Autor: Smartweigh–Pesadora multicabezal
La escala de clasificación es principalmente un equipo importante que debe probarse para diferentes productos y tipos. Este tipo de equipo se utiliza en diferentes industrias. Hoy comprenderemos principalmente la precisión de la escala de clasificación de pollos de engorde y su función. En los últimos años, la carne de ave fresca La industria del sacrificio de alimentos siempre se ha centrado en el procesamiento de pollos de engorde después del sacrificio. Los distribuidores y consumidores también prestan atención a la consistencia del peso, la calidad y el precio. En las empresas de procesamiento y producción de alimentos frescos de aves de corral y cría de animales, los pollos de engorde recién sacrificados deben pesarse desde la línea de producción hasta empaquetarse y enviarse.
Por ejemplo, las patas de pollo, las patas de pollo, las alitas de pollo y los pollos enteros deben pesarse después de dividirse, lo que requiere que las escalas de clasificación de pollos funcionen. Todo el empaque y los estantes de pollos enteros en los estantes de los supermercados deben pesarse de acuerdo con el peso, el precio minorista, el mayorista, etc. Peso y clasificación, es necesario realizar una determinación cuantitativa de acuerdo con un peso determinado. En general, las empresas de matanza de carne de ave fresca brindan principalmente comodidad a los distribuidores intermedios al dividir los pollos enteros en muslos de pollo, alitas de pollo, patas de pollo y pollos enteros. Todos los productos se pueden empaquetar y procesar cuantitativamente de acuerdo con las necesidades económicas del mercado de consumo, resolviendo así el problema de que el peso del producto se ha estandarizado en el taller de producción y procesamiento en la fuente y el problema del mercado de consumo, que es suficiente para mostrar cuán importantes son las escalas de clasificación de pollos de engorde. Las necesidades del mercado también están aumentando.
Entre las escalas de clasificación, la escala de clasificación de pollos de engorde se utiliza principalmente en los siguientes aspectos. Primero, las patas de pollo se toman y clasifican de acuerdo con la escala de peso, para proporcionar una garantía de consistencia del peso del producto para los productos de patas de pollo envasados cuantitativamente. El segundo es la selección de especificación de grado de peso en línea de patas de pollo y alitas de pollo, que proporciona consistencia de calidad para el peso de las patas de pollo fritas. Finalmente, el pollo de engorde en el restaurante del hotel debe garantizar un cierto nivel de requisitos de calidad.
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