Integrace systému balení krevet

Efektivita a automatizace hrají klíčovou roli v zajištění bezpečnosti produktů, maximalizaci propustnosti a minimalizaci nákladů na pracovní sílu v odvětví mořských plodů. Pozoruhodným příkladem takové inovace od společnosti Smart Weigh je systém balení krevet, což je nejmodernější řešení navržené pro přesnost, rychlost a spolehlivost. Tato případová studie se ponoří do složitostí tohoto systému a představí jeho komponenty, výkonnostní metriky a bezproblémovou integraci automatizace do každého kroku procesu balení.

Přehled systému

Systém balení krevet je komplexní řešení navržené pro řešení problémů spojených s manipulací s mraženými mořskými plody, jako jsou krevety, a to způsobem, který zachovává integritu produktu a zároveň optimalizuje pracovní postup balení a prodlužuje trvanlivost produktu. Každý stroj je navržen tak, aby fungoval s vysokou účinností a přesností, což přispívá k celkovému výkonu systému.

Výkon

* Rotační balicí stroj do sáčků : Tento stroj, který dokáže vyrobit 40 sáčků za minutu, je velmi efektivní. Je speciálně navržen pro zvládnutí choulostivého procesu plnění sáčků krevetami a zajišťuje, že každý sáček je dokonale porcován a utěsněn, aniž by byla ohrožena kvalita produktu.

* Balicí stroj do kartonů : Tento stroj, který pracuje rychlostí 25 kartonů za minutu, automatizuje proces přípravy kartonů pro finální fázi balení. Jeho role je klíčová pro udržení tempa balicí linky a zajištění konzistentního přísunu kartonů připravených k plnění.

Automatizační proces

Systém balení krevet je zázrakem automatizace, který se skládá z několika fází, jež tvoří ucelený a efektivní proces:

1. Automatické krmení: Cesta začíná automatickým krmením krevet do systému, odkud jsou přepraveny do vážicí stanice a připraveny k balení.

2. Vážení: V této fázi je klíčová přesnost, protože každá porce krevet se pečlivě zváží, aby se zajistilo, že obsah každého sáčku je konzistentní a splňuje předem stanovené standardy kvality.

3. Otevření sáčku: Jakmile jsou krevety zváženy, systém automaticky otevře každý sáček a připraví ho k plnění.

4. Plnění sáčků: Zvážené krevety se poté plní do sáčků, což je proces, který je pečlivě kontrolován, aby se zabránilo poškození produktu a byla zajištěna jednotnost napříč všemi baleními.

5. Utěsnění sáčku: Po naplnění se sáčky uzavřou, čímž se krevety uvnitř upevní a zachová jejich čerstvost.

6. Detekce kovů: Jako opatření kontroly kvality procházejí uzavřené sáčky detektorem kovů, aby se zajistilo, že neobsahují žádné kontaminanty.

7. Otevírání kartonů z kartónu: Souběžně s procesem manipulace s sáčky transformuje stroj na otevírání kartonů plochý karton na kartony připravené k plnění.

8. Paralelní robot ukládá hotové sáčky do kartonů: Sofistikovaný paralelní robot poté ukládá hotové, uzavřené sáčky do kartonů a prokazuje tak přesnost a efektivitu.

9. Uzavření a zalepení kartonů: Nakonec se naplněné kartony uzavřou a zalepí páskou, čímž jsou připraveny k odeslání.

Závěr

Systém balení krevet představuje významný skok vpřed v technologiích balení mražených potravin. Díky integraci pokročilé automatizace a přesných strojů na balení mořských plodů nabízí efektivní, spolehlivé a škálovatelné řešení problémů s balením krevet. Tento systém nejen zvyšuje produktivitu, ale také zajišťuje, že kvalita baleného produktu splňuje nejvyšší standardy, což v konečném důsledku prospívá jak výrobcům, tak spotřebitelům. Díky těmto inovacím se odvětví balení potravin neustále vyvíjí a nastavuje nová měřítka pro výkon a automatizaci.