Smart Weigh s'engage à aider ses clients à augmenter leur productivité à un coût réduit.
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Auteur : Smartweigh–Peseuse associative
L'échelle de classement est principalement un équipement important qui doit être testé pour différents produits et types. Ce type d'équipement est utilisé dans différentes industries. Aujourd'hui, nous allons principalement comprendre la précision de l'échelle de classement des poulets de chair et sa fonction. Ces dernières années, la viande de volaille fraîche L'industrie de l'abattage alimentaire s'est toujours concentrée sur la transformation des poulets de chair après l'abattage. Les revendeurs et les consommateurs sont également attentifs à la cohérence du poids, de la qualité et du prix. Dans les entreprises de transformation et de production de volailles fraîches et d'élevage, les poulets de chair nouvellement abattus doivent être pesés depuis la chaîne de production pour être emballés et expédiés.
Par exemple, les pieds de poulet, les cuisses de poulet, les ailes de poulet et les poulets entiers doivent être pesés après avoir été divisés, ce qui nécessite des échelles de classement des poulets de chair pour fonctionner. L'ensemble de l'emballage et des étagères des poulets entiers dans les rayons des supermarchés doit être pesé en fonction du poids, du prix de détail, du prix de gros, etc. Poids et classification, il est nécessaire d'effectuer une détermination quantitative en fonction d'un certain poids. En règle générale, les entreprises d'abattage de viande de volaille fraîche offrent principalement une commodité aux distributeurs en aval en divisant les poulets entiers en cuisses de poulet, ailes de poulet, pattes de poulet et poulets entiers. Tous les produits peuvent être quantitativement emballés et transformés en fonction des besoins économiques du marché de consommation, résolvant ainsi le problème de la standardisation du poids du produit dans l'atelier de production et de transformation à la source et le problème du marché de consommation, ce qui suffit à montrer l'importance des échelles de classement des poulets de chair. Les besoins du marché augmentent également.
Parmi les échelles de classement, l'échelle de classement des poulets de chair est principalement utilisée dans les aspects suivants. Dans un premier temps, les pattes de poulet sont prélevées et classées selon l'échelle de poids, de manière à garantir une cohérence de poids des produits pour les produits de pattes de poulet emballés quantitativement. La seconde est la sélection en ligne des spécifications de poids des cuisses de poulet et des ailes de poulet, qui offre une qualité constante pour le poids des cuisses de poulet frites. Enfin, le poulet de chair du restaurant de l'hôtel doit assurer un certain niveau d'exigences de qualité.
Auteur : Smartweigh–Fabricants de peseuses associatives
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