Hogyan oldható meg a gyorséttermek mérlegelése és tálcás csomagolása?

Egy német ügyfélnek csomagolási megoldásra volt szüksége a hatalmas mennyiségű, fogyasztásra kész élelmiszer mérlegelésének, tálcára csomagolásának és lezárásának problémáinak kezelésére.

A Smart Weigh egy automatikus lineáris tálcacsomagoló rendszert szállított, amely tálcaadagolással, automatikus mérlegeléssel, adagolással, töltéssel, vákuumos gázöblítéssel, lezárással és késztermék-kimenettel rendelkezik.

Egy óra alatt 1000–1500 gyorséttermi uzsonnásdobozt képes megpakolni, ami rendkívül hatékony, és gyakran használják menzákban, éttermekben és élelmiszer-feldolgozó üzemekben.

1. A szállítószalag gyors mozgását vezérlő szervomotor alacsony zajszintű, sima és megbízható. A tálcák pontos elhelyezése pontosabb kiürítést eredményez.

2. Nyitott, állítható magasságú tálcaadagoló különböző méretű és formájú tálcák betöltéséhez. A tálca vákuumos tapadókorongok segítségével helyezhető a formába. Spirális elválasztás és préselés, amely megakadályozza a raklap összenyomódását, deformálódását és sérülését.

3. A fotoelektromos érzékelő képes érzékelni az üres tálcát vagy a tálca hiányát, elkerülve az üres tálca lezárását, az anyagpazarlást stb.

4. Nagy pontosságú , többfejes mérleg a precíz anyagadagoláshoz. A mintázott felületű garat olajos és ragadós termékekhez választható. Egy személy könnyen módosíthatja a szükséges mérési paramétereket az érintőképernyő segítségével.

5. Az automatikus töltés használatakor a termelékenység növelése érdekében érdemes egyrészes, kétrészes, négyrészes illesztést és egyéb adagolórendszert alkalmazni.

6. A vákuumos gázöblítési módszer jelentősen jobb, mint a hagyományos gázöblítési módszer, mivel biztosítja a gáz tisztaságát, kíméli a gázforrást, és meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát. Vákuumszivattyúval, vákuumszeleppel, gázszeleppel, légtelenítő szeleppel, szabályozóval és egyéb berendezésekkel van felszerelve.

7. Tekercsfólia biztosítása; a fólia húzása szervomotorral. A fóliatekercsek pontosan, eltérés vagy hibás illeszkedés nélkül helyezkednek el, és a tálca szélei hővel szorosan lezáródnak. A hőmérséklet-szabályozó rendszer hatékonyabban garantálja a lezárás minőségét. Csökkentse a hulladékot a használt fólia összegyűjtésével.

8. Az automatikus kimeneti szállítószalag a megrakott tálcákat a platformra szállítja.

Az SUS304 rozsdamentes acél és az IP65 vízálló rendszer egyszerű tisztítást és karbantartást biztosít.

Hosszú élettartamának köszönhetően képes alkalmazkodni a nedves és zsíros környezethez.

A gép teste ellenáll a kopásnak a kiváló minőségű elektromos és pneumatikus alkatrészek használatának köszönhetően, ami hosszú távon megbízható működést biztosít.

Automatizálási vezérlőrendszer: PLC-ből, érintőképernyőből, szervorendszerből, érzékelőből, mágneses szelepből, relékből stb. áll.

Pneumatikus rendszer: szeleppel, légszűrővel, mérővel, nyomóérzékelővel, mágneses szeleppel, léghengerekkel, hangtompítóval stb. áll.