فطائر منزلية الصنع، تكفي علبة واحدة لمدة شهر، هل ترغب في تجربتها؟

يُعد دقيق الأرز الأبيض من الأطعمة الشائعة، ولكن هناك نقص فيه، لذلك يُنصح الآن بتناول الحبوب الخشنة، وتُعد فطائر شاندونغ نوعًا من الأطعمة الشائعة المصنوعة من الحبوب الكاملة، وتُعد الفطائر المنزلية من الأطعمة التي تحظى باهتمام كبير.

لأن دقيق الأرز الأبيض في الأرز والقمح والألياف الخام والمواد الغذائية الأخرى والفيتامينات توجد في الغالب في قشرة البذرة والبرعم.

أثناء عملية الطحن، تتفتت بعض الفيتامينات والمعادن والألياف الخام، مما يؤدي إلى فقدان جزء من العناصر الغذائية الأساسية. وكلما زاد الطحن، انخفضت القيمة الغذائية، وبالتالي زادت القيمة الغذائية. فعلى سبيل المثال، يُعد مسحوق بياو تشون فين (BiaoZhunFen) أفضل من المسحوق الغني بالعناصر الغذائية.

يعود ذلك إلى أن القمح بعد طحنه ونخله، يحتوي في معظمه على جلوتين القمح وجنين القمح وقشرته، بينما يحتوي الدقيق نفسه على الجزء الأكبر من النشا والبروتين. وكلما زاد عدد الحبوب البيضاء، قلّ محتوى القشرة والجنين.

بعد معالجة القمح وتحويله إلى دقيق من الدرجة الأولى، بالإضافة إلى زيادة طفيفة في نسبة النشا، ينخفض ​​محتوى بروتين القمح إلى أقل من سدس محتواه الأصلي، كما يفقد ما يقارب خُمس النياسين، وفيتامينات B1 وB2، والكالسيوم، والحديد، والألياف، وغيرها. وينطبق الأمر نفسه على الأرز. فإذا اقتصر تناول دقيق الأرز الأبيض على فترة طويلة، فسيؤدي ذلك إلى فقدان الشهية، وضعف الأطراف، وقد يُسبب أمراضًا خطيرة. لذا، فإن تناول دقيق الأرز الأبيض فقط أمرٌ ضارٌ للغاية.

انظر أدناه كيف تصنع الفطائر المنزلية، إذا تعلمت كيفية صنعها، يمكنك تناولها لمدة شهر، فلفائف مربى نواة الخوخ، هل ترغب في تجربتها؟

مكونات لفائف مربى نواة الخوخ: 7 بيضات، 7 ملاعق كبيرة، حليب، دقيق، 1.2 ملاعق كبيرة، فاكهة، نواة خوخ، 5 ملاعق كبيرة، زيت نباتي، سكر، القليل من الملاعق الكبيرة، قطعة صغيرة من دهن الخنزير.

طريقة تحضير فطيرة مربى نواة الخوخ هي: ضع الدقيق والبيض مع كمية قليلة من الحليب في وعاء، وحرك باستخدام عيدان الطعام، ثم أضف المزيد من الحليب تدريجياً مع زيادة التحريك، ثم اسكب الحليب ببطء في وعاء آخر.

يُطهى لحم الخنزير شانغفي بالشوكة في قدر من الزيت الخالي من المنثول. تُقسّم العجينة إلى ثلاث قطع صغيرة بملعقة صغيرة، ثم تُسكب في القدر وتُفرد على شكل ثلاث فطائر. تُقطع نواة الخوخ إلى شرائح، وتُحشى بمربى الخوخ. تُملأ الفطائر بالحشوة، وتُوضع في القدر حتى تُصبح ذهبية اللون. يُرش عليها السكر عند التقديم.

وكذلك لفائف مربى نواة الخوخ، يمكن وضع المزيد منها في كيس التغليف قطعة قطعة، مع إخراج الهواء من الداخل، ثم تجميدها في الثلاجة، وهي مصنوعة بتقنية التفريغ. آلة التعبئة والتغليف سيكون هناك المزيد من مربى نواة الخوخ على شكل لفائف فطائر ملفوفة في كيس مفرغ من الهواء، ثم توضع في الثلاجة مجمدة.

لا داعي للقلق بشأن فطائر مربى نواة الخوخ المنزلية، فنحن نشتري الطعام في الأوقات العادية ولا نضيف إليه مواد حافظة أو مكونات غير نظيفة بما فيه الكفاية. كما أن زيت الطهي المستخدم في القلي هو زيت صالح للأكل. شاركوا فطائر مربى نواة الخوخ اللذيذة مع الأهل والأصدقاء، واستمتعوا بدفء خاص.

إذا كنت تبحث عن مصادر لتطوير المنتجات أو عمليات التصنيع، فلن تفوتك قائمة عروض شركة سمارت وي لتصنيع آلات التعبئة والتغليف المحدودة.

ماذا تنتظر؟ ألا ترغب في تقديم دعم مثالي لميزان متعدد الرؤوس؟ إذا كانت إجابتك نعم، فانتقل إلى الميزان فوراً!

نحن لا نقدم أفضل المنتجات فحسب، بل نقدم أيضاً خدمة شاملة تلبي متطلبات العميل.

مشاكل موازين الوزن ليست بجديدة، فمعظمنا يمر بها في مرحلة ما من حياته، وبعضنا لا يتخلص منها أبداً. ومع تطور تكنولوجيا موازين الوزن، أصبح هناك حل مثالي لهذه المشكلة.

لقد ساهمت التكنولوجيا المتقدمة ومعدات التصنيع المتطورة في تحسين الجودة الأساسية للميزان.