Premièrement, le paysage de l'emballage haut de gamme n'est plus, les marchés haut de gamme moyen et moyen de gamme continuent de se développer et le marché bas de gamme se contracte relativement.
Avec le développement continu de l'économie chinoise, la mise à jour continue de la technologie, l'amélioration continue de la compétitivité de l'industrie de la boulangerie et de l'emballage, l'expansion continue de l'échelle de l'industrie, le développement rapide des entreprises, la cuisson pour maintenir la croissance rapide des économies de escalader.
Grâce à la forte demande du marché intérieur, l'industrie chinoise de la boulangerie et de l'emballage a montré une bonne tendance de développement sain, rapide et durable.
Cependant, affecté par les politiques nationales, le marché haut de gamme de la boulangerie, notamment le marché haut de gamme des gâteaux de lune, n'est plus prospère. Le marché du suremballage haut de gamme représenté par les gâteaux de lune se contracte alors que les marchés moyen et moyen de gamme sont moins impactés par les politiques et que l'activité se développe rapidement, la part du haut de gamme moyen et moyen de gamme produits dans l'exposition est très grande. Le nombre et la superficie de ces entreprises ont été multipliés par 2 par rapport à l'année précédente, et l'enthousiasme pour la participation est élevé.
La promotion du niveau de vie de la population, associée à l'accent mis sur les questions de sécurité alimentaire, devient de plus en plus importante. Les entreprises de produits bas de gamme reflètent la tendance évidente à la baisse des ventes, l'enthousiasme pour la participation diminue et le marché bas de gamme se rétrécit également. Un nouveau paysage concurrentiel pour les emballages de boulangerie prend forme.
Deuxièmement, la croissance des petits emballages est rapide et on peut s'attendre à une croissance future.
Avec l'amélioration de la sensibilisation à la santé et la diversification des goûts personnels, les consommateurs ont tendance à acheter du pain fraîchement cuit dans les boulangeries, de petits emballages de pâtisserie avec de petites parts et des collations individuelles peuvent répondre aux préférences particulières des consommateurs en matière de poids contrôlable et à la demande de collations portables, bien que petites les forfaits ont des coûts unitaires plus élevés.
On s'attend à ce que la forme des emballages en petite quantité ait de grandes perspectives de développement.
Troisièmement, les emballages alimentaires cuits à l'ère du papier.
Les emballages en papier à base de papier et de carton présentent les avantages d'un faible coût, d'une économie de ressources, d'un traitement mécanique facile, d'une plus grande protection de l'environnement, d'aucune pollution, d'un recyclage facile, etc.
De plus, avec les progrès de la technologie de fabrication du papier, les matériaux en papier sont passés de variétés traditionnelles uniques à des variétés diversifiées et à une spécialisation fonctionnelle.
Les concepteurs d'emballages peuvent utiliser correctement les caractéristiques du papier pour créer parfaitement un papier d'emballage de cuisson incroyable. Par conséquent, les emballages alimentaires cuits au four sont entrés dans l'ère des emballages en papier.
L'emballage en papier assure également la sécurité des produits de boulangerie.
Quatrièmement, les emballages de cuisson sont plus créatifs, intéressants, à la mode et pratiques.
L'emballage de cuisson coloré est une belle ligne de décor à l'exposition de pâtisserie. L'emballage de cuisson est un produit de mode important.
À l'avenir, les emballages de cuisson seront plus étroitement intégrés aux produits de boulangerie et seront plus créatifs et à la mode avec des spécifications, des couleurs et des motifs en trois dimensions. Les emballages de cuisson prendront également pleinement en compte divers besoins tels que l'affichage et le transport des produits, et sera plus pratique pour augmenter son attrait auprès des clients.Face au développement rapide de l'industrie de la boulangerie et à la variété des emballages de boulangerie, les matériaux d'emballage et les équipements techniques auxquels les fabricants doivent faire attention restent les enjeux clés.
