Inona ny teknika famehezana ampiasain'ny milina famehezana sakafo vonona?

Fampidirana:

Ny milina famehezana sakafo efa vonona dia tena ilaina amin'ny fitahirizana ny kalitao sy ny hanitra ary ny tsiron'ny sakafo fonosina. Mampiasa teknika famehezana isan-karazany ireo milina ireo mba hahazoana tombo-kase mafy sy azo antoka amin'ny fonosana. Ato amin'ity lahatsoratra ity, isika dia handinika ny teknika famehezana isan-karazany ampiasain'ny Ready Meal Sealing Machines, mandinika ny tombony, ny fampiharana ary ny fomba fandraisany anjara amin'ny fitazonana ny fahamendrehan'ny sakafo efa vonona. Andao hojerentsika ny tontolon'ny teknika famehezana ary hahita ny tsiambaratelo ao ambadiky ny tombo-kase tonga lafatra!

Famehezana hafanana:

Ny famehezana hafanana dia iray amin'ireo teknika be mpampiasa indrindra eo amin'ny sehatry ny famonosana sakafo vonona. Tafiditra ao anatin'izany ny fampiharana ny hafanana mba hamoronana fifamatorana azo antoka eo amin'ny fitaovana famonosana, matetika amin'ny alàlan'ny fampiasana die na bar. Ny hafanana dia manalefaka ny sarimihetsika fonosana, ka mahatonga azy hifikitra amin'ny tenany na amin'ny lafiny hafa, mamorona tombo-kase tsy misy rivotra sy tsy azo ovaina.

Ny tombony amin'ny famehezana hafanana dia ny fahaiza-manaony sy ny fampifanarahana amin'ny fitaovana famonosana isan-karazany, ao anatin'izany ny karazana plastika, laminate ary foil. Avy amin'ny lovia aluminium ka hatramin'ny kitapo malefaka, ny famehezana hafanana dia fomba mahomby sy azo antoka amin'ny famehezana ny fonosana sakafo efa vonona.

Fanampin'izany, ny milina famehezana hafanana dia manolotra fanaraha-maso mari-pana tsara sy rindran-damina azo amboarina, ahafahan'ny mpanamboatra mahatratra ny fepetra famehezana tsara indrindra ho an'ny vokatra samihafa. Ity fanaraha-maso ny mari-pana ity dia miantoka ny kalitaon'ny tombo-kase tsy miovaova, mampihena ny mety hisian'ny fivoahana, ny loto ary ny fahapotehana. Fanampin'izany, ny famehezana hafanana dia fomba haingana haingana, manampy amin'ny famokarana avo lenta amin'ny tsipika famokarana faobe.

Famehezana induction:

Ny famehezana induction dia teknika famehezana mahazatra ampiasaina amin'ny fonosana sakafo vonona izay mampiasa induction electromagnetika hamoronana tombo-kase hermetika. Izy io dia mahomby indrindra amin'ny famehezana fitoeran-javatra vita amin'ny fitaovana tsy metaly, toy ny plastika na fitaratra. Ny famehezana induction dia manome porofon'ny tamper tsara sy fananana fiarovana.

Ny dingan'ny famehezana induction dia misy ny fametrahana laminate foil, matetika liner aluminium foil, eo am-bavan'ny fitoeran-javatra. Rehefa iharan'ny milina famehezana induction dia misy saha elektromagnetika mipoitra, mahatonga ny foil ho mafana haingana. Ny hafanana dia miempo ny sosona polymère coating ao amin'ny foil, izay miraikitra amin'ny molotry ny fitoeran-javatra, mamorona rivotra sy ny tombo-kase tsy mitete.

Ny famehezana induction dia manome sosona fiarovana fanampiny amin'ny fanodinkodinana, satria tapaka ny tombo-kase rehefa manokatra ny fitoeran-javatra voalohany ny mpanjifa. Izany no mahatonga azy io ho safidy tsara ho an'ny fonosana sakafo efa vonona, izay ny fiarovana sy ny fahamendrehan'ny vokatra no zava-dehibe indrindra.

Fandoroana entona:

Ny famafazana entona, fantatra ihany koa amin'ny hoe Modified Atmosfera Pack (MAP), dia teknika famehezana mahazatra amin'ny indostrian'ny sakafo vonona mba hitahiry ny havaozina, ny tsirony ary ny endriky ny vokatra sakafo. Ity fomba ity dia ny fanesorana ny rivotra ao amin'ny fonosana ary manolo azy amin'ny fangaro entona efa voafaritra mialoha, matetika ny fitambaran'ny azota, gazy karbonika ary oksizenina.

Ny dingan'ny fandroahana entona dia ny famehezana ny sakafo ao anaty fonosana tsy misy rivotra ary ny fampidirana ny fangaro entona irina alohan'ny hamehezana azy. Ny azota, izay entona inert, dia matetika ampiasaina hamindrana oksizenina, mampihena ny tahan'ny fahapotehana sy ny fitomboan'ny micro micro-organismes. Ny gazy karbonika dia manakana ny fitomboan'ny zavamananaina simba ary manampy amin'ny fitazonana ny endrika sy ny lokon'ny sakafo, fa ny oksizenina kosa dia manampy amin'ny fitazonana ny tsiro voajanahary.

Ny fandroahana entona dia tsy vitan'ny hoe manitatra ny androm-piainan'ny sakafo efa vonona amin'ny alàlan'ny fanalefahana ny fizotry ny faharatsiana fa manampy amin'ny fitazonana ny fiangarana sy ny kalitaon'ny sakafo ihany koa. Ity teknika ity dia tena ilaina amin'ny vokatra toy ny sakafo efa masaka, salady ary zavatra vita amin'ny mofo, mba hahazoana antoka fa tonga any amin'ny mpanjifa amin'ny toe-javatra tsara indrindra.

Vacuum famehezana:

Ny famehezana banga dia teknika famehezana ampiasaina matetika amin'ny famonosana sakafo efa vonona, ahafahana manala ny rivotra ao amin'ilay fonosana mba hamoronana tontolo tsy misy rivotra. Tafiditra ao anatin'izany ny fametrahana ny sakafo ao anaty kitapo na fitoeran-javatra manokana ary mampiasa milina famehezana banga mba hanesorana ny rivotra alohan'ny hamehezana azy mafy.

Ny tsy fisian'ny rivotra ao anatin'ilay fonosana dia mampihena ny fahafahan'ny oksizenina, manakana ny fitomboan'ny zavamiaina bitika simba ary mampiadana ny fizotran'ny fahasimbana. Ny famehezana banga ihany koa dia manampy amin'ny fisorohana ny fandoroana ny vata fampangatsiahana, ny fitehirizana ny tohotra sy ny tsiron'ny sakafo mandritra ny fitehirizana mangatsiaka.

Ny famehezana banga dia malaza indrindra amin'ny fitehirizana ny havaozan'ny sakafo efa voazara tsirairay, toy ny sakafo hariva azo atao amin'ny microwave na sakafo tokana. Tsy vitan'ny hoe manatsara ny androm-piainan'ny vokatra izany fa manamora ny fanomanana sakafo ho an'ny mpanjifa ihany koa, satria mora averina ny sakafo voaisy tombo-kase.

Famehezana fanerena:

Ny famehezana fanerena dia teknika famehezana ampiasaina amin'ny famonosana sakafo efa vonona, indrindra ho an'ny fitoeran-javatra misy vava malalaka na mihidy manokana. Izy io dia miantoka ny tombo-kase hermetika sy tsy misy leak amin'ny alàlan'ny fanerena ny sarony na ny satrony amin'ny fonosana.

Ny dingan'ny famehezana fanerena dia ny fampifanarahana ny satrony na ny sarony eo amin'ny fitoeran-javatra, matetika miaraka amin'ny famehezana efa napetraka mialoha, ary ny fanerena amin'ny alalan'ny milina famehezana. Ny fanerena dia manindry ny liner eo anelanelan'ny fitoeran-javatra sy ny fanakatonana, mamorona tombo-kase tsy misy rivotra izay manakana ny fivoahana sy miaro ny ao anatiny.

Ny famehezana fanerena dia matetika ampiasaina amin'ny famonosana ranon-javatra na vokatra semi-liquid, toy ny saosy, akanjo ary zava-pisotro, izay tena zava-dehibe ny fitazonana ny havaozina sy ny fisorohana ny fivoahana mandritra ny fitaterana sy fitehirizana.

Famintinana:

Ny teknika famehezana mahomby dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fiantohana ny kalitao, ny fiarovana ary ny faharetan'ny fonosana sakafo efa vonona. Avy amin'ny famehezana hafanana mankany amin'ny famehezana induction, ny fandroahana entona mankany amin'ny famehezana banga, ary ny famehezana fanerena, ny teknika tsirairay dia manome tombony miavaka amin'ny fitehirizana ny tsirony, ny tora-kofehy ary ny fiangaviana amin'ny sakafo vonona hohanina. Ny mpanamboatra sy ny mpanjifa dia mahazo tombony amin'ireo fomba famehezana efa mandroso ireo, satria izy ireo dia mandray anjara amin'ny fampihenana ny fako sakafo sy ny fiantohana ny havaozin'ny vokatra.

Satria mbola mivoatra hatrany ny indostrian'ny sakafo vonona, ny teknika famehezana dia hitoetra ho lohalaharana amin'ny fanavaozana, hanatsara hatrany sy hampifanarahana amin'ny fiovaovan'ny filan'ny mpanjifa. Miaraka amin'ny milina famehezana izay mampiasa ireo teknika ireo, ny mpanamboatra dia afaka mametaka sy manatitra sakafo efa vonona izay mifanaraka amin'ny fenitra ambony indrindra amin'ny kalitao sy ny fahamendrehana ary ny tsirony. Noho izany, rehefa hankafy sakafo matsiro efa vonona ianao amin’ny manaraka, dia tadidio ireo teknika famehezana be pitsiny izay nitana anjara toerana lehibe teo amin’ny fitehirizana ireo toetrany mahafinaritra.