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जैक्सन और उनके ब्रांड की कहानी

लेखक: स्मार्टवे– मल्टीहेड वेटर

जैक्सन स्नैक्स की शुरुआत 2013 में कोलोराडो के क्रेस्टेड बट्टे में स्कॉट और मेगन रीमर के घर की रसोई में एक छोटे से व्यवसाय के रूप में हुई थी। उनके सबसे बड़े बेटे, जैक्सन को एक दुर्लभ ऑटोइम्यून बीमारी का पता चला था, और कंपनी ने उसके लिए कम सूजन पैदा करने वाले स्नैक के रूप में शकरकंद के चिप्स बनाना शुरू किया। माइंडशेयर विजेता रोहन ओज़ा से 1.25 मिलियन डॉलर के निवेश के बाद, जैक्सन के "हैप्पीयर, हेल्दीयर स्नैक्स" ने अब उत्साही प्रशंसकों का एक समुदाय बना लिया है और होल फूड्स और नेचुरल मार्केट्स जैसी सुपरमार्केट श्रृंखलाओं के साथ-साथ स्थानीय सहकारी खुदरा विक्रेताओं के माध्यम से पूरे देश में बेचे जाते हैं।

अब, ब्रांड एक नई उत्पादन सुविधा स्थापित कर रहा है और इसका मुख्यालय मिडवेस्ट के केंद्र में स्थित मस्कगॉन, विस्कॉन्सिन में है। आधुनिक उपकरणों के साथ-साथ, ब्रांड को आधुनिक रूप दिया गया है, जिसमें 1.5 औंस और 5 औंस के स्नैक बैग की पैकेजिंग में भी बदलाव किए गए हैं, जो संस्थापक के बेटे को समर्पित हैं। स्कॉट राइमर ने कहा, "आज हम जो उत्पाद बना रहे हैं, वह अब तक का हमारा सबसे बेहतरीन उत्पाद है, ठीक वैसे ही जैसे हमने घर की रसोई में छोटे बैचों में बनाना शुरू किया था।"

"हम ब्रांड की नई दिशा को लेकर उत्साहित हैं। नई पैकेजिंग वास्तव में इसकी महानता को दर्शाती है।" जैक्सन की मार्केटिंग निदेशक स्टेफ़नी वायसोकी ने अधिक जानकारी प्रदान की।

"हमारे ब्रांड का नया रूप हमारे सुपरहीरो जैक्सन का जश्न है, जिसने नारियल और एवोकाडो जैसे पारंपरिक तेलों से बने हमारे मशहूर शकरकंद चिप्स को प्रेरित किया," उन्होंने पैकेजिंग डाइजेस्ट को बताया। "हमारा लक्ष्य एक ऐसी ब्रांड पहचान बनाना था, जो स्नैक सेक्शन की भीड़-भाड़ में भी, अंदर मौजूद उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को तुरंत और आकर्षक ढंग से प्रदर्शित करे और हमारी कहानी बयां करे। जैक्सन के लिए, इसकी शुरुआत एक छोटी सी मुस्कान से हुई।"

"हमारे नए लोगो में एक छोटी सी मुस्कान के रूप में ब्रांड की सकारात्मकता और खुशहाली को दर्शाया गया है, और यह राइमर परिवार की अदम्य खुशी से प्रेरित है," वायसोकी ने कहा। "हमें इस बात पर गर्व है कि गुणवत्तापूर्ण स्नैक्स की शुरुआत गुणवत्ता से होती है। पैकेजिंग को और भी आकर्षक बनाने के लिए, 'सुपर ऑयल' एक चमकदार खुशबू की लहर की तरह पैकेजिंग पर उभरता है, जो ग्राहकों को भरपूर स्वाद और प्राकृतिक रंग वाले शकरकंद के चिप्स उपलब्ध कराता है।"

ब्रांड की कहानी बैग के पिछले हिस्से पर जारी है। "हमारे आलू चिप्स के बैग के पिछले हिस्से पर रीमर की कहानी बताई गई है, जो ग्राहकों को अपने #DailySuperheroes को नामांकित करने के लिए आमंत्रित करके जीवन की अच्छाइयों का जश्न मनाती है।" योजना में बदलाव करने के बजाय, प्लांट ऑपरेशंस नए बैगिंग मशीनों और संबंधित पैकेजिंग कार्यों के साथ एक नई शुरुआत प्रस्तुत करता है, जिसमें ऐसे उपकरण हैं जिन्हें निर्माता जानते हैं, ताकि एक ही चीज़ पर ध्यान केंद्रित किया जा सके: एक समर्पित शकरकंद चिप्स बनाने और पैकेजिंग के लिए नियोजित कारखाना।

कंपनी के मुख्य परिचालन अधिकारी माइक वाल्ज़ के अनुसार, "चिप्स को पैकेजिंग मशीन के ऊपर एक प्लेटफॉर्म पर उठाया जाता है, ड्रेसिंग को एक घूमने वाले ड्रम में डाला जाता है, और फिर उसे 14-हेड यामातो स्केल सिस्टम में भेजा जाता है।" यह स्केल सीलबंद बैग भरने के लिए टीएनए को सीधे फीड करता है, और तैयार बैग मैनुअल बॉक्स पैकिंग के लिए एक घूमने वाले कैरोसेल पर जाते हैं। बॉक्स लैंटेक के बॉक्सर द्वारा पहले से ही आकार में ढाले जाते हैं।

वहां से, उन्हें कारीगरी द्वारा पैलेट पर पैक किया जाता है। "जैक्सन की चार किस्में नॉन-जीएमओ प्रोजेक्ट द्वारा प्रमाणित हैं और शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त, पैलियो, नट-मुक्त और कोषेर हैं।"

लेखक: स्मार्टवे– मल्टीहेड वेटर निर्माता

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