1. Kupu Whakataki ki nga Miihini Whakapai Kai Riri-ki-Kai:
Ko nga miihini whakakai kai kua rite ki te kai ka whai waahi nui ki te whakarite i te haumaru kai me te aukati i te poke i roto i te umanga kai. I hangaia enei miihini ki te kohi i nga momo momo hua kai kua reri ki te kai, penei i te paramanawa, te hanewiti, te huamata, me era atu mea, hei whakarite i te waatea me te hou mo nga kaihoko. Na te piki haere o te tono mo nga kai tukatuka me te kapi, he mea nui ki te maarama ki nga tikanga haumaru kua whakatinanahia ki enei miihini hei aukati i te poke me te whakarite i te kounga kai teitei ake.
2. Te Hiranga o te Aukati i te Painga:
Ko te poke i roto i nga hua kai kua reri ki te kai ka puta mai i nga waahanga rereke, tae atu ki te tukatuka, te takai, me te tohatoha. Ka puta pea na te maha o nga take, penei i te hee o te whakahaere, i nga whakaurunga kore akuaku, i te he o nga taputapu. Ko te kai i nga kai poke ka pa atu ki nga mate kawe mai i te kai, ka puta he mate hauora mo nga kaihoko me te nui o nga mate ohaoha mo nga kaihanga kai. Na reira, ko te whakatinanatanga o nga tikanga haumaru i roto i nga miihini kapi ka whai waahi nui ki te aukati i te poke me te pupuri i te pono o nga hua kai kua rite ki te kai.
3. Te Hoahoa me te Hanga Waihanga:
Ko tetahi o nga tikanga haumaru i roto i nga miihini whakakai kai kua reri ki te kai ko te aro nui ki te hoahoa akuaku me te hanga. Ka hangaia enei miihini ma te whakamahi i nga rauemi e atete ana ki te waikura, ngawari ki te horoi, me te kore paitini kia kore ai e poke. Ko te rino kowiri, hei tauira, ka whakamahia te nuinga na te maeneene o te mata, te mauroa, me te atete ki te tipu huakita. Ka aro ano te hoahoa ki te whakakore i nga waahi ka kohia nga matūriki kai, huakita ranei, kia maamaa ake te horoi me te pupuri i nga paerewa paru teitei. Hei taapiri, ka hangaia nga miihini me nga waahanga kai-kai e rite ana ki nga ture ahumahi me nga paerewa.
4. Pūnaha Whakapai me te Whakakotahitanga:
Hei whakarite kia tika te akuaku me te aukati i te poke, kua rite nga miihini whakakai kai kua rite ki te kai me nga punaha horoi me te horoi. Kei roto i enei punaha nga tikanga horoi aunoa e whakakore ana i te tupono o te hapa o te tangata i roto i nga mahi horoi. He maha nga wa ka whakauruhia nga ahuatanga penei i nga taputapu horoi-whaiaro, nga huringa whakahoromata, me nga kaupapa horoi. He mea nui te horoi i nga mihini, tae atu ki nga papanga whakapiri katoa, nga whitiki kawe, me nga mata tapahi, hei aukati i te paheketanga i waenga i nga momo momo kai. Ko enei punaha kaore i te penapena wa me nga rauemi engari ka whai waahi ano ki te pupuri i nga paerewa akuaku teitei i roto i nga mahi whakangao kai.
5. Takiwa Rere me nga Rohe Pehenga Pai:
Ko te kounga o te hau kei roto i nga miihini kapi tetahi waahanga nui hei aukati i te poke. Hei whakaiti i te tupono o nga poke o te hau, kei roto i enei miihini nga punaha tātari hau e tango tika ana i nga matūriki, microorganisms, me etahi atu puna o te poke. Ka whakatakoto rautaki nga whiriwhiringa hau ki roto i nga mahi whakakakahu kia mohio ai ka uru te hau ma me te parakore ki nga hua kai kua rite. I tua atu, ko etahi miihini e whakauru ana i nga rohe pehanga pai, e hanga ana i te taiao whakahaere me te pehanga teitei ake i te waahi a tawhio noa, e aukati ana i te urunga o nga mea poke.
6. Te Whakatinanatanga o te Taatari morearea me nga Tohu Mana Whakanuia (HACCP):
Ko te HACCP he huarahi nahanaha kua whakatinanahia i roto i te umanga kai hei aukati i nga aitua kawe kai. He maha nga wa ka whakauru nga miihini whakakai kai reri ki te kai i nga maataapono HACCP ki te tautuhi me te whakahaere i nga aitua puta noa i te mahi whakangao. I hangaia enei miihini ki te whai i nga aratohu HACCP. Hei tauira, kei roto i a raatau nga pūoko me nga punaha aroturuki kia pai ai te whakahaere i te pāmahana i te wa o te whakangao, hei aukati i te tipu o nga huakita kino. Ma te whakatinana i te HACCP, ka tautuhi tika nga miihini i nga tohu mana nui, te whakarite i nga tikanga aukati, me te aro turuki i nga mahi katoa hei whakamana i te haumaru me te kounga o nga hua kai kua oti te kete.
7. Whakarāpopototanga:
Hei whakamutunga, he mea tino nui te whakarite i te haumaru me te kounga o nga hua kai kua reri ki te kai. Ka whakatinanahia e nga miihini whakakai kai kua reri ki te kai nga momo tikanga haumaru hei aukati i te poke me te pupuri i te pono o te kai. Mai i te hoahoa akuaku me te hanga ki te whakakotahi i nga punaha horoi me te horoi, ka hangaia enei miihini ki te whakatutuki i nga paerewa kaha. Ko te whakaurunga o te tātari hau me nga rohe pehanga pai ka whakarite kia noho kore nga poke. I tua atu, ko te whakatinanatanga o nga maataapono HACCP e whakarato ana i te paparanga taapiri mo te mana whakahaere me te tirotiro puta noa i te mahi kapi. I runga i enei tikanga haumaru, ka taea e nga kaihoko te koa ki te waatea me te hou o nga hua kai kua reri ki te kai, me te mohio kei te noho matua to ratau hauora me te oranga.
.
Mana pupuri © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Katoa nga Motika