Шөптер мен дәмдеуіштер тағамның хош иісін, түсін және дәмін қосымша қант немесе май қоспай жақсартуға көмектеседі. Олардың күшті антиоксиданттарды қоса алғанда, денсаулыққа пайдалы бірнеше қасиеттері бар. Шығыс Азия ежелгі заманнан бері шөптер мен дәмдеуіштер бойынша әлемде көш бастап келеді. Осыны ескере отырып, дәмдеуіштерді қаптау өнеркәсібі гүлденіп келеді. Бұл өсімге әкелген көптеген факторлар бар. Қауіпсіздік стандарттары жылдар бойы дамып келеді және адамдар өз таңдаулары туралы бұрынғыдан да көбірек біледі.
2022 жылы дәмдеуіштер мен шөптердің әлемдік нарығы 171 миллиард доллардан асады деп бағаланды. Қазіргі салалық үрдістерге сәйкес, әлемдік дәмдеуіштер нарығы алдағы жылдары 3,6%-ға айтарлықтай өседі деп күтілуде. 2023 жылы нарықтық құны 243 миллиард долларға жетті. Дүниежүзілік дәмдеуіштер мен шөптер нарығының кеңеюін талдау тұтас және ұнтақталған дәмдеуіштер мен шөп дәмдеуіштеріне сұраныстың артып келе жатқанын көрсетеді. Демек, машиналарды қоса алғанда, қаптамаға сұраныс артып келеді.
Қазіргі уақытта дәмдеуіштерді орау машиналары көбірек қолданылуда. Бұрын дәмдеуіштер қолмен оралған кезде, бұл процесс оңай да, гигиеналық та емес еді. Осыны ескере отырып, біз дәмдеуіштерді орау машиналары туралы бірнеше мәселеге тоқталамыз.



Дәмдеуіштерді қаптауға қойылатын талаптар
Дәмдеуіштерді тасымалдау, орау және жеткізу кезінде ерекше сақтық шараларын сақтау қажет. Сонымен қатар, дәмдеуіштерді орау машиналарымен де өңдеу кезінде олардың сапасы мен балғындығын сақтау үшін дұрыс орау өте маңызды. Дәмдеуіштерді орау келесі стандарттарға сәйкес келуі керек:
● Оның рөлі - жақын маңдағы жылуды, суды, ауаны және жарықты бөгеу.
● Екіншіден, қаптама осы хош иістер мен дәмдерді ішінде сақтауы керек. Сонымен қатар, дәмдеуіштерден тыс түстерді сақтауы керек.
● Өнімнің төгілуіне немесе зақымдалуына жол бермеу үшін ол берік материалдардан жасалуы керек.
● Дәмдеуіштердегі майлардың қаптамамен реакцияға түсуі жағымсыз май дақтарын тудырады. Сондықтан қаптаманың май мен майға төзімді болуы маңызды.
● Бұл материал оңай басып шығарылуы, икемділігі, кеңінен қолжетімділігі және қайта өңдеу мүмкіндіктерінің жоғары болуы керек.
Дәмдеуіштерді орау машиналарының түрлері
Дәмді тағамдарды сүйетіндер көбінесе дәмдеуіштерді пайдаланады. Дәмдеуіштер бүгінде сұраныстың күрт өсуіне сәйкес жоғары жылдамдықты машиналарды пайдаланып қапталуда. Бұл құралдар тасымалдау кезінде дәмдеуіштердің сапасын сақтау үшін өте маңызды. Төменде дәмдеуіштер өнеркәсібінде қаптау процесінде қолданылатын кейбір кең таралған машина түрлері келтірілген.
Тік пішінді толтыру және тығыздау машинасы
Бұл тігінен бағытталған дәмдеуіштерді толтыру машиналары көбінесе дәмдеуіштерді орау үшін қолданылады. Қапшықтар пластик немесе алюминий орамдарынан жасалған. Қапшықтар әдетте жастық тәрізді немесе жастық тәрізді пішінді болады. Ұнтақтар өлшеніп, шнек толтырғышын пайдаланып пакеттерге толтырылады, содан кейін қаптамалардың үстіңгі жағы тығыздалады, содан кейін тік пішінді толтыру тығыздағыш машинасында көлденең тығыздағыш компоненттерін пайдаланып кесіледі.
VFFS машиналары банка толтыратын және ұнтақ шығаратын машиналардан ерекшеленетінін атап өту маңызды. Көбінесе бөтелке қаптамасында қолданылатын банка толтыратын машиналар бөлек санат болып табылады. VFFS машиналарынан айырмашылығы, олар әртүрлі пішіндегі және өлшемдегі банкаларды өңдеуге арналған және әдетте қаптама материалдарында бірдей тасымалдануы немесе икемділігі жоқ.
VFFS машиналарының төмен бағасы мен жоғары сенімділігі әмбебап болудан басқа үлкен артықшылықтар болып табылады. Жабдық өте тиімді және шөптер мен дәмдеуіштердің үздіксіз жеткізілуін қамтамасыз етеді. Бұл дәмдеуіштерді толтыру машиналары әдетте өнімнің жоғалуын азайта отырып, өндірісті барынша арттыруға арналған.
Электрлік, қолмен басқару, жартылай автоматты және автоматтандырылған режимдер арасында жылдам ауысу мүмкіндігі - еркін ағынды дәмдеуіш ұнтағын толтыру машинасын пайдаланудың тағы бір артықшылығы. Сонымен қатар, ол бірінші дәрежелі қалпына келтіру құндылығын және өте төмен пайдалану шығындарын сақтайды.

Дәмдеуіш пакетін орау машинасы
Ең көп таралған қаптама - қапшық. Дәмдеуіштерді қаптауға арналған қаптаманы орау машинасында пластик, қағаз және алюминий фольга сияқты бірнеше материалдар бар. Сонымен қатар, сіз өзіңіздің нақты талаптарыңызға сай келетін көптеген дәмдеуіштерді қаптау машиналарын таңдай аласыз. Автоматтандырылған дәмдеуіштерді қаптау машинасы, сөзсіз, ең жақсы нұсқа. Оның кейбір артықшылықтары - пайдалану оңай, өте тиімді және өте тиімді.

Дәмдеуіштер бөтелкесін орау машинасы
Дәмдеуіш бөтелкесін толтыратын машина қалайы, шыны, қағаз, алюминий, ПЭТ пластик және басқа да көптеген банка түрлерін орналастыра алады. Дәмдеуіш бөтелкесін толтыратын машина жетілдірілген бұрандалы өлшеуіш толтыру әдісін қолданады. Осылайша, шеберхана шаң мен ұнтақтан таза болады.

Қаптау машиналарына техникалық қызмет көрсету
Қаптау жабдықтарын жақсы күтіп ұстау және жөндеу өте маңызды. Автоматтандырудың артуы және жеткізу уақытын жылдамдату қажеттілігімен әрбір қосымша қаптау компаниясы өндірістен бас тартпай шығындарды азайту жолдарын іздеуде.
Тиімді әдістердің бірі - тік пішінді толтыру және тығыздау машиналары, дәмдеуіштер пакетін орау машиналары және дәмдеуіштер бөтелкесін орау машиналары сияқты автоматтандырылған орау технологиясына инвестиция салу. Осы пайдалы жаңартулардың барлығын күтіп ұстау өте маңызды. Сіздің машинаңыз ең сәтсіз сәттерде істен шығуы мүмкін. Сіз мұны жиі техникалық қызмет көрсету тексерулерін орнату арқылы болдырмауыңыз мүмкін. Дегенмен, бұл қалыпты техникалық қызмет көрсетумен тоқтап қалмауы керек; оператор ретінде орау машинасына жақсы күтім жасау сізге жұмыстың тоқтап қалу уақытын барынша пайдалануға мүмкіндік береді.
Машина операторлары жабдықтармен күнделікті жұмыс істейтіндіктен, проблемаларды анықтаудың жақсы дағдыларына ие болуы керек. Сонымен қатар, операторлар тым күрделі болмаса, мәселелерді өз бетінше шеше білуі немесе кем дегенде жағдай нашарлағанға дейін қашан көмек сұрау керектігін білуі керек. Сонымен қатар, тиісті алдын алу жұмыстарының болмауы өнімділіктің төмендеуі және сынған компоненттерді жөндеу немесе ауыстыру сияқты әртүрлі шығындарға әкелуі мүмкін. Сатушылар мен тұтынушылардың наразылығы және жеткізудің кешігуі бағаның өсуіне әкелуі мүмкін. Ұзақ мерзімді перспективада өндірісті бақылау және жөндеу мен техникалық қызмет көрсетуге жұмсалатын қаражат көлемін азайту тұрақты алдын алу жұмыстары арқылы мүмкін болады.
Қорытынды
Дәмдеуіштерді орау қажеттіліктеріңіз үшін не таңдасаңыз да, контейнер немесе машина болсын, ол сіздің компанияңыз үшін практикалық және пайдалы болуы керек. Дәмдеуіштерді орау машинасын пайдалану, шын мәнінде, өзекті мәселе болып қала береді. Бұл сіздің өнімділігіңізді арттырып, тауарларыңыздың бәсекеге қабілеттілігін арттыра алады.
Smart Weigh Pack - дәмдеуіштерді орау машиналарының сенімді өндірушісі. Біз дәмдеуіштерді орау машиналарының жетекші өндірушісіміз. Біздің ұсыныстарымызды көру үшін біздің веб-сайтқа кіріңіз және көбірек білу үшін сарапшыларымызбен кеңесіңіз!
Smart Weigh - жоғары дәлдіктегі өлшеу және интеграцияланған қаптама жүйелеріндегі әлемдік көшбасшы, оған бүкіл әлем бойынша 1000-нан астам тұтынушы және 2000-нан астам қаптама желілері сенім артады. Индонезияда, Еуропада, АҚШ-та және БАӘ-де жергілікті қолдау көрсете отырып, біз қоректендіруден бастап паллетке айналдыруға дейінгі дайын қаптама желісінің шешімдерін ұсынамыз.
Жылдам сілтеме
Қаптау машинасы