Tích hợp hệ thống đóng gói tôm

Hiệu quả và tự động hóa đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo an toàn sản phẩm, tối đa hóa năng suất và giảm thiểu chi phí nhân công trong ngành công nghiệp hải sản. Một ví dụ nổi bật về sự đổi mới này từ Smart Weigh được tìm thấy trong hệ thống đóng gói tôm, một giải pháp hiện đại được thiết kế cho độ chính xác, tốc độ và độ tin cậy. Nghiên cứu trường hợp này đi sâu vào các chi tiết phức tạp của hệ thống này, giới thiệu các thành phần, số liệu hiệu suất và sự tích hợp liền mạch của tự động hóa trong mọi bước của quy trình đóng gói.

Tổng quan hệ thống

Hệ thống đóng gói tôm là một giải pháp toàn diện được thiết kế để giải quyết những thách thức trong việc xử lý hải sản đông lạnh, chẳng hạn như tôm, theo cách duy trì chất lượng sản phẩm đồng thời tối ưu hóa quy trình đóng gói và kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm. Mỗi máy được thiết kế để hoạt động với hiệu suất và độ chính xác cao, góp phần vào hiệu suất tổng thể của hệ thống.

Hiệu suất

* Máy đóng gói túi xoay : Có khả năng sản xuất 40 gói mỗi phút, máy này là một cỗ máy hiệu quả cao. Nó được thiết kế đặc biệt để xử lý quy trình đóng gói tôm vào túi một cách tinh tế, đảm bảo mỗi túi được chia phần và niêm phong hoàn hảo mà không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

* Máy đóng gói thùng carton : Hoạt động với tốc độ 25 thùng carton mỗi phút, máy này tự động hóa quy trình chuẩn bị thùng carton cho giai đoạn đóng gói cuối cùng. Vai trò của nó rất quan trọng trong việc duy trì tốc độ của dây chuyền đóng gói, đảm bảo nguồn cung cấp thùng carton sẵn sàng để đóng gói luôn ổn định.

Quy trình tự động hóa

Hệ thống đóng gói tôm là một kỳ tích của tự động hóa, bao gồm nhiều giai đoạn tạo thành một quy trình mạch lạc và hiệu quả:

1. Cho ăn tự động: Hành trình bắt đầu bằng việc tự động đưa tôm vào hệ thống, sau đó tôm được vận chuyển đến trạm cân để chuẩn bị đóng gói.

2. Cân đo: Độ chính xác là yếu tố then chốt ở giai đoạn này, vì mỗi phần tôm được cân cẩn thận để đảm bảo nội dung của mỗi gói đều nhất quán, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng đã được xác định trước.

3. Mở bao: Sau khi tôm được cân, hệ thống sẽ tự động mở từng bao, chuẩn bị cho việc đóng gói.

4. Đóng gói: Tôm đã cân sẽ được đóng gói vào túi, một quy trình được kiểm soát cẩn thận để tránh làm hư hại sản phẩm và đảm bảo tính đồng nhất giữa các gói.

5. Niêm phong túi: Sau khi đóng gói, các túi được niêm phong, giúp giữ tôm bên trong và bảo quản độ tươi ngon.

6. Kiểm tra kim loại: Để đảm bảo chất lượng, các túi niêm phong sẽ được đưa qua máy dò kim loại để chắc chắn không có tạp chất nào.

7. Mở thùng carton từ bìa cứng: Song song với quy trình xử lý túi, máy mở thùng carton sẽ biến bìa cứng phẳng thành các thùng carton sẵn sàng để đóng gói.

8. Robot song song gắp các túi thành phẩm vào thùng carton: Một robot song song hiện đại sẽ gắp các túi thành phẩm đã được niêm phong và đặt chúng vào thùng carton, thể hiện độ chính xác và hiệu quả cao.

9. Đóng và dán thùng carton: Cuối cùng, các thùng carton đã được đóng gói sẽ được đóng kín và dán băng keo, sẵn sàng để vận chuyển.

Phần kết luận

Hệ thống đóng gói tôm đại diện cho một bước tiến đáng kể trong công nghệ đóng gói thực phẩm đông lạnh. Bằng cách tích hợp tự động hóa tiên tiến và máy móc đóng gói hải sản chính xác, hệ thống này cung cấp một giải pháp hiệu quả, đáng tin cậy và có khả năng mở rộng để giải quyết những thách thức trong việc đóng gói tôm. Hệ thống này không chỉ nâng cao năng suất mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm đóng gói đạt tiêu chuẩn cao nhất, mang lại lợi ích cho cả nhà sản xuất và người tiêu dùng. Thông qua những đổi mới như vậy, ngành công nghiệp đóng gói thực phẩm tiếp tục phát triển, thiết lập các tiêu chuẩn mới về hiệu suất và tự động hóa.