Smart Weigh agba mbọ inyere ndị ahịa aka ịbawanye nrụpụta na ọnụ ala dị ala.
Asụsụ
Smart Weigh agba mbọ inyere ndị ahịa aka ịbawanye nrụpụta na ọnụ ala dị ala.
1. Okwu Mmalite nke Igwe Nkwakọ ngwaahịa Njikere Iri:
Igwe nkwakọ ngwaahịa dị njikere iri nri na-arụ ọrụ dị mkpa n'ịhụ nchekwa nri yana igbochi mmetọ na ụlọ ọrụ nri. A haziri igwe ndị a iji kpokọta ụdị ngwaahịa dị njikere iri nri dị iche iche, dị ka nri nri, sandwiches, salads, na ndị ọzọ, na-eme ka ọ dị mma na ịdị ọhụrụ maka ndị na-azụ ahịa. Site na mmụba na-achọsi ike maka nri edoziri na ngwugwu, ọ dị mkpa ịghọta usoro nchekwa etinyere na igwe ndị a iji gbochie mmetọ yana hụ na nri kacha mma enwere ike.
2. Mkpa ọ dị igbochi mmetọ:
Mmetọ nke ngwaahịa nri dị njikere iri nwere ike ime na ọkwa dị iche iche, gụnyere nhazi, nkwakọ ngwaahịa na nkesa. Ọ nwere ike ime n'ihi ọtụtụ ihe, dị ka njikwa na-adịghị mma, akụrụngwa adịghị ọcha, ma ọ bụ arụrụ ọrụ akụrụngwa. Iri nri emetọọ nwere ike ibute ọrịa sitere na nri, na-ebute ihe egwu ahụike maka ndị na-azụ ahịa yana nnukwu mfu akụ na ụba maka ndị na-emepụta nri. Ya mere, mmejuputa usoro nchekwa na igwe nkwakọ ngwaahịa na-arụ ọrụ dị mkpa n'ịgbochi mmetọ na idobe iguzosi ike n'ezi ihe nke ngwaahịa nri dị njikere iri.
3. Nhazi na nrụpụta ịdị ọcha:
Otu n'ime usoro nchekwa bụ isi n'ime igwe nkwakọ ngwaahịa dị njikere iri bụ imesi ike na imewe na ihe owuwu ịdị ọcha. A na-arụ igwe ndị a site na iji ihe ndị na-eguzogide ọgwụ mgbochi, dị mfe ihicha, na ndị na-adịghị egbu egbu iji zere mmetọ ọ bụla nwere ike ime. Dịka ọmụmaatụ, igwe anaghị agba nchara bụ nke a na-ejikarị n'ihi elu ya dị nro, ịdịte aka ya, yana iguzogide uto nje. Nhazi ahụ na-elekwasịkwa anya n'iwepụ ebe ọ bụla ihe oriri ma ọ bụ nje bacteria nwere ike ịgbakọta, na-eme ka ọ dịkwuo mfe ihicha na ịnọgide na-enwe ụkpụrụ ịdị ọcha dị elu. Na mgbakwunye, a na-eji ngwa nri arụ ọrụ igwe ndị a na-agbaso ụkpụrụ na ụkpụrụ ụlọ ọrụ.
4. Sistemụ nhicha na ịdị ọcha jikọtara ọnụ:
Iji hụ na ịdị ọcha dị mma ma gbochie mmetọ, a na-eji igwe na-akwakọba ihe oriri dị njikere iri nri nwere usoro nhicha na ịdị ọcha agbakwunyere. Usoro ndị a gụnyere usoro nhicha akpaaka nke na-ewepụ ihe ize ndụ nke njehie mmadụ na omume ịdị ọcha. Ha na-etinyekarị njiri mara dị ka usoro nchacha onwe, usoro ịgba ọgwụ mgbochi nwa, na mmemme ịsachapụ. Ichacha igwe mgbe niile na nke ọma, gụnyere ebe niile kọntaktị, eriri ebu, na ịcha agụba, dị oke mkpa iji gbochie mmetọ ọ bụla n'etiti ngwaahịa nri dị iche iche. Usoro ndị a ọ bụghị naanị na-azọpụta oge na ihe onwunwe kamakwa na-atụnye ụtụ n'ịkwado ụkpụrụ ịdị ọcha kachasị elu na usoro nkwakọ nri.
5. Ntucha ikuku na mpaghara nrụgide dị mma:
Ogo ikuku n'ime igwe nkwakọ ngwaahịa bụ akụkụ ọzọ dị mkpa nke igbochi mmetọ. Iji belata ihe ize ndụ nke mmetọ ikuku, igwe ndị a na-egosipụta usoro nzacha ikuku nke na-ewepụ ahụ nke ọma, microorganisms na ihe ndị ọzọ nwere ike ibute mmetọ. A na-edobe ihe nzacha ikuku na usoro nkwakọ ngwaahịa iji hụ na ọ bụ naanị ikuku dị ọcha na nke dị ọcha na-abanye na kọntaktị na ngwaahịa nri dị njikere iri. Ọzọkwa, ụfọdụ ígwè ọrụ na-ejikọta mpaghara nrụgide dị mma, nke na-emepụta ebe a na-achịkwa ya na nrụgide dị elu karịa ebe gbara ya gburugburu, na-egbochi ntinye nke mmetọ.
6. Mmejuputa nyocha nke ihe egwu na isi njikwa dị egwu (HACCP):
HACCP bụ usoro a haziri ahazi nke etinyere na ụlọ ọrụ nri iji gbochie ihe egwu sitere na nri. Igwe nkwakọ ngwaahịa dị njikere iri nri na-ejikọkarị ụkpụrụ HACCP iji chọpụta ma jikwaa ihe egwu nwere ike ime n'oge usoro nkwakọ ngwaahịa. Emebere igwe ndị a ka ha soro ntuziaka HACCP nke ọma. Dịka ọmụmaatụ, ha na-agụnye ihe mmetụta na usoro nlekota oru iji hụ na njikwa okpomọkụ kwesịrị ekwesị n'oge usoro nkwakọ ngwaahịa, na-egbochi uto nke nje bacteria na-emerụ ahụ. Site na itinye HACCP n'ọrụ, igwe ndị ahụ na-achọpụta ebe njikwa dị oke mkpa, guzobe usoro mgbochi, na nyochaa usoro niile iji kwe nkwa nchekwa na ịdịmma nke ngwaahịa nri ekpokọtara.
7. Nchịkọta:
Na mmechi, ịhụ na nchekwa na ịdị mma nke ngwaahịa nri dị njikere iri bụ ihe kacha mkpa. Igwe nkwakọ ngwaahịa dị njikere iri nri na-arụ ọrụ nchekwa dị iche iche iji gbochie mmetọ yana idobe nri ziri ezi. Site n'ichepụta ịdị ọcha na ihe owuwu ruo n'usoro nhicha na ịdị ọcha agbakwunyere, a na-ewu igwe ndị a iji mezuo ụkpụrụ siri ike. Ntinye nke nzacha ikuku na mpaghara nrụgide dị mma na-eme ka a hụ na a na-echekwa ihe ndị na-emerụ emerụ. Ọzọkwa, mmejuputa iwu nke HACCP ụkpụrụ na-enye agbakwunyere oyi akwa nke njikwa na nlekota oru n'oge usoro nkwakọ ngwaahịa. Site na usoro nchekwa ndị a, ndị na-azụ ahịa nwere ike iji obi ike na-anụ ụtọ ịdị mma na ịdị ọhụrụ nke ngwaahịa nri dị njikere iri, na-amara na ahụike na ọdịmma ha na-ebute ụzọ.
.
Nwebiisinka © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Ikike niile echekwabara
