在海鮮產業,效率和自動化在確保產品安全、最大化產量和最小化人工成本方面發揮著至關重要的作用。 Smart Weigh 的蝦子包裝系統是此類創新的顯著例證,這是一款專為精準、快速且可靠而設計的先進解決方案。本案例研究深入探討了該系統的複雜細節,展示了其組件、性能指標以及自動化在包裝流程每個步驟中的無縫整合。
這套蝦類包裝系統是一套綜合解決方案,旨在應對冷凍海鮮(例如蝦)處理過程中遇到的挑戰,在保持產品完整性的同時,優化包裝流程,並延長產品保質期。每台機器都經過精心設計,能夠有效率且精準地運行,從而提升整個系統的效能。


* 旋轉式包裝機:此機每分鐘可生產 40 包,效率極高。它專為蝦仁填充這項精細工藝而設計,確保每包蝦仁分量精準、密封嚴實,且不影響產品品質。
* 紙箱包裝機:機器以每分鐘 25 個紙箱的速度運行,可自動完成紙箱的最終包裝準備。它在維持包裝線的速度方面起著至關重要的作用,確保有源源不斷的待灌裝紙箱供應。
蝦子包裝系統是自動化的奇蹟,它由多個階段組成,形成一個連貫、有效率的流程:
1. 自動投餵:蝦子的運輸過程從自動投餵到系統中開始,然後蝦子被運送到稱重站,準備進行包裝。
2. 稱重:在這個階段,精確度至關重要,因為每一份蝦子都要仔細稱重,以確保每個袋子的內容物一致,符合預定的品質標準。
3. 開袋:蝦子秤重後,系統會自動打開每個袋子,準備灌裝。
4. 包裝袋填充:稱重後的蝦子被裝入包裝袋中,此過程受到嚴格控制,以防止產品受損並確保所有包裝的一致性。
5. 包裝袋密封:填充完成後,將包裝袋密封,將蝦子固定在袋內,以保持蝦子的新鮮度。
6. 金屬檢測:作為品質控制措施,密封包裝袋要經過金屬探測器,以確保沒有污染物存在。
7. 從紙板中打開紙箱:與包裝袋處理過程並行,紙箱打開機將扁平的紙板變成可以填充的紙箱。
8. 並聯機器人將成品袋放入紙箱:一台精密的並聯機器人將成品密封袋放入紙箱中,展現出精準高效的性能。
9. 封箱封口:最後,將裝滿的紙箱封好並用膠帶封好,即可出貨。
蝦類包裝系統代表了冷凍食品包裝技術的重大飛躍。該系統整合了先進的自動化技術和精密海鮮包裝設備,為蝦類包裝的挑戰提供了高效、可靠且可擴展的解決方案。該系統不僅提高了生產效率,還確保了包裝產品的品質達到最高標準,最終使生產者和消費者都從中受益。透過此類創新,食品包裝產業不斷發展,為性能和自動化樹立了新的標竿。
Smart Weigh是高精度稱重和整合包裝系統的全球領導者,深受全球1000多家客戶和2000多條包裝線的信賴。我們在印尼、歐洲、美國和阿聯酋均設有本地支援團隊,可提供從進料到碼垛的一站式包裝線解決方案。