தேயிலையை பொட்டலமிடுவதற்கான வெற்றிட பொட்டல இயந்திரம்

எங்களின் சில தயாரிப்புகளைப் பொதி செய்வதற்கு, வெற்றிடப் பொதியிடல் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துகிறோம். இதன் மூலம் அனைத்து வகையான பொருட்களையும் முழுமையாகப் பொதி செய்ய முடியும். உணவுப் பொருட்களைப் பொதி செய்யும்போது நாம் பல விஷயங்களில் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் உணவு எளிதில் அரித்துப்போய் கெட்டுப்போகும், இது சுவையைப் பாதிக்கும். வெவ்வேறு உணவுகளுக்கு வெவ்வேறு விதமான கவனங்கள் தேவைப்படுகின்றன. இன்று நாம் முக்கியமாக, தேநீரைப் பொதி செய்யும்போது அதன் உள்ளடக்க விஷயங்களில் கவனம் செலுத்த வேண்டும் என்பதைப் பற்றி அறிந்துகொள்ளப் போகிறோம்.

1. தேநீரின் நறுமணம் வாயுவால் எளிதில் இழக்கப்படுகிறது, மேலும் இது வெளிப்புற வாசனையால் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக, கலவைப் படலத்தில் எஞ்சியிருக்கும் கரைப்பான்கள் மற்றும் மின்சார இரும்பு பதப்படுத்துதல், வெப்ப முத்திரையிடுதல் போன்றவற்றின் வாசனை தேநீரின் சுவையைப் பாதித்து, அதன் நறுமணத்தைக் கெடுத்துவிடும். எனவே, தேநீர் பொட்டலமிடும் இயந்திரம் தேநீரைப் பொட்டலமிடும்போது, ​​பொட்டலத்திலிருந்து நறுமணம் சிதறுவதையும், வெளி உலகிலிருந்து வரும் வெளிப்புற வாசனையை உறிஞ்சுவதையும் தவிர்க்க வேண்டும். தேநீர் பொட்டலப் பொருட்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு வாயுக்களைத் தடுக்கும் செயல்திறனைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

2, அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கும்

தேயிலையின் தர மாற்றத்திற்கு வெப்பநிலை ஒரு முக்கிய காரணியாகும். வெப்பநிலை 10℃ ஆக இருக்கும்போது, ​​வேதிவினையின் வேகம் 3 முதல் 5 மடங்கு அதிகமாகும். அதிக வெப்பநிலையில், தேயிலையில் உள்ள பொருட்களின் ஆக்சிஜனேற்றம் தீவிரமடைவதால், பாலிஃபீனால்கள் போன்ற செயல்திறன் மிக்க பொருட்கள் விரைவாகக் குறைந்து, தரம் குறைவது வேகமடைகிறது. தேயிலையை 5℃-க்குக் குறைவான வெப்பநிலையில் சேமிக்க வேண்டும். 10 முதல் 15℃ வரையிலான வெப்பநிலையில், தேயிலையின் நிறம் மெதுவாகவே மங்கும். வெப்பநிலை 25℃-க்கு மேல் செல்லும்போது, ​​நிறமும் பளபளப்பும் நன்றாகப் பராமரிக்கப்படும்; ஆனால், வெப்பநிலை 25℃-ஐத் தாண்டும்போது, ​​தேயிலையின் நிறம் விரைவாக மாறிவிடும். எனவே, தேயிலையைக் குறைந்த வெப்பநிலையில் பாதுகாப்பதே பொருத்தமானது.

3, ஈரப்பதம் புகாத

வெற்றிடப் பொதியிடும் இயந்திரம் தேயிலையின் செயல்திறனை மேம்படுத்தும் வெற்றிடப் பொதியிடும் பணியைச் செய்ய முடியும். தேயிலையின் உயிர்வேதியியல் மாற்றங்களுக்கு நீர் ஒரு ஊடகமாக இருப்பதால், குறைந்த ஈரப்பதம் தேயிலையின் தரத்தைப் பாதுகாக்க உகந்தது. தேயிலையை நீண்ட காலத்திற்குப் பாதுகாக்கும்போது அதன் ஈரப்பதம் 5%-க்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும், பொருத்தமானால் 3% வரை இருக்கலாம். இல்லையெனில், தேயிலையில் உள்ள அஸ்கார்பிக் அமிலம் சிதைந்து, அதன் நிறம், நறுமணம் மற்றும் சுவை மாறிவிடும். குறிப்பாக, அதிக வெப்பநிலையில் இந்த உருமாற்றத்தின் வேகம் அதிகரிக்கக்கூடும். தேயிலைப் பொதியிடும் இயந்திரத்தில், பொதியிடும் பொருளாக அலுமினியத் தகடு அல்லது அலுமினியத் தகடு கலவைப் படலம் போன்ற நல்ல ஈரப்பதம் தடுக்கும் செயல்திறன் கொண்ட பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.

4, ஆக்சிஜனேற்றத் தடுப்பு,

வெற்றிடத்தில் தேநீரின் ஆக்ஸிஜன் அளவு பேக்கிங் இயந்திரம் தேயிலையில் உள்ள சில கூறுகள் ஆக்ஸிஜனேற்றம் அடையக்கூடும். உதாரணமாக, அஸ்கார்பிக் அமிலம் எளிதில் ஆக்ஸிஜனேற்றம் அடைந்து டிஎன்ஏ அஸ்கார்பிக் அமிலமாக மாறுகிறது. மேலும், நிறமிகள் அமினோ அமிலங்களுடன் வினைபுரிவதால், தேநீரின் சுவை மேலும் மோசமடைகிறது. எனவே, தேயிலை பேக்கேஜிங்கில் ஆக்ஸிஜனின் அளவை 1%-க்கும் குறைவாக திறம்பட கட்டுப்படுத்த வேண்டும். தேயிலை பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தின் பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பத்தில், ஆக்ஸிஜனின் இருப்பைக் குறைக்க காற்றடைக்கும் பேக்கேஜிங் அல்லது பேக்கிங் முறையைப் பயன்படுத்தலாம். வெற்றிட பேக்கிங் தொழில்நுட்பத்தில், தேயிலை உள்ளே இறுக்கமாக மூடப்பட்ட மென்மையான படலப் பைகளுக்குள் வைக்கப்படுகிறது. பேக்கிங் செய்யும் போது காற்றுப் பையை வெளியேற்றி, ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு வெற்றிடத்தை உருவாக்கி, பின்னர் இறுக்கமாக மூடப்படுகிறது; காற்றடைக்கும் பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பத்தில், வெளியேற்றப்படும் காற்றுடன் நைட்ரஜன் போன்ற மந்த வாயு செலுத்தப்படுகிறது. இதன் நோக்கம், தேநீரின் நிறம், நறுமணம் மற்றும் சுவையை நிலையாகப் பாதுகாத்து, அதன் அசல் தரத்தைத் தக்கவைப்பதாகும்.

5. நிழலான ஒளி, தேயிலையில் உள்ள பச்சையத்தையும் கொழுப்பின் ஆக்சிஜனேற்றத்தையும் ஊக்குவித்து, தேயிலையில் உள்ள வலேரால்டிஹைட், புரோப்பியோனால்டிஹைட் போன்ற துர்நாற்றப் பொருட்களை அதிகரிக்கச் செய்து, தேயிலையின் முதிர்ச்சியை விரைவுபடுத்துகிறது. எனவே, தேயிலையைப் பொட்டலமிடும்போது, ​​பச்சையம், கொழுப்பு போன்ற பிற பொருட்களின் ஒளிவினையூக்கி வினையைத் தடுக்க, பொட்டலமிடும் இயந்திரம் மூலம் நிழலிட வேண்டும். மேலும், புற ஊதாக் கதிர்களும் தேயிலையின் உருமாற்றத்திற்குக் காரணமான ஒரு முக்கிய காரணியாகும். இந்தப் பிரச்சனையைத் தீர்க்க, சூரிய ஒளித் தடுப்புப் பொட்டலத் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தலாம்.

மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளவை, எங்கள் வெற்றிடப் பொதியிடும் இயந்திரத்தில் தேயிலையைப் பொதியிடும்போது கவனிக்க வேண்டிய விஷயங்கள் ஆகும். இது உங்களுக்கு உதவும் என நம்புகிறோம். நாங்கள் பொருட்களைப் பொதியிட்டு முடித்த பிறகு, அதில் வீக்கம் அல்லது கசிவு ஏற்பட்டால், எங்கள் பொதியிடும் தொழில்நுட்பம் தரம் குறைந்ததே காரணம். அவ்வாறு ஏற்பட்டால், அது சரியான நேரத்தில் சரிசெய்யப்படும். இல்லையெனில், அது தேயிலையின் சுவையையும், அதன் தரத்தையும் பாதிக்கும்.

உயர் தொழில்நுட்பத்துடன் வெற்றிகரமாக இணைந்து செயல்படுவதற்கு, ஸ்மார்ட் வெயிட் பேக்கேஜிங் மெஷினரி கோ., லிமிடெட் நிறுவனம் தங்களது திறன்களைத் தொடர்ந்து வளர்த்து, மேம்படுத்தி, புதுப்பித்துக் கொள்வது அவசியமாகியுள்ளது.

ஸ்மார்ட் வெயிட் பேக்கேஜிங் மெஷினரி கோ., லிமிடெட், வாடிக்கையாளர்களுக்குப் பலதரப்பட்ட பிராண்டுகள் மற்றும் விற்பனை வழிகளின் வசதியை வழங்கி, வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும் வாடிக்கையாளர் உறவுகளை உருவாக்க உதவும் ஒரு தனிப்பட்ட, உயர்தர ஷாப்பிங் அனுபவத்தை அளித்து, அவர்களின் முதன்மை விற்பனையகமாக விளங்கும்.

இந்த எடை அளவி, ஸ்மார்ட் வெயிட் பேக்கேஜிங் மெஷினரி கோ., லிமிடெட் நிறுவனத்தின் உயர் தொழில்நுட்பத் திறன்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது.