Inspección higiénica de envases de alimentos instalada

Para la revisión de materiales en contacto con alimentos: la revisión de la maquinaria y los materiales en contacto con alimentos se realiza de acuerdo con los requisitos de higiene. Se debe confirmar que se trata de acero inoxidable austenítico o acero inoxidable martensítico; no se deben utilizar otras marcas de acero inoxidable para materiales en contacto con alimentos. Si se eligen materiales no metálicos (como plásticos de ingeniería, caucho sintético, etc.), se debe confirmar que son aptos para uso alimentario y que cumplen con los requisitos de las normas pertinentes.

Revisión de pruebas de salud específicas: para alimentos procesados ​​en maquinaria de procesamiento de alimentos con ácidos fuertes, álcalis fuertes y sal, se debe realizar una prueba de salud específica, así como una revisión de la prueba de salud específica. Revisión

y los materiales en contacto con alimentos están en línea con la salud y los materiales en contacto con alimentos.

comprobar si puede admitir

y corrosión por alimentos fuertemente alcalinos y sal.

Mediante la revisión, si se cumplen los requisitos de las medidas sanitarias, se puede decidir verificar las medidas sanitarias calificadas. Método principal de validación a continuación.

de conformidad con los requisitos de la norma correspondiente.

Revisión de pruebas sanitarias específicas: para alimentos procesados ​​en maquinaria de procesamiento de alimentos con ácidos fuertes, álcalis fuertes y sal, se deben realizar pruebas sanitarias específicas, y al mismo tiempo, revisar dichas pruebas. Se debe verificar que la maquinaria y los materiales en contacto con los alimentos cumplan con los requisitos de higiene, y que dichos materiales puedan resistir la corrosión causada por ácidos fuertes, álcalis fuertes y sal.

Mediante la revisión, si se cumplen los requisitos de las medidas sanitarias, se puede decidir verificar las medidas sanitarias calificadas. Método principal de validación

de la siguiente manera (1) si el diseño de la maquinaria alimentaria cumple con los requisitos de medidas sanitarias y normas específicas, la maquinaria alimentaria puede considerarse sanitaria. La maquinaria alimentaria más compleja o específica también necesita ser evaluada mediante pruebas sanitarias.

Si la maquinaria alimentaria del proceso de limpieza puede atravesar eficazmente la máquina y las partes y componentes en contacto con los alimentos, y se ha verificado mediante una prueba sanitaria que la maquinaria alimentaria se considera segura.

3. Si la estructura del diseño de la maquinaria alimentaria y la selección de materiales cumplen con los requisitos de las medidas sanitarias, la maquinaria alimentaria puede considerarse sanitaria.

(4) uso de esterilización o producción aséptica de maquinaria alimentaria, si puede pasar eficazmente la prueba sanitaria, la maquinaria alimentaria puede considerarse sanitaria.

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