόνο την ταχύτητα πλήρωσης, αλλά και τη συνέπεια της συσκευασίας που είναι έτοιμη για λιανική πώληση.

Για τους αγοραστές που ενδιαφέρονται για την εμπειρία των προμηθευτών, η Smart Weigh επισημαίνει επίσης πάνω από 1.000 εγκαταστάσεις σε περισσότερες από 50 χώρες και περισσότερα από 15 χρόνια εμπειρίας στην αυτοματοποιημένη τεχνολογία ζύγισης και συσκευασίας. Αυτοί οι ισχυρισμοί θα πρέπει πάντα να αξιολογούνται παράλληλα με τις ανάγκες του δικού σας έργου, αλλά δείχνουν ότι η εταιρεία τοποθετεί αυτήν τη γραμμή ως μια ώριμη εμπορική λύση και όχι ως πειραματική εγκατάσταση.

Εάν ο χρόνος παράδοσης της Smart Weigh είναι 45 ημέρες, πότε πρέπει οι καλλιεργητές να κάνουν την παραγγελία;

Με βάση τον χρόνο παράδοσης των 45 ημερών που δώσατε, οι καλλιεργητές δεν θα πρέπει να θεωρούν την ημερομηνία παραγγελίας το ίδιο πράγμα με την ημερομηνία έναρξης. Ένας χρόνος παράδοσης 45 ημερών καλύπτει μόνο την περίοδο έως ότου το μηχάνημα είναι έτοιμο για αποστολή ή παράδοση σύμφωνα με τους συμφωνημένους όρους του έργου. Δεν περιλαμβάνει αυτόματα όλο τον χρόνο που απαιτείται για την επιβεβαίωση της διάταξης, την αποστολή, την εγκατάσταση, τη θέση σε λειτουργία, την εκπαίδευση χειριστών και τη δοκιμαστική παραγωγή. Εξαιτίας αυτού, ένα ασφαλές σχέδιο αγοράς θα πρέπει πάντα να ενσωματώνει χρόνο buffer μετά τον επίσημο χρόνο παράδοσης.

Ένας πρακτικός κανόνας είναι ο εξής:

• Απόλυτη ελάχιστη παραγγελία: παραγγείλτε περίπου 2,5 έως 3 μήνες πριν από την κορύφωση της συγκομιδής
• Ασφαλέστερο χρονικό διάστημα: παραγγείλτε περίπου 4 μήνες πριν από την κορύφωση της συγκομιδής
• Καλύτερο χρονικό διάστημα σχεδιασμού: παραγγελία περίπου 5 έως 6 μήνες πριν από την κορύφωση της συγκομιδής

Εδώ είναι η λογική πίσω από αυτό το χρονοδιάγραμμα:

• 45 ημέρες για τον χρόνο παραγωγής
• περίπου 2 έως 4 εβδομάδες για την αποστολή, την προετοιμασία του χώρου και τον σχεδιασμό της εγκατάστασης, ανάλογα με τον προορισμό και το εύρος του έργου
• περίπου 1 έως 3 εβδομάδες για εγκατάσταση, δοκιμή, εκπαίδευση και προσαρμογή κατά την εκκίνηση
• συν ένα μικρό buffer πριν ξεκινήσει η πιο πολυάσχολη περίοδος συσκευασίας

Γι' αυτό το λόγο, οι καλλιεργητές δεν πρέπει να περιμένουν μέχρι τις τελευταίες εβδομάδες πριν από την εποχή. Ακόμα και με σχετικά σύντομο χρόνο παράδοσης, το πραγματικό χρονοδιάγραμμα του έργου είναι μεγαλύτερο από τον χρόνο παράδοσης μόνο από το εργοστάσιο.

Συνιστώμενος χρόνος παραγγελίας ανά περίοδο αιχμής συγκομιδής

Αν η κύρια περίοδος αιχμής της συσκευασίας ξεκινά τον Μάρτιο , το ασφαλέστερο χρονικό διάστημα παραγγελιών είναι συνήθως από τον Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο του προηγούμενου έτους. Η αναμονή μέχρι τον Ιανουάριο θα ήταν ήδη πιεστική.

Εάν η κύρια περίοδος αιχμής συσκευασίας ξεκινά τον Μάιο , το ασφαλέστερο χρονικό διάστημα παραγγελιών είναι συνήθως από Ιανουάριο έως Φεβρουάριο , ενώ ο Δεκέμβριος ή νωρίτερα είναι ακόμη καλύτερος εάν το έργο περιλαμβάνει προσαρμογή.

Αν η κύρια περίοδος αιχμής των αγορών σας ξεκινά τον Ιούλιο , ένα χρονικό διάστημα έξυπνης παραγγελίας είναι συνήθως από Φεβρουάριο έως Μάρτιο , και ο Ιανουάριος είναι ακόμη πιο ασφαλής.

Εάν η κύρια περίοδος αιχμής συσκευασίας ξεκινά τον Σεπτέμβριο , οι καλλιεργητές θα πρέπει συνήθως να στοχεύουν από τον Απρίλιο έως τον Μάιο για παραγγελίες.

Εάν η κύρια περίοδος αιχμής συσκευασίας ξεκινά τον Νοέμβριο , το χρονικό διάστημα παραγγελιών είναι συχνά καλύτερο γύρω στον Ιούνιο έως τον Ιούλιο .

Με απλά λόγια, οι καλλιεργητές θα πρέπει να εργάζονται αντίστροφα από το κύριο σημείο πίεσης της συγκομιδής τους, όχι από την ημέρα που νιώθουν για πρώτη φορά άγχος για την εργασία. Η σωστή ημερομηνία παραγγελίας είναι αυτή που αφήνει αρκετό χρόνο για να παραλάβουν το μηχάνημα, να το εγκαταστήσουν, να το δοκιμάσουν και να εξοικειωθούν πριν ο όγκος των καρπών γίνει αφόρητος.

Ένα απλό παράδειγμα

Φανταστείτε έναν καλλιεργητή μύρτιλων να αναμένει ότι η κύρια περίοδος συσκευασίας θα ξεκινήσει στις αρχές Ιουλίου . Εάν ο χρόνος παράδοσης της Smart Weigh είναι 45 ημέρες και ο καλλιεργητής χρειάζεται ακόμα χρόνο για την αποστολή, την εγκατάσταση και τις δοκιμές πριν από την σεζόν, η υποβολή της παραγγελίας τον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο είναι πολύ πιο ρεαλιστική από το να περιμένει μέχρι τον Μάιο. Μια παραγγελία που υποβάλλεται τον Μάιο μπορεί να φτάσει στο αγρόκτημα, αλλά πιθανότατα θα αφήσει πολύ λίγο περιθώριο για ήρεμη εγκατάσταση και σωστή βελτιστοποίηση της γραμμής πριν η σεζόν ξεκινήσει ήδη γρήγορα.

Η ίδια λογική ισχύει και σε άλλες αγορές. Ένας καλλιεργητής στο Μαρόκο που στοχεύει σε ισχυρές αποστολές την άνοιξη θα πρέπει να εργαστεί αντίστροφα από αυτό το παράθυρο συσκευασίας την άνοιξη. Ένας καλλιεργητής στο Μεξικό που προετοιμάζεται για την κύρια ευκαιρία από τον Φεβρουάριο έως τον Μάιο θα πρέπει να κάνει το ίδιο. Το ερώτημα δεν είναι ποτέ απλώς "Πόσο γρήγορα μπορεί να κατασκευαστεί το μηχάνημα;" Το καλύτερο ερώτημα είναι "Πόσο νωρίς πρέπει να αποφασίσω, ώστε η ομάδα μου να είναι έτοιμη πριν ξεκινήσει η πίεση;"

Τελικές συμβουλές για τους καλλιεργητές μούρων

Η καλύτερη στιγμή για να αγοράσετε μια μηχανή συσκευασίας ζύγισης μούρων είναι συνήθως πριν η σεζόν γίνει επείγουσα . Αυτό συχνά σημαίνει αγορά κατά τη διάρκεια της εκτός σεζόν ή τουλάχιστον αρκετούς μήνες πριν το συσκευαστήριο φτάσει στην κορύφωση της πίεσης. Η αναμονή μέχρι να πλησιάσει η συγκομιδή μπορεί να φαίνεται οικονομικά επιφυλακτική, αλλά από λειτουργικής άποψης είναι συχνά ακριβή. Το πραγματικό κόστος φαίνεται σε βιαστικές αποφάσεις, ασταθή εκκίνηση, ασυνέπεια συσκευασίας και άγχος στην εργασία που μπορεί να αποφευχθεί.

Για τους καλλιεργητές που εξετάζουν το ενδεχόμενο να χρησιμοποιήσουν τη μηχανή συσκευασίας μούρων της Smart Weigh, η απόφαση θα πρέπει να συνδέεται με τον προγραμματισμό της συγκομιδής και όχι μόνο με την τιμολόγηση της μηχανής. Τα δημοσιευμένα πλεονεκτήματα της σειράς - 30 έως 48 δοχεία ανά λεπτό, ο ήπιος χειρισμός των φρούτων, τα ευέλικτα μεγέθη συσκευασιών λιανικής, η παρακολούθηση από έναν χειριστή και ο ενσωματωμένος έλεγχος τελικού βάρους - έχουν το μεγαλύτερο νόημα όταν το σύστημα παραγγέλνεται αρκετά νωρίς ώστε να εγκατασταθεί και να ρυθμιστεί σωστά.

Εάν ο χρόνος παράδοσης είναι 45 ημέρες , η πιο έξυπνη κίνηση είναι συνήθως να κάνετε την παραγγελία τουλάχιστον 3 έως 4 μήνες πριν από την κορύφωση της συγκομιδής και, κατά προτίμηση, νωρίτερα για πιο άνετη εφαρμογή. Στα μούρα, οι καλλιεργητές που προγραμματίζουν εκ των προτέρων συνήθως προμηθεύονται κάτι περισσότερο από ένα νέο μηχάνημα. Απολαμβάνουν μια πιο ήρεμη εποχή, καλύτερη συνοχή συσκευασίας και μια διαδικασία συσκευασίας που είναι έτοιμη όταν είναι έτοιμο το φρούτο.