விவசாயிகள் பெர்ரி எடைபோட்டுப் பொதி செய்யும் இயந்திரத்தை வாங்குவதற்குச் சிறந்த நேரம் எப்போது?

பல பெர்ரி விவசாயிகளுக்கு, எடைபோட்டுப் பொதி செய்யும் இயந்திரத்தில் முதலீடு செய்யும் முடிவு மிகவும் தாமதமாகவே எடுக்கப்படுகிறது. அறுவடை நெருங்குகிறது, தொழிலாளர் பற்றாக்குறை ஏற்படுகிறது, பொதி செய்யும் ஆர்டர்கள் ஏற்கனவே செயல்பாட்டில் உள்ளன, மேலும் பொதி செய்யும் குழுவும் அழுத்தத்தில் இருக்கிறது. அந்தச் சமயத்தில், ஒரு நல்ல இயந்திரம் கூட, திட்டமிடப்பட்ட மேம்பாட்டிற்குப் பதிலாக, அவசரமாகச் செய்யப்பட்ட ஒரு திட்டம் போலவே உணரப்படலாம். உண்மையில், பெர்ரி எடைபோட்டுப் பொதி செய்யும் இயந்திரத்தை வாங்குவதற்கான சிறந்த நேரம், பொதுவாக அறுவடை உச்சக்கட்டத்திற்குச் சற்று முன்பு அல்ல, மாறாக அதற்குப் பல மாதங்களுக்கு முன்பே ஆகும். பழங்களின் அளவு உயரத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, பொதி செய்யும் முறைகளை உறுதிப்படுத்தவும், தளவமைப்பைத் தயார் செய்யவும், உற்பத்தி வரிசையை நிறுவவும், இயக்குபவர்களுக்குப் பயிற்சி அளிக்கவும், மற்றும் சோதனைகளை நடத்தவும் இது விவசாயிகளுக்குப் போதுமான நேரத்தை அளிக்கிறது.

பெர்ரி பழங்களில் இது இன்னும் அதிக முக்கியத்துவம் பெறுகிறது, ஏனெனில் உற்பத்திக் காலங்கள் பருவகாலத்தைச் சார்ந்தவை, தொழிலாளர் செலவுகள் அதிகம், மேலும் பொதி செய்யும் செயல்முறை நிலையானதாக இல்லாவிட்டால் பழத்தின் தரம் விரைவாகக் குறைந்துவிடும். ஒரு பெர்ரி பொதி செய்யும் இயந்திரம் என்பது வெறும் ஒரு இயந்திரத்தை வாங்குவது மட்டுமல்ல. அது அறுவடைத் திட்டமிடல், தொழிலாளர் திட்டமிடல், சில்லறை விற்பனைக்கான பொதிகளின் சீரான தன்மை மற்றும் அறுவடைக்குப் பிந்தைய தரக்கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதியாகும். சரியான நேரத்தில் வாங்கும் விவசாயிகள் பொதுவாகப் பருவத்தின் தொடக்கத்தைச் சுமுகமாக அமைத்துக் கொள்கிறார்கள். கடைசி நிமிடம் வரை காத்திருக்கும் விவசாயிகள், பெரும்பாலும் ஒரு சிக்கலைத் தீர்க்கும் அதே வேளையில், வேறு மூன்று சிக்கல்களை உருவாக்கிக் கொள்கிறார்கள்.

பல விவசாயிகள் எதிர்பார்ப்பதை விட நேரம் ஏன் அதிக முக்கியத்துவம் பெறுகிறது

பெர்ரி பழங்களை எடைபோட்டுப் பொதி செய்யும் இயந்திரத்தை வாங்குவது என்பது ஒரு சாதாரண உதிரிபாகத்தை ஆர்டர் செய்வது போன்றதல்ல. இயந்திரம் எளிமையானதாக இருந்தாலும், அதை வெற்றிகரமாகத் தொடங்குவதற்குப் பின்னால் ஒரு செயல்முறை உள்ளது. விவசாயி அல்லது பொதி செய்யும் நிறுவனம், மூடியின் பரிமாணங்கள், இலக்கு பொதி எடைகள், பழங்களின் வரத்து நிலைகள், இயக்குபவரின் பொறுப்புகள் மற்றும் உற்பத்தி வரிசையின் அமைப்பு ஆகியவற்றை உறுதிப்படுத்த நேரம் தேவைப்படுகிறது. ஏற்கனவே உள்ள ஒரு வகைப்படுத்தும் அல்லது தரம் பிரிக்கும் அமைப்பில் இந்த இயந்திரம் சேர்க்கப்பட்டால், ஒருங்கிணைப்புத் திட்டமிடலும் முக்கியத்துவம் பெறுகிறது. உதாரணமாக, ஸ்மார்ட் வெய்யின் புளூபெர்ரி மூடி உற்பத்தி வரிசையானது, ஏற்கனவே உள்ள பெர்ரி வகைப்படுத்தும் மற்றும் தரம் பிரிக்கும் உபகரணங்களுடன் ஒருங்கிணைக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் அதற்கும் கடைசி நிமிட முடிவை விட திட்டமிடல் தேவைப்படுகிறது.

அறுவடை நெருக்கடி ஒரு முடிவை எடுக்கக் கட்டாயப்படுத்தும் வரை காத்திருப்பதுதான் மிகப்பெரிய தவறு. பரபரப்பான பருவம் தொடங்கியவுடன், குழுவினர் ஒரு புதிய செயல்முறையைக் கற்றுக்கொள்வதில் கவனம் செலுத்தாமல், பழங்களை நகர்த்துவதில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துவார்கள். ஒரு பொதியின் அளவைச் சரிசெய்ய வேண்டும், மூடியின் நேரத்தை நுணுக்கமாகச் சரிசெய்ய வேண்டும், அல்லது இயக்குபவர்களுக்குக் கூடுதல் பயிற்சி தேவை என்பதைக் கண்டறிவதற்கும் அதுவே மிக மோசமான நேரமாகும். ஒரு பொதியிடும் வரிசையானது, உற்பத்தி அளவு திடீரென அதிகரிக்கும்போது அல்ல, அதற்கு முன்பே நிறுவப்பட்டு நிலைப்படுத்தப்படும்போதுதான் சிறப்பாகச் செயல்படும்.

சுருக்கமான பதில்: விவசாயிகள் எப்போது வாங்க வேண்டும்?

பெரும்பாலான விவசாயிகளுக்கு, பெர்ரி பழங்களை எடைபோட்டுப் பொதி செய்யும் இயந்திரத்தை ஆர்டர் செய்ய சிறந்த நேரம், முக்கிய அறுவடை உச்சக்கட்டத்திற்கு சுமார் 3 முதல் 6 மாதங்களுக்கு முன்பு ஆகும். பருவம் பரபரப்பாக மாறுவதற்கு முன்பு, சரியான அமைப்பைத் தேர்வு செய்யவும், பொதி செய்யும் முறையை உறுதிப்படுத்தவும், இயந்திரத்தைப் பெறவும், அதை நிறுவவும், சோதிக்கவும் மற்றும் தேவையான மாற்றங்களைச் செய்யவும் பொதுவாக அந்த நேரம் போதுமானதாக இருக்கும். அந்தத் திட்டத்தில் கூடுதல் தனிப்பயனாக்கம், தளவமைப்பு மாற்றங்கள் அல்லது மேல்நிலை/கீழ்நிலை ஒருங்கிணைப்பு ஆகியவை அடங்கியிருந்தால், இன்னும் முன்னதாகவே ஆர்டர் செய்வது புத்திசாலித்தனமானது.

பொதுவாக, அறுவடை உச்சக்கட்டத்திற்கு சில வாரங்களுக்கு முன்பு வாங்குவதே மிக மோசமான நேரமாகும். அந்த நேரத்தில், இயந்திரம் விரைவாக அனுப்பப்பட்டாலும் கூட, அதை முறையாக நிறுவுவதற்கும், பிழைகளைச் சரிசெய்வதற்கும், குழுப் பயிற்சி அளிப்பதற்கும் போதுமான அவகாசம் இல்லாமல் போகலாம். விவசாயிகள் காத்திருப்பதன் மூலம் நேரத்தைச் சேமிப்பதாக அடிக்கடி நினைக்கிறார்கள், ஆனால் நடைமுறையில் அவர்கள் திட்டத்தின் மிக முக்கியமான பகுதியை, ஆண்டின் மிகவும் மன அழுத்தமான காலகட்டத்திற்குள் சுருக்குகிறார்கள்.

ஏன் ஆஃப்-சீசன் பொதுவாக வாங்குவதற்கான சிறந்த நேரமாக அமைகிறது.

அறுவடைக் காலத்தில் இல்லாத ஒன்றை, பருவம் அல்லாத காலம் விவசாயிகளுக்கு வழங்குகிறது: தெளிவாகச் சிந்திப்பதற்கும், முறையாகச் சோதிப்பதற்கும் ஆன அவகாசம். பழங்களின் அளவு குறைவாக இருக்கும்போது, ​​கிளம்ஷெல் அளவுகளை மதிப்பாய்வு செய்வதும், இலக்கு எடைகள் குறித்து விவாதிப்பதும், பேக்ஹவுஸ் தளவமைப்பைத் தயார் செய்வதும் எளிதாகிறது. தற்போதைய உற்பத்தியைத் தொந்தரவு செய்யாமல், நிறுவல் பணிகளைத் திட்டமிடுவதும் எளிதாகிறது. 'ஏதாவது வேலை செய்ய வைக்க' அவசரப்படுவதற்குப் பதிலாக, குழுவினர் அதைச் சிறப்பாகச் செயல்பட வைப்பதில் கவனம் செலுத்த முடியும்.

பருவமில்லாத காலம், இயக்குபவர்களுக்குப் பயிற்சி அளிப்பதற்கான சிறந்த நேரமாகவும் இருக்கிறது. ஒரு பெர்ரி பேக்கிங் இயந்திரத்தை, குழுவினர் நம்பிக்கையுடன் இயக்கத் தெரிந்திருக்கும்போதுதான் அது மிகவும் மதிப்புமிக்கதாகிறது. உதாரணமாக, ஸ்மார்ட் வெய்யின் இயந்திரம், மையத்தில் ஒரு தொடுதிரை இடைமுகத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. மேலும், ஒரே ஒரு இயக்குபவர் அமைப்பைக் கண்காணித்து சரிசெய்யும் வகையில் அது வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால், முதல் கடுமையான அறுவடை வாரங்கள் வருவதற்கு முன்பு, இயக்குபவர்களுக்கு அதைக் கற்றுக்கொள்ள நேரம் கிடைக்கும்போது, ​​பயன்படுத்த எளிதான ஒரு இயந்திரம் கூட சிறப்பாகச் செயல்படுகிறது.

பருவம் தொடங்குவதற்கு முன்பு வாங்குவதற்கான மற்றொரு முக்கிய காரணம் பழங்களைப் பாதுகாப்பதாகும். மென்மையான பெர்ரி பழங்களைக் கவனமாகக் கையாள வேண்டும். அதற்காக, வணிக ரீதியான அளவு அதிகரிப்பதற்கு முன்பே, நிரப்பும் வேகம், திரவத்தின் ஓட்டம் மற்றும் கிளாம்ஷெல்லைக் கையாளும் விதம் ஆகியவற்றைச் சரிசெய்ய வேண்டும். ஸ்மார்ட் வெய் வெளியிட்ட தயாரிப்பு வரிசை விளக்கத்தில், பெர்ரி பழங்களை உயரத்திலிருந்து கீழே போடுவதற்குப் பதிலாக, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெளியேற்றம், மென்மையான உள்ளீடு மற்றும் கிளாம்ஷெல்லில் சீராக நிரப்புதல் ஆகியவை வலியுறுத்தப்படுகின்றன. உண்மையான நெருக்கடி தொடங்குவதற்கு முன்பு இந்த நன்மைகள் சோதிக்கப்படும்போது, ​​அவை மிகவும் முக்கியத்துவம் பெறுகின்றன.

பல்வேறு நாடுகளில் சிறந்த கொள்முதல் நேரத்தை பருவநிலை எவ்வாறு மாற்றுகிறது

பெர்ரி பழங்களின் பருவம் நாட்டிற்கு நாடு மாறுபடுவதால், இதற்கு ஒரே உலகளாவிய பதில் இல்லை. விவசாயிகள், “எப்போது வாங்குவது சிறந்த நேரம்?” என்று மட்டும் கேட்கக்கூடாது. அவர்கள், “எனது சொந்த அறுவடைக் காலத்துடன் ஒப்பிடும்போது, ​​வாங்குவதற்குச் சிறந்த நேரம் எப்போது?” என்று கேட்க வேண்டும்.

பெருவில் , புளூபெர்ரி சந்தைப்படுத்தும் ஆண்டு மே முதல் ஏப்ரல் வரை நீடிக்கும், மேலும் முக்கிய ஏற்றுமதி நடவடிக்கைகள் பொதுவாக ஆகஸ்ட் முதல் டிசம்பர் வரை நடைபெறும். இதன் பொருள், பெருவியன் விவசாயிகளும் ஏற்றுமதியாளர்களும் ஆண்டின் இரண்டாம் பாதி பரபரப்பாக மாறுவதற்கு முன்பே உபகரணங்களை ஆர்டர் செய்வது பொதுவாக அவர்களுக்குச் சிறந்ததாக இருக்கும். ஏற்றுமதித் தேவை அதிகரிப்பதற்கு முன்பு, உபகரணங்களை நிறுவிச் சோதிக்க நேரம் இருக்கும் ஆண்டின் ஆரம்ப, குறைந்த அழுத்தமுள்ள காலகட்டமே பெரும்பாலும் வாங்குவதற்கு உகந்த நேரமாகும்.

மெக்சிகோவில் , புளூபெர்ரி மற்றும் பெர்ரி சாகுபடி நடவடிக்கைகள், குறிப்பாக பிப்ரவரி முதல் மே வரையிலான முக்கியமான வசந்தகால சந்தைக் காலத்துடன் நெருக்கமாகப் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன. மெக்சிகன் விவசாயிகளைப் பொறுத்தவரை, பருவம் தொடங்கும் வரை காத்திருப்பதை விட, கோடை மற்றும் இலையுதிர் காலத்தின் தொடக்கமே உபகரணங்களை மதிப்பீடு செய்து வாங்குவதற்குப் பெரும்பாலும் மிகவும் உகந்த காலகட்டங்களாகும்.

ஸ்பெயின் மற்றும் மொராக்கோவில் , புளூபெர்ரி விளைச்சல் பொதுவாக குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியிலிருந்து வசந்த காலம் வரை அதிகரிக்கும். அதன் தோற்றம் மற்றும் பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து, மார்ச் முதல் மே வரையிலான காலகட்டத்திலோ அல்லது ஜூன் மாதம் வரையோ சந்தைக்கான வலுவான காலம் அமையும். இதனால், கோடையின் பிற்பகுதி, இலையுதிர் காலம் மற்றும் குளிர்காலத்தின் முற்பகுதி ஆகியவை புதிய உபகரணங்கள் குறித்த முடிவுகளைத் திட்டமிடுவதற்கு மிகவும் உகந்த காலகட்டங்களாக அமைகின்றன.

அமெரிக்காவில் , விநியோக முறை மாநிலத்திற்கு மாநிலம் மாறுபடுகிறது, ஆனால் பரந்த உள்நாட்டு புளூபெர்ரி உச்சக்கட்டம் கோடைக்காலத்துடன், குறிப்பாக ஜூன் முதல் ஆகஸ்ட் வரையிலான மாதங்களுடன் தொடர்புடையது. மேலும், ஜூலை மாதம் தேசிய அளவில் ஒரு முக்கிய புளூபெர்ரி மாதமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. அமெரிக்க விவசாயிகளுக்கு, உபகரணங்களுக்கான கொள்முதல்களை இறுதி செய்வதற்கும், வரவிருக்கும் பருவத்திற்குத் தயாராவதற்கும் குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தின் ஆரம்பம் ஆகியவை பொதுவாக மிகவும் பாதுகாப்பான காலகட்டங்களாகும்.

சிலியில் , ஏற்றுமதி சார்ந்த புளூபெர்ரி நடமாட்டம், முக்கியமாக நவம்பர் முதல் மார்ச் வரையிலான தென் அரைக்கோளப் பருவத்தில் குவிந்துள்ளது. இதன் பொருள், சிலி நாட்டு விவசாயிகள் பொதுவாக, ஆண்டு இறுதிக்கான அவசரம் தொடங்குவதற்கு வெகு முன்பே உபகரணங்கள் குறித்த முடிவுகளை எடுக்க வேண்டியுள்ளது.

விஷயம் எளிமையானது: உங்கள் பேக்ஹவுஸ் எப்போது அதிகபட்ச அழுத்தத்தில் இருக்கும் என்பதைப் பொறுத்தே சிறந்த ஆர்டர் தேதி அமைகிறது. அந்த அழுத்தமான காலகட்டத்திலிருந்து நீங்கள் எவ்வளவு சீக்கிரம் பின்வாங்குகிறீர்களோ, அந்த அளவிற்கு உங்கள் இயந்திரத் தேர்வு பொதுவாகச் சிறந்ததாக அமையும்.

பெர்ரி பழங்களை எடைபோட்டுப் பொதி செய்யும் இயந்திரத்தில் முதலீடு செய்ய வேண்டிய நேரம் வந்துவிட்டது என்பதற்கான ஐந்து அறிகுறிகள்.

கையால் பொருட்களைப் பொதி செய்வதற்கு அதிக உழைப்பு தேவைப்படுகிறது என்பதே ஒரு தெளிவான அறிகுறியாகும். மேலும் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட, தானியங்கி முறையில் செய்யக்கூடிய ஒரு வேலையைக் கையாள, உங்கள் குழுவிற்கு இன்னும் மூன்று அல்லது நான்கு பேர் தேவைப்பட்டால், உங்கள் தொழிலாளர் கட்டமைப்பை மேம்படுத்த வேண்டிய நேரம் வந்துவிட்டது என்பதை அது உங்களுக்கு உணர்த்தக்கூடும். கையால் பொதி செய்வதற்கு மூன்று முதல் நான்கு தொழிலாளர்கள் தேவைப்படும் நிலையில், தங்களின் உற்பத்தி வரிசையை ஒரே ஒரு இயக்குநரைக் கொண்டே இயக்க முடியும் என்று ஸ்மார்ட் வெய் நிறுவனம் கூறுகிறது.

சீரற்ற எடைகள் மற்றொரு அறிகுறியாகும். பெர்ரி வகைகளில், பல பொட்டலங்களில் மீண்டும் மீண்டும் ஏற்படும் ஒரு சிறிய அளவு மிகைநிரப்புதல் கூட, வீணாகுதல் மற்றும் லாப இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. நன்கு கட்டமைக்கப்பட்ட எடை அளவிடும் அமைப்பு மற்றும் இறுதி எடை பரிசோதனைப் படிநிலை ஆகியவை அந்தப் பிரச்சனையை குறைக்க உதவுகின்றன. ஸ்மார்ட் வெய்யின் வெளியிடப்பட்ட தயாரிப்பு வரிசையில், முடிக்கப்பட்ட பொட்டலங்களைச் சரிபார்த்து, வரம்பிற்கு அப்பாற்பட்ட கொள்கலன்களைத் தானாகவே நிராகரிக்கும் ஒரு இரட்டை எடை சரிபார்ப்புக் கருவி அடங்கியுள்ளது.

மூன்றாவது அறிகுறி, பழங்கள் அதிகளவில் சேதமடைவது அல்லது பொட்டலங்களில் சீரற்ற தன்மை ஏற்படுவது ஆகும். பெர்ரிப் பழங்கள் நசுங்கி இருந்தாலோ, அவற்றின் மேல் பூச்சு உதிர்ந்துவிட்டாலோ, அல்லது பொட்டலத்தின் உள்ளே நிரப்பப்பட்டிருக்கும் பொருள் சீரற்று இருந்தாலோ, அந்தப் பிரச்சினை வெறும் தோற்றப் பிரச்சினை மட்டுமல்ல. அது கடையில் அவற்றின் கவர்ச்சி, சில்லறை விற்பனையில் அவை ஏற்றுக்கொள்ளப்படுதல் மற்றும் வாடிக்கையாளர் திருப்தி ஆகியவற்றைப் பாதிக்கக்கூடும். உற்பத்தி அதிகரிக்கும்போது, ​​கட்டுப்படுத்தப்பட்ட முறையில் நிரப்புவதும், பழங்களை மென்மையாகக் கையாளுவதும் மிகவும் முக்கியமானதாகிறது.

நான்காவது அறிகுறி என்னவென்றால், உங்கள் பேக் வடிவங்களின் கலவை மேலும் சிக்கலாகி வருகிறது. நீங்கள் வெவ்வேறு வாடிக்கையாளர்களுக்காக 125கி, 250கி, 500கி மற்றும் 1கி சில்லறைப் பேக்குகளை நிரப்பினால், கையால் பேக்கிங் செய்வதை சீராக நிர்வகிப்பது கடினமாகிறது. ஸ்மார்ட் வெய் நிறுவனம், அதன் தயாரிப்பு வரிசையானது 125கி, 250கி, 500கி மற்றும் 1கி கிளம்ஷெல்கள் உள்ளிட்ட பொதுவான வடிவங்களைக் கையாளும் என்று கூறுகிறது. இது பல திட்டங்களுக்குச் சேவை செய்யும் விவசாயி-பேக்கர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஐந்தாவது அறிகுறி பருவகால அழுத்தம். ஒவ்வொரு அறுவடை உச்சமும் ஒரே மாதிரியான தொழிலாளர் பற்றாக்குறை, வேகத் தடை மற்றும் தரக்குறைபாட்டை ஏற்படுத்தினால், தற்போதைய செயல்முறை அதன் உச்ச வரம்பை எட்டிவிட்டது என்பதை பேக்ஹவுஸ் உங்களுக்கு ஏற்கனவே உணர்த்துகிறது.

ஸ்மார்ட் வெய்யின் பெர்ரி பேக்கிங் இயந்திரத்தை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்?

சில்லறை விற்பனைக்கான கிளம்ஷெல் கொள்கலன்களில் பெர்ரி பழங்களை அடைக்கும் விவசாயிகளுக்கு, ஸ்மார்ட் வெய்யின் அமைப்பு தனித்து நிற்கிறது. ஏனெனில், இது ஒன்றோடொன்று தொடர்பில்லாத இயந்திரங்களின் தொகுப்பாக இல்லாமல், ஒரு முழுமையான ஒருங்கிணைந்த உற்பத்தி வரிசையாகக் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஸ்மார்ட் வெய்யின் அதிகாரப்பூர்வ புளூபெர்ரி கிளம்ஷெல் உற்பத்தி வரிசைப் பக்கத்தில், இந்த அமைப்பானது வணிகரீதியான புளூபெர்ரி பண்ணைகள், பெர்ரி இணை-அடைப்பு வசதிகள், பழ பதப்படுத்துபவர்கள், இயற்கை புளூபெர்ரி உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் குறைந்த தொழிலாளர் சார்புடன் அதிக உற்பத்தித் திறன் தேவைப்படும் உச்ச பருவ கால செயல்பாடுகளுக்கான ஒரு தீர்வாக வழங்கப்படுகிறது.

பழப் பாதுகாப்புடன் சமநிலைப்படுத்தப்பட்ட வேகம் இதன் மிக வலிமையான விற்பனை அம்சங்களில் ஒன்றாகும். தானியங்கி கிளாம்ப்செல் பேக்கேஜிங் வரிசையானது, பெர்ரி பண்ணைகளுக்கு நிமிடத்திற்கு 30 முதல் 48 கொள்கலன்களை பேக் செய்ய உதவுவதோடு, கையால் பேக் செய்வதை விட சீரான எடைகள், குறைந்த தொழிலாளர் செலவுகள் மற்றும் சிறந்த பழப் பாதுகாப்பையும் வழங்குகிறது என்று ஸ்மார்ட் வெய் நிறுவனம் கூறுகிறது. விவசாயிகளுக்கு, வெறும் வேக எண்ணை விட இந்த ஒருங்கிணைப்பு மிகவும் முக்கியமானது. உற்பத்தி முக்கியமானதுதான், ஆனால் நிலையான பேக்கிங் மற்றும் மென்மையான கையாளுதல் ஆகியவைதான் உண்மையான உற்பத்தியில் இந்த வேகத்தைப் பயனுள்ளதாக்குகின்றன.

இந்தத் தயாரிப்பு வரிசையைக் கருத்தில் கொள்வதற்கு, அதன் மென்மையான நிரப்பும் வடிவமைப்பு மற்றொரு வலுவான காரணமாகும். ஸ்மார்ட் வெய் நிறுவனம், தங்களது நேரியல் எடைக்கருவியானது புளூபெர்ரி போன்ற எளிதில் சேதமடையக்கூடிய பொருட்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது என்று கூறுகிறது. இது மென்மையான உள்ளீட்டு முறை, துல்லியமான எடை அளவீடு மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெளியேற்றம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதால், பெர்ரிகள் உயரத்திலிருந்து கீழே விழுவதற்குப் பதிலாக, ஒவ்வொரு மூடிக்குள்ளும் சீராக வழிநடத்தப்படுகின்றன. மேலும், பெர்ரியின் அளவு மற்றும் அதன் ஓட்ட நிலையைப் பொறுத்து நிரப்பும் வேகத்தை இந்த அமைப்பு சரிசெய்ய முடியும் என்றும் அந்நிறுவனம் கூறுகிறது. இது, பருவ காலத்தில் பழங்களின் நிலை மாறும் போது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நெகிழ்வுத்தன்மையும் முக்கியமானது. ஸ்மார்ட் வெய் , 125கி, 250கி, 500கி மற்றும் 1கிலோ உள்ளிட்ட பொதுவான சந்தை பேக் அளவுகளைப் பட்டியலிடுகிறது, மேலும் தேவைக்கேற்ப சிறப்பு கொள்கலன் பரிமாணங்களுக்கு ஏற்ப இந்த வரிசையைத் தனிப்பயனாக்க முடியும் என்றும் கூறுகிறது. இது வெவ்வேறு சில்லறை விற்பனையாளர்கள், ஏற்றுமதி திட்டங்கள் மற்றும் விளம்பர வடிவங்களுக்குச் சேவை செய்யும் விவசாயிகள் மற்றும் பேக்கர்களுக்கு முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. பயிற்சி பெற்ற ஆபரேட்டர்களுடன் பேக் அளவுகளுக்கு இடையில் மாறுவதற்கு பொதுவாக 10 முதல் 20 நிமிடங்கள் ஆகும் என்றும், இது பேக் விவரக்குறிப்புகள் மாறும் போது ஏற்படும் செயல்தடை நேரத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது என்றும் அந்த நிறுவனம் குறிப்பிடுகிறது.

செயல்முறைக் கட்டுப்பாட்டுக் கண்ணோட்டத்தில், இந்த உற்பத்தி வரிசை நடைமுறை மதிப்பையும் வழங்குகிறது. ஸ்மார்ட் வெய் நிறுவனம், கிளம்ஷெல் பிக்-அண்ட்-பிளேஸ் அமைப்பு, லீனியர் வெயிட்டர் மற்றும் மூடும் அமைப்பு ஆகியவை வரிசைக்கிரமமாக ஒத்திசைக்கப்பட்டுள்ளன என்றும், அதே நேரத்தில் இறுதி இரட்டை எடை சரிபார்ப்புக் கருவி, முடிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு பேக்கையும் சரிபார்த்து, இலக்கு எடை வரம்பிற்கு வெளியே உள்ள கொள்கலன்களை நிராகரிக்கிறது என்றும் கூறுகிறது. இதன் பொருள், இந்த உற்பத்தி வரிசையானது நிரப்பும் வேகத்தைப் பற்றியது மட்டுமல்ல, சில்லறை விற்பனைக்குத் தயாரான பேக்குகளின் சீரான தன்மையைப் பற்றியதும் ஆகும்.

வழங்குநரின் அனுபவத்தில் அக்கறை கொண்ட வாங்குபவர்களுக்காக, ஸ்மார்ட் வெய் நிறுவனம் 50-க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் 1,000-க்கும் அதிகமான நிறுவல்களையும் , தானியங்கி எடைபோடுதல் மற்றும் பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பத்தில் 15 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அதன் கவனத்தையும் எடுத்துரைக்கிறது. இந்தக் கூற்றுகளை எப்போதும் உங்கள் சொந்த திட்டத் தேவைகளுடன் சேர்த்தே மதிப்பிட வேண்டும், ஆனால் இந்தத் தயாரிப்பு வரிசையை ஒரு சோதனை அமைப்பாகக் கருதாமல், ஒரு முதிர்ந்த வணிகத் தீர்வாகவே அந்நிறுவனம் நிலைநிறுத்துகிறது என்பதை அவை காட்டுகின்றன.

ஸ்மார்ட் வெய்யின் விநியோக நேரம் 45 நாட்கள் என்றால், விவசாயிகள் எப்போது ஆர்டர் செய்ய வேண்டும்?

நீங்கள் வழங்கிய 45-நாள் கால அவகாசத்தின் அடிப்படையில், விவசாயிகள் ஆர்டர் தேதியைத் தொடக்கத் தேதியாகக் கருதக்கூடாது. 45-நாள் கால அவகாசம் என்பது, ஒப்புக்கொள்ளப்பட்ட திட்ட விதிமுறைகளின்படி இயந்திரம் அனுப்ப அல்லது விநியோகிக்கத் தயாராகும் வரையிலான காலத்தை மட்டுமே உள்ளடக்கியது. தளவமைப்பு உறுதிப்படுத்தல், அனுப்புதல், நிறுவுதல், செயல்பாட்டிற்குக் கொண்டுவருதல், இயக்குபவர் பயிற்சி மற்றும் சோதனை உற்பத்தி ஆகியவற்றுக்குத் தேவையான அனைத்து நேரத்தையும் அது தானாகவே உள்ளடக்காது. இதன் காரணமாக, ஒரு பாதுகாப்பான கொள்முதல் திட்டமானது, முறையான கால அவகாசத்திற்குப் பிறகு எப்போதும் கூடுதல் நேரத்தை உள்ளடக்க வேண்டும்.

ஒரு நடைமுறை விதி இதுதான்:

• குறைந்தபட்சத் தேவை: அறுவடை உச்சக்கட்டத்திற்கு சுமார் 2.5 முதல் 3 மாதங்களுக்கு முன்பு ஆர்டர் செய்யவும்.
• பாதுகாப்பான காலக்கெடு: அறுவடை உச்சக்கட்டத்திற்கு சுமார் 4 மாதங்களுக்கு முன்பு ஆர்டர் செய்யவும்.
• திட்டமிடுவதற்கு உகந்த நேரம்: அறுவடை உச்சக்கட்டத்திற்கு சுமார் 5 முதல் 6 மாதங்களுக்கு முன்பு ஆர்டர் செய்யவும்.

அந்த நேரத்தின் பின்னணியில் உள்ள தர்க்கம் இதோ:

• உற்பத்திக்கு 45 நாட்கள் அவகாசம்
• சேரும் இடம் மற்றும் திட்டத்தின் நோக்கத்தைப் பொறுத்து, சரக்கு அனுப்புதல், தளத்தைத் தயார் செய்தல் மற்றும் நிறுவுதல் திட்டமிடலுக்கு சுமார் 2 முதல் 4 வாரங்கள் ஆகும்.
• நிறுவுதல், சோதனை, பயிற்சி மற்றும் தொடக்கச் சரிசெய்தலுக்கு சுமார் 1 முதல் 3 வாரங்கள் ஆகும்.
• மேலும், உங்களின் மிகவும் பரபரப்பான பொதி கட்டும் காலம் தொடங்குவதற்கு முன்பு ஒரு சிறிய இடைவெளி.

அதனால்தான் விவசாயிகள், பருவத்திற்கு முந்தைய கடைசி சில வாரங்கள் வரை காத்திருக்கக் கூடாது. ஒப்பீட்டளவில் விரைவான தயாரிப்பு நேரம் இருந்தாலும் கூட, உண்மையான திட்ட காலக்கெடு என்பது தொழிற்சாலை தயாரிப்பு நேரத்தை விட நீண்டதாக இருக்கும்.

அறுவடை உச்சக்கட்டத்தின் அடிப்படையில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஆர்டர் நேரம்

உங்கள் நிறுவனத்தின் முக்கியப் பொதியிடல் உச்சக்கட்டம் மார்ச் மாதத்தில் தொடங்கினால் , ஆர்டர் செய்வதற்கு மிகவும் பாதுகாப்பான காலம் என்பது பொதுவாக முந்தைய ஆண்டின் செப்டம்பர் முதல் நவம்பர் வரையிலான காலமாகும். ஜனவரி வரை காத்திருப்பதே நெருக்கடியாக இருக்கும்.

உங்கள் முக்கிய பொதியிடல் உச்சக்கட்டம் மே மாதத்தில் தொடங்கினால் , பொதுவாக ஜனவரி முதல் பிப்ரவரி வரையிலான காலம் பாதுகாப்பானதாகும்; மேலும், அந்தத் திட்டத்தில் தனிப்பயனாக்கம் உள்ளடங்கியிருந்தால், டிசம்பர் அல்லது அதற்கு முந்தைய காலத்தில் ஆர்டர் செய்வது இன்னும் சிறந்தது.

உங்கள் பொதி செய்யும் முக்கியப் பணி ஜூலையில் தொடங்கினால் , பொதுவாக பிப்ரவரி முதல் மார்ச் வரையிலான காலம் ஒரு சிறந்த ஆர்டர் காலமாகும், மேலும் ஜனவரி மாதம் இன்னும் பாதுகாப்பானது.

உங்கள் நிறுவனத்தின் முக்கியப் பொதியிடல் உச்சம் செப்டம்பரில் தொடங்கினால் , விவசாயிகள் பொதுவாக ஏப்ரல் முதல் மே வரையிலான மாதங்களை ஆர்டர் செய்வதற்கு இலக்காகக் கொள்ள வேண்டும்.

உங்கள் பொதி கட்டும் பணி நவம்பரில் உச்சக்கட்டத்தை அடைந்தால் , ஆர்டர் செய்வதற்கு ஜூன் முதல் ஜூலை வரையிலான காலகட்டம் பெரும்பாலும் சிறந்ததாக இருக்கும்.

எளிமையாகச் சொல்வதானால், விவசாயிகள் தொழிலாளர் பற்றாக்குறையால் முதன்முதலில் மன அழுத்தத்தை உணரும் நாளிலிருந்து அல்ல, மாறாகத் தங்களின் முக்கிய அறுவடை நெருக்கடிப் புள்ளியிலிருந்து பின்னோக்கிச் செயல்பட வேண்டும். பழங்களின் அளவு கட்டுக்கடங்காத அளவுக்கு அதிகரிப்பதற்கு முன்பு, இயந்திரத்தைப் பெற்று, அதை நிறுவி, சோதித்து, பழகிக்கொள்ளப் போதுமான நேரம் இருக்கும் தேதியே சரியான ஆர்டர் தேதியாகும்.

ஒரு எளிய உதாரணம்

ஒரு புளூபெர்ரி விவசாயி, ஜூலை மாதத் தொடக்கத்தில் முக்கியப் பொதி கட்டும் அவசரம் தொடங்கும் என்று எதிர்பார்ப்பதாகக் கற்பனை செய்து பாருங்கள். ஸ்மார்ட் வெய்யின் விநியோக நேரம் 45 நாட்கள் என்றால், மேலும் அந்த விவசாயிக்கு அனுப்புதல், அமைத்தல் மற்றும் பருவத்திற்கு முந்தைய சோதனைகளுக்கு நேரம் தேவைப்பட்டால், மே மாதம் வரை காத்திருப்பதை விட பிப்ரவரி அல்லது மார்ச் மாதத்தில் ஆர்டர் செய்வது மிகவும் யதார்த்தமானதாகும். மே மாதத்தில் செய்யப்படும் ஒரு ஆர்டர் பண்ணையைச் சென்றடையலாம், ஆனால் பருவம் ஏற்கனவே வேகமாகச் செல்வதற்கு முன்பு, நிதானமாக நிறுவுவதற்கும் சரியான உற்பத்தி வரிசையை மேம்படுத்துவதற்கும் அது மிகக் குறைந்த நேரத்தையே அளிக்கும்.

இதே தர்க்கம் மற்ற சந்தைகளுக்கும் பொருந்தும். மொராக்கோவில் வலுவான வசந்தகால ஏற்றுமதிகளை இலக்காகக் கொண்ட ஒரு விவசாயி, அந்த வசந்தகால பொதி கட்டும் காலக்கட்டத்திலிருந்து பின்னோக்கிச் செயல்பட வேண்டும். மெக்சிகோவில் பிப்ரவரி முதல் மே வரையிலான முக்கிய வாய்ப்புக்குத் தயாராகும் ஒரு விவசாயியும் அதையே செய்ய வேண்டும். கேள்வி ஒருபோதும், “இயந்திரத்தை எவ்வளவு வேகமாக உருவாக்க முடியும்?” என்பது மட்டுமல்ல. அதைவிடச் சிறந்த கேள்வி, “அழுத்தம் தொடங்குவதற்கு முன்பு என் குழு தயாராக இருக்க, நான் எவ்வளவு முன்கூட்டியே முடிவெடுக்க வேண்டும்?” என்பதுதான்.

பெர்ரி விவசாயிகளுக்கான இறுதி அறிவுரை

பெர்ரி பழங்களை எடைபோட்டுப் பொதி செய்யும் இயந்திரத்தை வாங்குவதற்குச் சிறந்த நேரம், பொதுவாகப் பருவம் அவசரமானதாகத் தோன்றுவதற்கு முன்பே ஆகும். இதன் பொருள் பெரும்பாலும் பருவம் அல்லாத காலத்தில், அல்லது பொதி செய்யும் கூடத்தில் அழுத்தம் உச்சத்தை அடைவதற்குப் பல மாதங்களுக்கு முன்பாவது வாங்குவதாகும். அறுவடை நெருங்கும் வரை காத்திருப்பது நிதி ரீதியாகப் பாதுகாப்பானதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் செயல்பாட்டு ரீதியாக அது பெரும்பாலும் செலவு மிக்கதாகும். அவசர முடிவுகள், நிலையற்ற தொடக்கம், பொதிகளில் உள்ள சீரற்ற தன்மை, மற்றும் தவிர்க்கக்கூடிய தொழிலாளர் மன அழுத்தம் ஆகியவற்றில் அதன் உண்மையான செலவு வெளிப்படுகிறது.

ஸ்மார்ட் வெய்யின் பெர்ரி பேக்கிங் இயந்திரத்தை வாங்க நினைக்கும் விவசாயிகள், தங்கள் முடிவை இயந்திரத்தின் விலையை மட்டும் கருத்தில் கொள்ளாமல், அறுவடைத் திட்டமிடலையும் சார்ந்திருக்க வேண்டும். இந்தத் தயாரிப்பு வரிசையின் விளம்பரப்படுத்தப்பட்ட சிறப்பம்சங்களான நிமிடத்திற்கு 30 முதல் 48 கொள்கலன்கள், பழங்களை மென்மையாகக் கையாளுதல், நெகிழ்வான சில்லறை விற்பனைக்கான பேக் அளவுகள், ஒரே ஆபரேட்டரின் கண்காணிப்பு மற்றும் உள்ளமைக்கப்பட்ட இறுதி எடை சரிபார்ப்பு போன்றவை, இந்த அமைப்பை முறையாக நிறுவி சரிசெய்வதற்காகப் போதுமான அளவு முன்கூட்டியே ஆர்டர் செய்யப்படும்போது மிகவும் பயனுள்ளதாக அமைகின்றன.

தயாரிப்புக்கான கால அவகாசம் 45 நாட்கள் என்றால், அறுவடை உச்சக்கட்டத்திற்கு குறைந்தது 3 முதல் 4 மாதங்களுக்கு முன்பே ஆர்டரை வழங்குவதுதான் பொதுவாக புத்திசாலித்தனமான செயலாகும்; மேலும், விநியோகத்தை மிகவும் சுலபமாக்க, அதைவிட முன்னதாகவே வழங்குவது சிறந்தது. பெர்ரி பழங்களைப் பொறுத்தவரை, முன்கூட்டியே திட்டமிடும் விவசாயிகள் பொதுவாக ஒரு புதிய இயந்திரத்தை விட அதிகமான பலன்களைப் பெறுகிறார்கள். அவர்கள் ஒரு அமைதியான அறுவடைப் பருவம், சிறந்த பேக்கிங் சீர்மை, மற்றும் பழங்கள் தயாராகும்போதே பேக்கிங் செய்யத் தயாராக இருக்கும் ஒரு செயல்முறை ஆகியவற்றைப் பெறுகிறார்கள்.