अपने उत्पादों के लिए सही टारगेट बैचिंग सिस्टम का चयन करना

यदि आपके पास बड़ी मात्रा में कच्चा माल है और उसे सटीक निर्दिष्ट वजन के छोटे-छोटे बैचों में विभाजित करने के लिए एक कसाई है? तो ऐसे में आपको अपने उत्पादों के लिए एक टारगेट बैचिंग सिस्टम की आवश्यकता होगी।

अब, सही टारगेट बैचिंग सिस्टम का चयन करना थोड़ा मुश्किल है क्योंकि कई विकल्प उपलब्ध हैं, और अधिकांश कंपनियों को यह नहीं पता होता कि उन्हें किन अतिरिक्त कारकों पर ध्यान देना चाहिए।

हम इस गाइड में इसे विस्तार से समझाएंगे और सही लक्ष्य चुनने में आपकी मदद करेंगे।

टारगेट बैचिंग सिस्टम क्या है और यह कैसे काम करता है?

टारगेट बैचिंग मशीन एक विशेष प्रकार की मशीन है जिसे थोक उत्पाद को लक्षित वजन के अनुरूप सटीक बैचों में विभाजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

आप इसमें बड़ी मात्रा में कच्चा माल डाल सकते हैं, और टारगेट बैचिंग सिस्टम आपके लिए वस्तुओं को सटीक वजन के अनुसार स्वचालित रूप से पैक कर देगा। यह मुख्य रूप से सूखे मेवे, मिठाइयाँ, फ्रोजन फूड, नट्स आदि के लिए उपयोगी है।

सरल शब्दों में, यह इस प्रकार काम करता है:

उत्पादों को कई वजन मापने वाले यंत्रों में डाला जाता है। प्रत्येक यंत्र उत्पाद के एक हिस्से का वजन करता है, और सिस्टम बुद्धिमानी से चयनित यंत्रों से प्राप्त वजनों को संयोजित करता है। एक बार चयन हो जाने के बाद, यह सबसे सटीक बैच बनाने के लिए आगे की प्रक्रिया करता है।

निर्धारित वजन प्राप्त हो जाने पर, बैच को पैकेजिंग के लिए एक बैग या कंटेनर में डाल दिया जाता है। प्रक्रिया समाप्त होने के बाद, यदि आगे कोई प्रक्रिया आवश्यक हो तो उत्पादन लाइन जारी रहती है।

टारगेट बैचिंग सिस्टम के चयन में प्रमुख कारक

सही बैचिंग सिस्टम का चयन करना केवल कागज़ पर अच्छी दिखने वाली मशीन को चुनने के बारे में नहीं है। बल्कि, आपको कई तकनीकी और परिचालन संबंधी पहलुओं पर विचार करना होगा।

अब हम कुछ महत्वपूर्ण क्षेत्रों को देखेंगे जिन पर आपको ध्यान केंद्रित करना चाहिए।

▶ सटीकता और परिशुद्धता

जब लक्ष्य बैचों की बात आती है, तो आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि मशीन में उच्चतम स्तर की सटीकता और परिशुद्धता हो। कुछ मशीनें एक ही समय में कई बैचों को संभालने के कारण ठीक से काम नहीं करतीं। सुनिश्चित करें कि लक्ष्य बैचिंग मशीन बड़ी मात्रा को उचित सटीकता के साथ संभाल सके।

▶ लचीलापन और अनुकूलनशीलता

यहां आपको कुछ सवाल पूछने होंगे। क्या बैचिंग मशीन एक से अधिक प्रकार के उत्पादों को प्रोसेस कर सकती है? क्या यह अलग-अलग वजन, आकार और उत्पाद की विशेषताओं के अनुसार खुद को समायोजित कर सकती है? इससे आपको मशीन की कार्यक्षमता के बारे में सही जानकारी मिलेगी।

▶ मौजूदा प्रणालियों के साथ एकीकरण

सुनिश्चित करें कि टारगेट बैचिंग मशीन आपके कन्वेयर सिस्टम के साथ आसानी से जुड़ सके। ज्यादातर लोग चेक वेइगर या सीलिंग मशीन से पहले टारगेट बैचिंग मशीन लगाते हैं। यह एकीकरण सुचारू रूप से होना चाहिए और इससे कोई समस्या नहीं आनी चाहिए।

▶ उपयोग और रखरखाव में आसानी

यदि मशीन को सीखने में समय लगता है, तो आपके कर्मचारियों के लिए इसे सीखना मुश्किल होगा। इसलिए, आसान रखरखाव और उपयोगकर्ता के अनुकूल इंटरफेस वाली मशीन चुनें। साथ ही, यह भी देखें कि क्या इसके पुर्जे बदले जा सकते हैं।

सही टारगेट बैचिंग मशीन का चुनाव कैसे करें

आइए देखते हैं कि अपनी कंपनी के लिए सही टारगेट बैचिंग सिस्टम चुनते समय आपको किन-किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

◆ अपने उत्पाद के प्रकार को जानें

सबसे पहले, अपने उत्पाद के प्रकार को जानें। क्या यह सूखा, चिपचिपा, जमा हुआ, नाजुक या दानेदार है? प्रत्येक प्रकार के लिए अलग-अलग बैचिंग मशीन की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य पदार्थों के लिए एंटी-स्टिक सतह वाले स्टेनलेस स्टील हॉपर की आवश्यकता हो सकती है।

◆ अपनी बैच साइज और सटीकता संबंधी आवश्यकताओं को परिभाषित करें

कुछ उत्पादों के लिए छोटे, उच्च परिशुद्धता वाले बैचों की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य उत्पादों के लिए व्यापक मात्रा में उत्पादन भी ठीक रहता है। मात्रा का अनुमान लगाएं और अपनी बैच आवश्यकताओं के अनुसार सही वजन मापने वाले यंत्र और लोड सेल क्षमता का चयन करें।

◆ अपनी गति और आउटपुट आवश्यकताओं को समझें

जब आप अधिक मात्रा में उत्पादन की मांग को पूरा करने की कोशिश कर रहे हों तो गति महत्वपूर्ण होती है। अधिक हेड वाली बैचिंग मशीन आमतौर पर बैचों का उत्पादन तेजी से कर सकती है। इसलिए, अपनी दैनिक आवश्यकताओं को समझें और यह जानें कि आप कितने बैचों को एक साथ पूरा कर सकते हैं।

◆ सुनिश्चित करें कि यह आपकी मौजूदा उत्पादन लाइन के अनुकूल हो।

अपनी मौजूदा उत्पादन लाइन की भौतिक बनावट और संरचना पर ध्यान दें। क्या नई मशीन बिना किसी रुकावट के उसमें फिट हो जाएगी? विशेष रूप से बैचिंग मशीन से पहले और बाद में मौजूद मशीनों को ध्यान में रखें।

◆ संचालन और रखरखाव में सुगमता अनिवार्य है

कुछ पूर्व-निर्धारित प्रोग्रामों के साथ टच-स्क्रीन इंटरफ़ेस लक्षित बैचिंग मशीन के संचालन को बेहद आसान बना देगा। साथ ही, आप यह भी देख सकते हैं कि मशीन को न्यूनतम डाउनटाइम के साथ आसानी से साफ किया जा सकता है या नहीं।

स्मार्ट वे टारगेट बैचिंग विकल्प

आइए स्मार्ट वेई के कुछ बेहतरीन समाधानों पर एक नज़र डालते हैं। ये टारगेट बैचिंग विकल्प सभी कंपनियों के लिए उपयुक्त हैं, चाहे वे छोटे व्यवसाय हों या बड़े उद्यम।

✔ स्मार्ट वेइंग 12-हेड टारगेट बैचिंग सिस्टम

यह सिस्टम मध्यम श्रेणी के उत्पादन वातावरण के लिए आदर्श है। 12 वजन मापने वाले हेड के साथ, यह गति और सटीकता का सही संतुलन प्रदान करता है। यदि आप स्नैक्स या फ्रोजन आइटम का उत्पादन करते हैं, तो यह आपके लिए एक बेहतरीन टारगेट बैचिंग सिस्टम है। यह उच्च सटीकता और गति प्रदान करता है, कच्चे माल और मैनुअल लागत की बचत करता है। आप इसका उपयोग मैकेरल, हैडॉक फिलेट्स, टूना स्टेक, हेक स्लाइस, स्क्विड, कटलफिश और अन्य उत्पादों के लिए भी कर सकते हैं।

एक मध्यम आकार की कंपनी होने के नाते, कुछ कंपनियां मैनुअल बैगिंग स्टेशन का उपयोग कर रही होंगी जबकि कुछ स्वचालित। आपको चिंता करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि स्मार्ट वे 12-हेड टारगेट बैचिंग मशीन इन दोनों के साथ आसानी से एकीकृत हो सकती है। वजन मापने की विधि लोड सेल है, और आसान नियंत्रण के लिए इसमें 10 इंच की टच स्क्रीन दी गई है।

✔ मछली के लिए स्मार्ट वेइंग 18 हेड हॉपर टाइप टारगेट बैचिंग मशीन

स्मार्ट वेई का SW-LC18 मॉडल 18 अलग-अलग वजन मापने वाले हॉपर का उपयोग करके मिलीसेकंड में सर्वोत्तम वजन संयोजन तैयार करता है, जिससे ±0.1 – 3 ग्राम की सटीकता मिलती है और नाजुक जमे हुए मांस के टुकड़ों को चोट लगने से बचाया जा सकता है। प्रत्येक सटीक रूप से डिज़ाइन किया गया हॉपर तभी खाली होता है जब उसका भार लक्ष्य वजन तक पहुँचने में सहायक होता है, इसलिए कच्चे माल का हर ग्राम बिक्री योग्य पैक में जाता है, न कि मुफ्त में देने के लिए। 30 पैक/मिनट तक की गति और त्वरित रेसिपी परिवर्तन के लिए 10-इंच टचस्क्रीन के साथ, SW-LC18 बैचिंग को एक बाधा से लाभ केंद्र में बदल देता है—मैनुअल बैगिंग टेबल या पूरी तरह से स्वचालित VFFS और प्रीमेड-पाउच लाइनों के साथ एकीकृत होने के लिए तैयार है।

अंतिम निर्णय: सही स्मार्ट वेट टारगेट बैचिंग मशीन का चयन

सही टारगेट मैचिंग सिस्टम चुनना एक जटिल काम है। हालांकि, हमने आपके लिए इसे आसान बना दिया है और आपको सभी आवश्यक और छोटी-छोटी जानकारियाँ उपलब्ध करा दी हैं। अब आपको बस यह तय करना है कि आप एक मध्यम आकार की कंपनी हैं जिसकी पैकेजिंग की ज़रूरतें कम हैं या फिर आप एक फुल-स्केल, हाई-स्पीड टारगेट बैचिंग सिस्टम चाहते हैं जो बड़ी संख्या में उत्पादों को बैच कर सके।

आपके जवाब के आधार पर, आप स्मार्ट वेई से 12-हेड या 24-हेड टारगेट बैचिंग मशीन चुन सकते हैं। यदि आप अभी भी असमंजस में हैं, तो आप ऑटोमेशन टारगेट बैचिंग स्मार्ट वेई पर उत्पाद की पूरी जानकारी देख सकते हैं।