Autore: Smartweigh–Pesatrice multiteste
La scala di classificazione è principalmente un'apparecchiatura importante che deve essere testata per diversi prodotti e tipi. Questo tipo di attrezzatura è utilizzata in diversi settori. Oggi capiremo principalmente l'accuratezza della scala di classificazione dei polli da carne e la sua funzione. Negli ultimi anni, carne fresca di pollame L'industria della macellazione alimentare si è sempre concentrata sulla lavorazione dei polli da carne dopo la macellazione. Commercianti e consumatori prestano attenzione anche alla coerenza di peso, qualità e prezzo. Nelle imprese di lavorazione e produzione di alimenti freschi per pollame e allevamento di animali, i polli da carne appena macellati devono essere pesati dalla linea di produzione per essere imballati e spediti.
Ad esempio, le zampe di pollo, le cosce di pollo, le ali di pollo e i polli interi devono essere pesati dopo essere stati divisi, il che richiede che le bilance di classificazione dei polli da carne funzionino. L'intero imballaggio e gli scaffali di polli interi sugli scaffali dei supermercati devono essere pesati in base al peso, al prezzo al dettaglio, all'ingrosso, ecc. Peso e classificazione, è necessario effettuare la determinazione quantitativa in base a un determinato peso. In generale, le aziende di macellazione di pollame fresco forniscono principalmente comodità ai distributori a valle dividendo i polli interi in cosce di pollo, ali di pollo, zampe di pollo e polli interi. Tutti i prodotti possono essere quantitativamente confezionati e lavorati in base alle esigenze economiche del mercato consumer, risolvendo così il problema che il peso del prodotto è stato standardizzato nel laboratorio di produzione e trasformazione alla fonte e il problema del mercato consumer, che è sufficiente per mostra quanto siano importanti le scale di classificazione dei polli da carne. Aumentano anche le esigenze del mercato.
Tra le scale di classificazione, la scala di classificazione dei polli da carne viene utilizzata principalmente nei seguenti aspetti. In primo luogo, le zampe di pollo vengono prelevate e classificate in base alla bilancia del peso, in modo da fornire una garanzia di uniformità del peso del prodotto per i prodotti a base di zampe di pollo confezionati quantitativamente. Il secondo è la selezione online delle specifiche del grado di peso delle cosce di pollo e delle ali di pollo, che fornisce una consistenza di qualità per il peso delle cosce di pollo fritte. Infine, il broiler nel ristorante dell'hotel deve garantire un certo livello di requisiti di qualità.
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