Integració del sistema d'envasament de gambes

L'eficiència i l'automatització tenen un paper fonamental per garantir la seguretat dels productes, maximitzar el rendiment i minimitzar els costos laborals en la indústria del marisc. Un exemple notable d'aquesta innovació de Smart Weigh es troba en el sistema d'envasament de gambes, una solució d'última generació dissenyada per a la precisió, la velocitat i la fiabilitat. Aquest estudi de cas aprofundeix en les complexitats d'aquest sistema, mostrant els seus components, les mètriques de rendiment i la integració perfecta de l'automatització en cada pas del procés d'envasament.

Visió general del sistema

El sistema d'envasament de gambes és una solució integral dissenyada per abordar els reptes de la manipulació de marisc congelat, com ara les gambes, de manera que es mantingui la integritat del producte alhora que s'optimitzi el flux de treball d'envasament i s'allargui la vida útil del producte. Cada màquina està dissenyada per funcionar amb alta eficiència i precisió, contribuint al rendiment general del sistema.

Rendiment

* Màquina d'envasat de bosses rotativa : Capaç de produir 40 paquets per minut, aquesta màquina és una potència d'eficiència. Està dissenyada específicament per gestionar el delicat procés d'omplir bosses amb gambes, garantint que cada bossa estigui perfectament porcionada i segellada sense comprometre la qualitat del producte.

* Màquina d'embalatge de cartrons : Funcionant a una velocitat de 25 cartrons per minut, aquesta màquina automatitza el procés de preparació de cartrons per a la fase final d'embalatge. El seu paper és crucial per mantenir el ritme de la línia d'embalatge, garantint que hi hagi un subministrament constant de cartrons llestos per omplir.

Procés d'automatització

El sistema d'envasament de gambes és una meravella d'automatització, que comprèn diverses etapes que formen un procés cohesionat i optimitzat:

1. Alimentació automàtica: El viatge comença amb l'alimentació automatitzada de les gambes al sistema, on es transporten a l'estació de pesatge per preparar-les per a l'envasament.

2. Pesatge: La precisió és clau en aquesta etapa, ja que cada porció de gamba es pesa acuradament per garantir que el contingut de cada bossa sigui consistent i que compleixi els estàndards de qualitat predefinits.

3. Obertura de les bosses: Un cop pesades les gambes, el sistema obre automàticament cada bossa i la prepara per omplir-la.

4. Ompliment de les bosses: Les gambes pesades s'omplen a les bosses, un procés que es controla acuradament per evitar danys al producte i garantir la uniformitat en tots els paquets.

5. Segellat de les bosses: Després d'omplir-les, les bosses es segellen, cosa que assegura les gambes a l'interior i preserva la seva frescor.

6. Detecció de metalls: Com a mesura de control de qualitat, les bosses segellades passen per un detector de metalls per garantir que no hi hagi contaminants presents.

7. Obertura de caixes de cartró: Paral·lelament al procés de manipulació de bosses, la màquina d'obrir caixes transforma el cartró pla en caixes llestes per omplir.

8. Un robot paral·lel recull les bosses acabades i les col·loca a les caixes de cartró: Un sofisticat robot paral·lel recull les bosses acabades i segellades i les col·loca a les caixes de cartró, demostrant precisió i eficiència.

9. Tancament i enganxament de les caixes: Finalment, les caixes plenes es tanquen i es enganxen amb cinta adhesiva, deixant-les a punt per a l'enviament.

Conclusió

El sistema d'envasament de gambes representa un salt significatiu en les tecnologies d'envasament d'aliments congelats. En integrar automatització avançada i màquines d'envasament de marisc de precisió, ofereix una solució eficient, fiable i escalable als reptes de l'envasament de gambes. Aquest sistema no només millora la productivitat, sinó que també garanteix que la qualitat del producte envasat compleixi els estàndards més alts, beneficiant en última instància tant els productors com els consumidors. Gràcies a aquestes innovacions, la indústria de l'envasament d'aliments continua evolucionant, establint nous punts de referència en termes de rendiment i automatització.