Integração de Sistema de Embalagem de Camarão

Eficiência e automação desempenham papéis fundamentais para garantir a segurança do produto, maximizar a produção e minimizar os custos de mão de obra na indústria de frutos do mar. Um exemplo notável dessa inovação da Smart Weigh é o sistema de embalagem de camarão, uma solução de última geração projetada para precisão, velocidade e confiabilidade. Este estudo de caso explora as complexidades desse sistema, apresentando seus componentes, métricas de desempenho e a integração perfeita da automação em cada etapa do processo de embalagem.

Visão geral do sistema

O sistema de embalagem de camarão é uma solução completa projetada para enfrentar os desafios do manuseio de frutos do mar congelados, como o camarão, de forma a manter a integridade do produto, otimizar o fluxo de trabalho de embalagem e prolongar a vida útil do produto. Cada máquina é projetada para operar com alta eficiência e precisão, contribuindo para o desempenho geral do sistema.

Desempenho

* Máquina de Embalagem Rotativa em Sachês : Capaz de produzir 40 sachês por minuto, esta máquina é uma potência em eficiência. Ela foi projetada especificamente para lidar com o delicado processo de enchimento de sachês com camarão, garantindo que cada sachê seja perfeitamente porcionado e selado sem comprometer a qualidade do produto.

* Máquina de Embalagem de Caixas : Operando a uma velocidade de 25 caixas por minuto, esta máquina automatiza o processo de preparação das caixas para a fase final de embalagem. Seu papel é crucial para manter o ritmo da linha de embalagem, garantindo um fornecimento constante de caixas prontas para o envase.

Processo de automação

O sistema de embalagem de camarão é uma maravilha da automação, composto por diversas etapas que formam um processo coeso e otimizado:

1. Alimentação automática: O processo começa com a alimentação automática de camarões no sistema, de onde são transportados para a estação de pesagem para serem embalados.

2. Pesagem: A precisão é fundamental nesta etapa, pois cada porção de camarão é cuidadosamente pesada para garantir que o conteúdo de cada embalagem seja consistente e atenda aos padrões de qualidade predefinidos.

3. Abertura da embalagem: Assim que os camarões são pesados, o sistema abre automaticamente cada embalagem, preparando-a para o enchimento.

4. Enchimento dos sachês: Os camarões pesados ​​são então colocados nos sachês, um processo cuidadosamente controlado para evitar danos ao produto e garantir uniformidade em todas as embalagens.

5. Selagem da embalagem: Após o enchimento, as embalagens são seladas, protegendo os camarões em seu interior e preservando seu frescor.

6. Detecção de metais: Como medida de controle de qualidade, os pacotes selados passam por um detector de metais para garantir a ausência de contaminantes.

7. Abertura de caixas de papelão: Paralelamente ao processo de manuseio de embalagens flexíveis, a máquina de abertura de caixas transforma o papelão plano em caixas prontas para serem preenchidas.

8. Robô paralelo seleciona embalagens prontas e as coloca em caixas de papelão: Um sofisticado robô paralelo seleciona as embalagens seladas e as coloca nas caixas de papelão, demonstrando precisão e eficiência.

9. Fechar e selar as caixas: Por fim, as caixas cheias são fechadas e seladas com fita adesiva, ficando prontas para envio.

Conclusão

O sistema de embalagem de camarão representa um avanço significativo nas tecnologias de embalagem de alimentos congelados. Ao integrar automação avançada e máquinas de embalagem de frutos do mar de precisão, oferece uma solução eficiente, confiável e escalável para os desafios da embalagem de camarão. Este sistema não só aumenta a produtividade, como também garante que a qualidade do produto embalado atenda aos mais altos padrões, beneficiando, em última análise, tanto produtores quanto consumidores. Por meio de inovações como essa, a indústria de embalagens de alimentos continua a evoluir, estabelecendo novos parâmetros de desempenho e automação.