Autor: Smartweigh–Mehrkopfwaage
Die Bewertungsskala ist hauptsächlich ein wichtiges Gerät, das für verschiedene Produkte und Typen getestet werden muss. Diese Art von Ausrüstung wird in verschiedenen Branchen eingesetzt. Heute werden wir hauptsächlich die Genauigkeit der Broiler-Bewertungsskala und ihre Funktion verstehen. In den letzten Jahren hat sich die Lebensmittelschlachtindustrie immer auf die Verarbeitung von frischem Geflügelfleisch nach der Schlachtung konzentriert. Händler und Verbraucher achten außerdem auf die Konsistenz von Gewicht, Qualität und Preis. In Frischgeflügel- und Tierhaltungsbetrieben, die Lebensmittel verarbeiten und produzieren, müssen frisch geschlachtete Broiler von der Produktionslinie bis zur Verpackung und zum Versand gewogen werden.
Beispielsweise müssen Hähnchenfüße, Hähnchenschenkel, Hähnchenflügel und ganze Hähnchen nach dem Teilen gewogen werden, was die Funktionsfähigkeit der Broiler-Bewertungswaage erfordert. Die gesamte Verpackung und die Regale ganzer Hühner in den Supermarktregalen müssen nach Gewicht, Einzelhandelspreis, Großhandel usw. gewogen werden. Bei Gewicht und Klassifizierung ist eine quantitative Bestimmung nach einem bestimmten Gewicht erforderlich. Im Allgemeinen bieten Unternehmen, die frisches Geflügelfleisch schlachten, hauptsächlich Komfort für nachgelagerte Händler, indem sie ganze Hähnchen in Hähnchenschenkel, Hähnchenflügel, Hähnchenfüße und ganze Hähnchen aufteilen. Alle Produkte können entsprechend den wirtschaftlichen Bedürfnissen des Verbrauchermarktes quantitativ verpackt und verarbeitet werden, wodurch das Problem gelöst wird, dass das Produktgewicht in der Produktions- und Verarbeitungswerkstatt an der Quelle standardisiert wurde, und das Problem des Verbrauchermarktes, das ausreicht zeigen, wie wichtig Broiler-Bewertungsskalen sind. Auch die Bedürfnisse des Marktes steigen.
Unter den Bewertungsskalen wird die Bewertungsskala für Broiler hauptsächlich in den folgenden Aspekten verwendet. Zunächst werden die Hühnerfüße entnommen und nach der Gewichtsskala klassifiziert, um eine Produktgewichtskonsistenz für mengenmäßig verpackte Hühnerfüße zu gewährleisten. Die zweite Option ist die Online-Auswahl der Gewichtsklasse von Hähnchenschenkeln und Hähnchenflügeln, die für eine gleichbleibende Qualität des Gewichts gebratener Hähnchenschenkel sorgt. Schließlich muss der Grill im Hotelrestaurant bestimmte Qualitätsanforderungen erfüllen.
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