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Pourquoi choisir une machine d'emballage par thermoformage pour le conditionnement des aliments cuits ?

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Pourquoi choisir une machine d'emballage par thermoformage pour le conditionnement des aliments cuits ?

Arrière-plan
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Pour un client danois fournisseur de plats cuisinés aux restaurants et supermarchés, Smart Weigh a recommandé une solution d'emballage par thermoformage horizontal automatisé. Cette machine permet de résoudre les problèmes liés à la complexité de la composition des produits, notamment les matières grasses et collantes .

Échantillon
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Les machines d'emballage en film étirable plastique thermoformé , fréquemment utilisées pour emballer les aliments préparés, possèdent des fonctionnalités telles que la distribution de plateaux, le remplissage, la mise sous vide, le rinçage au gaz et le thermoscellage.

 

1)    L'acier inoxydable SUS304 est utilisé pour garantir la sécurité et l'hygiène des aliments.

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2)    Nous proposons des distributeurs de plateaux réglables pour plateaux de différentes tailles et formes. L'appareil est simple à installer et à entretenir.

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3)    Le distributeur d'aliments haute performance permet un remplissage à grand volume dans un petit atelier de production en alimentant une seule ligne d'emballage avec différents plats et sauces, tout en économisant de l'espace.

 

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4)    Les fonctions de mise sous vide et de purge au gaz empêchent efficacement la pourriture et la détérioration des produits et prolongent leur durée de conservation. La température et la durée de chauffage sont ajustables en fonction des propriétés des aliments, du matériau et de l'épaisseur de l'emballage. Fonctionnement stable du plateau Machine de scellage : contrôle rigoureux de la longueur et de la position du film enroulé, absence de décalage et de désalignement, pour des positions de scellage et de découpe précises. Le film enroulé est durable, parfaitement scellé et empêche les déversements de liquides et toute contamination.

 

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5)    Haute compatibilité, peut être équipée de pompes à liquide pour le remplissage de ketchup, soupe, sauces, etc. Et peut être intégrée à une machine de pesage combinée à racleurs multi-têtes pour le pesage de produits huileux.

 

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La ligne automatisée de thermoformage et d'emballage sous vide permet de réaliser des économies de main-d'œuvre. Elle offre de faibles taux de casse, une utilisation optimale des matériaux et une réduction des déchets provenant des barquettes et des rouleaux de film. Elle permet ainsi de réduire les coûts de production tout en augmentant la marge bénéficiaire.

Application
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Système d'emballage sous vide par thermoformage en film souple pour aliments cuits, comme le riz en boîte, les saucisses, les cornichons, le steak, etc.

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De plus, il est couramment utilisé dans divers types de plateaux, notamment les plateaux en mousse, les plateaux en papier, les plateaux en plastique et les bols ronds.

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