Een vacuümverpakkingsmachine, die gebruikmaakt van lucht of een luchtstroom, wordt gebruikt voor het verpakken van sommige van onze producten. Het is geschikt voor het verpakken van allerlei goederen. Bij het verpakken van voedsel moeten we echter op veel punten letten, omdat voedsel gemakkelijk kan bederven en de smaak kan beïnvloeden. Verschillende voedingsmiddelen vereisen verschillende aandachtspunten. Vandaag bespreken we met name de inhoud van thee en waar we op moeten letten bij het verpakken.
1. Gasvorming zorgt ervoor dat de geur van de thee gemakkelijk verloren gaat en wordt beïnvloed door onaangename geuren, met name door restanten van oplosmiddelen in composietmembranen en de verwerking met een strijkijzer. Ook de geur die vrijkomt tijdens het sealen en het aanbrengen van hitte, kan de smaak en het aroma van de thee beïnvloeden. Daarom moet de verpakkingsmachine ervoor zorgen dat de thee niet uit de verpakking ontsnapt en geen onaangename geuren van buitenaf absorbeert. De materialen voor theeverpakkingen moeten daarom een zekere gaswerende werking hebben.
2. Bestand tegen hoge temperaturen
Temperatuur is een belangrijke factor die de kwaliteit van thee beïnvloedt. Bij een temperatuur van 10 ℃ versnelt de chemische reactie met een factor 3 tot 5. Hoge temperaturen versnellen de oxidatie van de aanwezige stoffen in thee, waardoor effectieve stoffen zoals polyfenolen snel afnemen en de kwaliteit verslechtert. Bij een bewaartemperatuur onder 5 ℃ (10-15 ℃) vervaagt de kleur van thee langzaam. De kleur en glans blijven goed behouden. Boven de 25 ℃ verandert de kleur van de thee echter snel. Daarom is het aan te raden thee bij lage temperaturen te bewaren.
3. Vochtbestendig
Een vacuümverpakker kan het vacuümverpakken van thee efficiënt uitvoeren. Water is het medium voor biochemische veranderingen in thee, een laag vochtgehalte is bevorderlijk voor het behoud van de theekwaliteit. Voor langdurige bewaring van thee mag het vochtgehalte niet hoger zijn dan 5%, bij voorkeur 3%. Anders breekt het ascorbinezuur in de thee af, waardoor de kleur, het aroma en de smaak van de thee veranderen. Vooral bij hogere temperaturen kan dit proces versneld worden. Bij het verpakken van thee kan gebruik worden gemaakt van vochtwerende materialen, zoals aluminiumfolie of een combinatie van aluminiumfolie en verdampingsfolie.
4, antioxiderende werking,
thee zuurstofgehalte in het vacuüm verpakkingsmachine Een griepbehandeling kan leiden tot oxidatie van sommige bestanddelen in thee. Zo oxideert ascorbinezuur gemakkelijk tot DNA-ascorbinezuur. Bovendien reageert pigment met aminozuren, wat de smaak van de thee verder kan verslechteren. Daarom is het belangrijk om het zuurstofgehalte in theeverpakkingen onder de 1% te houden. Bij het verpakken van thee kunnen verschillende methoden worden gebruikt, zoals vacuümverpakking of vacuümverpakking. Bij vacuümverpakking wordt de thee in luchtdichte, zachte foliezakken gedaan. Tijdens het verpakken wordt de lucht uit de zak verwijderd, waardoor een vacuüm ontstaat. Vervolgens wordt de zak luchtdicht verpakt. Bij vacuümverpakking wordt tegelijkertijd lucht uit de zak verwijderd en vervangen door een inert gas zoals stikstof. Dit zorgt ervoor dat de kleur, het aroma en de smaak van de thee behouden blijven en de oorspronkelijke kwaliteit behouden blijft.
5. Schaduw kan de vorming van chlorofyl in thee bevorderen en de oxidatie van lipiden stimuleren, waardoor de geurstoffen zoals valeraldehyde en propionaldehyde toenemen en de veroudering van thee versnelt. Daarom moet de theeverpakkingsmachine de thee afschermen om fotokatalytische reacties van andere ingrediënten zoals chlorofyl en lipiden te voorkomen. Daarnaast is ultraviolette straling ook een belangrijke factor die de metamorfose van thee veroorzaakt. Dit probleem kan worden opgelost door gebruik te maken van zonwerende verpakkingstechnologie.
Bovenstaande afbeelding toont onze vacuümverpakkingsmachine en de aandachtspunten bij het verpakken van thee. We hopen dat dit u helpt. Als er na het verpakken van de producten sprake is van een bult of lekkage, duidt dit op een tekortkoming in onze verpakkingstechnologie. Dit zullen we direct verhelpen, anders kan het de smaak en kwaliteit van de thee aantasten.
Voor Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd is het van essentieel belang geworden om hun vaardigheden voortdurend te ontwikkelen, bij te scholen en te actualiseren om succesvol te kunnen samenwerken met hightechbedrijven.
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd zal dé bestemming voor klanten worden, met het gemak van meerdere merken en kanalen, en een persoonlijke winkelervaring die bijdraagt aan het opbouwen van langdurige klantrelaties.
De weegschaal wordt geproduceerd door Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd., dankzij hun professionele expertise in hoogwaardige technologie.
Snelkoppeling
Verpakkingsmachine