1. အသင့်စား အစားအစာထုပ်ပိုးခြင်း စက်များအကြောင်း နိဒါန်း-
အသင့်စားအစားအစာထုပ်ပိုးသည့်စက်များသည် အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှုရှိစေရန်နှင့် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် ညစ်ညမ်းခြင်းမှကာကွယ်ရန် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ဤစက်များသည် သရေစာများ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ၊ အသုပ်များနှင့် အခြားစားသုံးသူများအတွက် အဆင်ပြေပြေနှင့် လတ်ဆတ်မှုရရှိစေမည့် အဆာပြေအစာများ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ၊ အသုပ်များကဲ့သို့သော အဆင်သင့်စားနိုင်သော အစားအစာထုတ်ကုန် အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို ထုပ်ပိုးနိုင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ ပြုပြင်ပြီး ထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာများ ၀ယ်လိုအား တိုးလာသည်နှင့်အမျှ ညစ်ညမ်းခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်နှင့် ဖြစ်နိုင်သမျှ အမြင့်ဆုံး အစားအစာ အရည်အသွေးကို သေချာစေရန် ဤစက်များတွင် အကောင်အထည်ဖော်ထားသော ဘေးကင်းရေး အစီအမံများကို နားလည်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
2. ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ခြင်း၏ အရေးပါမှု-
စားသုံးရန်အသင့်ရှိသော စားသောက်ကုန်များတွင် ညစ်ညမ်းခြင်းမှာ ပြုပြင်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းအပါအဝင် အဆင့်အမျိုးမျိုးတွင် ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ မသင့်လျော်သော ကိုင်တွယ်မှု၊ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုမရှိသော အဆောက်အဦများ၊ သို့မဟုတ် ပစ္စည်းကိရိယာများ ချွတ်ယွင်းမှုကဲ့သို့သော အကြောင်းအချက်များစွာကြောင့် ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ ညစ်ညမ်းသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် အစားအသောက် ထုတ်လုပ်သူအတွက် ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များ ဖြစ်ပေါ်စေပြီး အစားအသောက် ထုတ်လုပ်သူအတွက် ကြီးမားသော စီးပွားရေး ဆုံးရှုံးမှုများ ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ထုပ်ပိုးသည့်စက်များတွင် ဘေးကင်းရေးအစီအမံများကို အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းသည် ညစ်ညမ်းခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်နှင့် စားသုံးရန်အဆင်သင့်ဖြစ် သော အစားအစာများ၏ ဂုဏ်သိက္ခာကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
3. တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ဒီဇိုင်းနှင့် ဆောက်လုပ်ရေး-
အသင့်စားအစားအစာထုပ်ပိုးသည့်စက်များတွင် အဓိကဘေးကင်းရေးအစီအမံများထဲမှတစ်ခုမှာ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုပုံစံနှင့် တည်ဆောက်မှုအပေါ် အလေးပေးခြင်းဖြစ်သည်။ ဤစက်များသည် ညစ်ညမ်းမှုကို ရှောင်ရှားရန်၊ သန့်စင်ရန် လွယ်ကူပြီး အဆိပ်အတောက်မရှိသော သတ္တုများကို အသုံးပြု၍ တည်ဆောက်ထားပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် Stainless Steel ကို ၎င်း၏ ချောမွေ့သော မျက်နှာပြင်၊ ကြာရှည်ခံမှုနှင့် ဘက်တီးရီးယား ကြီးထွားမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် အသုံးများသည်။ ဒီဇိုင်းသည် အစားအစာအမှုန်အမွှားများ သို့မဟုတ် ဘက်တီးရီးယားများ စုပုံလာနိုင်သည့် နေရာများကို ဖယ်ရှားရှင်းလင်းရန်လည်း အာရုံစိုက်ထားပြီး သန့်ရှင်းမှု မြင့်မားသော သန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများကို ထိန်းသိမ်းရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ ထို့အပြင် စက်များကို စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများနှင့် စံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အညီ အစားအစာအဆင့် အစိတ်အပိုင်းများဖြင့် တည်ဆောက်ထားသည်။
4. ပေါင်းစပ်သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးစနစ်များ-
သင့်လျော်သော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုသေချာစေရန်နှင့် ညစ်ညမ်းခြင်းမှကာကွယ်ရန်၊ အသင့်စားအစားအစာထုပ်ပိုးခြင်းစက်များကို ပေါင်းစပ်သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးစနစ်များ တပ်ဆင်ထားပါသည်။ ဤစနစ်များတွင် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများတွင် လူ၏အမှားအယွင်းအန္တရာယ်ကို ဖယ်ရှားပေးသည့် အလိုအလျောက် သန့်စင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်များ ပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့သည် မကြာခဏဆိုသလို ကိုယ်တိုင်သန့်ရှင်းရေးယန္တရားများ၊ ပိုးသတ်ခြင်းသံသရာနှင့် ဆေးကြောခြင်းအစီအစဉ်များကဲ့သို့သော အင်္ဂါရပ်များကို ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းပေးလေ့ရှိသည်။ ထိတွေ့မျက်နှာပြင်များ၊ သယ်ယူကိရိယာ ခါးပတ်များနှင့် ဖြတ်တောက်ထားသော ဓါးများအပါအဝင် စက်များကို ပုံမှန်နှင့် စေ့စေ့စပ်စပ် သန့်စင်ခြင်းသည် မတူညီသော အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များကြားတွင် ညစ်ညမ်းမှု ဖြတ်ကျော်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဤစနစ်များသည် အချိန်နှင့် အရင်းအမြစ်များကို သက်သာစေရုံသာမက အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အမြင့်ဆုံးသော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစံနှုန်းများကို ထိန်းသိမ်းရန်လည်း အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။
5. Air Filtration နှင့် Positive Pressure Zones-
ထုပ်ပိုးစက်များအတွင်းရှိ လေအရည်အသွေးသည် ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ရန် အခြားအရေးကြီးသော ကဏ္ဍတစ်ခုဖြစ်သည်။ လေထုညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်ကို လျှော့ချရန် ဤစက်များတွင် အမှုန်အမွှားများ၊ အဏုဇီဝသက်ရှိများနှင့် ညစ်ညမ်းမှုဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အခြားအရင်းအမြစ်များကို ထိရောက်စွာဖယ်ရှားပေးသည့် လေစစ်ထုတ်သည့်စနစ်များပါရှိသည်။ သန့်ရှင်းပြီး သန့်စင်သောလေကိုသာ စားသုံးရန် အသင့်စား အစားအစာ ထုတ်ကုန်များနှင့် ထိတွေ့မိကြောင်း သေချာစေရန် လေစစ်ထုတ်ပိုးမှု လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဗျူဟာမြောက် ထားရှိထားပါသည်။ ထို့အပြင်၊ အချို့သောစက်များသည် ပတ်ဝန်းကျင်ဧရိယာထက် ဖိအားပိုများသော ထိန်းချုပ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးသည့် အပြုသဘောဆောင်သော ဖိအားဇုန်များ ပါ၀င်ပြီး ညစ်ညမ်းမှုများ ဝင်ရောက်မှုကို တားဆီးပေးသည်။
6. ဘေးအန္တရာယ်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းနှင့် အရေးပါသောထိန်းချုပ်မှုအမှတ်များ (HACCP) ကို အကောင်အထည်ဖော်ခြင်း-
HACCP သည် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် စနစ်တကျ အကောင်အထည်ဖော်ဆောင်ရွက်သည့် ချဉ်းကပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသင့်စားအစားအစာထုပ်ပိုးသည့်စက်များသည် ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောအန္တရာယ်များကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ထိန်းချုပ်ရန် HACCP စည်းမျဉ်းများကို ပေါင်းစပ်ထားလေ့ရှိသည်။ ဤစက်များသည် HACCP လမ်းညွှန်ချက်များကို တင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ၎င်းတို့တွင် ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း သင့်လျော်သော အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုသေချာစေရန် အာရုံခံကိရိယာများနှင့် စောင့်ကြည့်ရေးစနစ်များ ပါဝင်သည်။ HACCP ကို အကောင်အထည် ဖော်ခြင်းဖြင့်၊ စက်များသည် အရေးကြီးသော ထိန်းချုပ်မှု အချက်များကို ဖော်ထုတ်၍ ကြိုတင်ကာကွယ်မှု အစီအမံများ သတ်မှတ်ကာ ထုပ်ပိုးထားသော အစားအသောက်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် လုံခြုံမှုကို အာမခံရန် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးပါသည်။
7. အကျဉ်းချုပ်-
နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့် စားသုံးရန်အသင့်ရှိသော စားသောက်ကုန်များ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးကို အာမခံရန်မှာ အရေးကြီးဆုံးဖြစ်သည်။ အသင့်စားအစားအစာထုပ်ပိုးခြင်းစက်များသည် ညစ်ညမ်းခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်နှင့် အစားအစာ ခိုင်မာမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် အမျိုးမျိုးသော ဘေးကင်းရေး အစီအမံများကို အကောင်အထည်ဖော်ဆောင်ရွက်ပါသည်။ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုပုံစံနှင့် တည်ဆောက်မှုမှသည် ပေါင်းစပ်သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးစနစ်များအထိ၊ ဤစက်များကို တင်းကြပ်သောစံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အညီ တည်ဆောက်ထားသည်။ လေစစ်ထုတ်ခြင်းနှင့် အပြုသဘောဆောင်သော ဖိအားဇုန်များ ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် ညစ်ညမ်းသောအညစ်အကြေးများကို ဘေးကင်းစေရန် အာမခံပါသည်။ ထို့အပြင် HACCP စည်းမျဉ်းများကို အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းသည် ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် ထိန်းချုပ်မှုနှင့် စောင့်ကြည့်မှုအလွှာတစ်ခုကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဤဘေးကင်းရေး အစီအမံများဖြင့် စားသုံးသူများသည် ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ကောင်းကျိုးကို ဦးစားပေးကြောင်း သိလျက် အဆင်သင့် လတ်ဆတ်သော အစားအစာများ၏ အဆင်ပြေပြေနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို စိတ်ချလက်ချ ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
.
မူပိုင်ခွင့် © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | မူပိုင်ခွင့်ကိုလက်ဝယ်ထားသည်