Автор: Смартвей– Көп баштуу салмак өлчөгүч
Жаздык таңгактоочу машина_Кондитердик азыктар үчүн зарыл болгон таңгактоочу жабдык Кондитердик азыктар жеңил тамак-аш өнөр жайынын рыноктук сегменттеринин бири болуп саналат. Биздин өлкө салттуу кондитердик азыктар үчүн чоң рынок гана эмес, батыш кондитердик азыктары да керектөөчүлөр арасында абдан популярдуу. Алардын арасында алдын ала таңгакталган кондитердик азыктар көчмө жана сактоонун ыңгайлуулугу сыяктуу артыкчылыктарынан улам рынокто өз ордун ээлейт.
Бүгүнкү күндө үй шартында кондитердик азыктарды өндүрүү автоматташтыруу багытында өнүгүп жатат, айрыкча таңгактоочу жабдуулардын киргизилиши алдын ала таңгакталган кондитердик азыктарды таңгактоонун көлөмүн көбөйтөт. Кондитердик азыктардын көпчүлүгү негизги чийки зат катары ун, май, шекер жана туздан жасалат, ал эми жумуртка, сүт, жемиш, май жана жаңгак сыяктуу кошумча материалдар кошулат. Өндүрүш процессине бышыруу, бууга бышыруу, кууруу ж.б. кирет. Күнүмдүк жашообузда көп колдонулган нан, торт, жеңил тамактар ж.б. - бул кондитердик азыктар.
Акыркы жылдары кондитердик азыктар рыногу туруктуу өнүгүү тенденциясында болуп, он жылдык рыноктук сатуу өсүш темпи 7,28% түздү. Керектөөнүн өсүшү менен кондитердик азыктар рыногунун татаал өсүү темпи кийинки беш жылда 14,10% га жетет деп күтүлүүдө. Азыр адамдардын жашоо темпи тездеп, тортторго болгон талаптар да көчмө жана узак мөөнөттүү коргоого өзгөрүп жатат.
Натыйжада, рынокто алдын ала таңгакталган торттордун үлүшү көбөйүүдө. Тамак-аш техникасынын жардамы менен алдын ала таңгакталган кондитердик азыктарды өндүрүүнү автоматташтыруу тынымсыз өсүп жатат. Алардын арасында алдын ала таңгакталган тортторго автоматташтырылган таңгактоочу жабдууларды колдонуу өтө маанилүү, бул кол менен жасалуучу коопсуздук коркунучтарынын алдын алып гана тим болбостон, таңгактоо сапатын да жакшырта алат.
Таңгактоочу жабдуулар толтуруу, таңгактоо жана пломбалоо сыяктуу негизги процесстерди автоматташтыра алат. Учурда рынокто таңгактоочу жабдуулардын көптөгөн түрлөрү бар, анын ичинде вакуумдук таңгактоочу машиналар, сунуучу пленка таңгактоочу машиналар, баштык таңгактоочу машиналар жана азот толтуруучу таңгактоочу машиналар, жаздык таңгактоочу машиналар ж.б. Торттор салыштырмалуу "назик" азыктар болуп саналат.
Ошондуктан, таңгактоо атмосфера тарабынан кысылып калбашы үчүн вакуум түрүндө болушу мүмкүн эмес, бул продуктунун формасына жана даамына таасир этиши мүмкүн. Кондитердик азыктарды таңгактоодо жаздык таңгактоочу машина кеңири колдонулган жабдык, ал эми жаздык таңгактоочу машина үзгүлтүксүз таңгактоочу жабдык. Кондитердик азыктар менен оролгон ороочу пленка узунунан жана туурасынан бекитилип, тез ысытылат жана жогорку туруктуулукка ээ.
Жабдуулар тунук же брендсиз таңгактоочу материалдарды таңгактоо үчүн гана эмес, ошондой эле үлгүлөрү жана соода белгилери менен алдын ала басылган таңгактоочу материалдарды тез таңгактоо ылдамдыгы жана жогорку сапатта колдонууга болот. Жаздык таңгактоочу машиналардын көпчүлүгү жогорку деңгээлдеги таңгактоо автоматташтыруусуна ээ болгон PLC башкаруу системасын колдонушат. Таңгактоочу пленканы кесүүчү курал этап-этабы менен өз ара кесүүнү аткара алат, так, кесүү таңгактоочу материалдын бычакка, ысык пленкага ж.б. жабышып калышына алып келбейт, ал эми таңгактоо жана пломбалоо кооз.
Бирок, басып чыгаруу жана таңгактоочу материалдарды таңгактоо процессинде жабдууларды өндүрүүчүлөр жабдуулар иштеп жатканда таңгактоочу материалдардын созулушу жана механикалык берилиши сыяктуу факторлорго көңүл бурушу керек, бул туура эмес пломбалоо жана кесүү абалдарына алып келет. Бул катаны жоюу үчүн, түзмөктөрдү өндүрүүчүлөр түзмөктүн автоматтык түрдө позициялоо мүмкүнчүлүктөрүн да жакшыртуусу керек. Ишканалар бул система аркылуу таңгактоо процессинде мүмкүн болгон позициялоо каталарын жоюу үчүн жабдууларга үзгүлтүксүз фотоэлектрдик автоматтык позициялоо системасын орното алышат.
Ошол эле учурда, жабдуулардын интеллектуалдык деңгээлин жогорулатуу, жабдууларга интеллектуалдык серво технологиясын киргизүү, кыймылды башкаруу технологиясы, DSP технологиясы, PLC технологиясы, талаа шина технологиясы сыяктуу заманбап башкаруу технологияларын интеграциялоо зарыл, бул жабдууларды өнүктүрүүгө көмөктөшөт. Акылдуу жана тармактык болуп калуу. Глобалдашуу, модулдаштыруу жана санариптик өнүгүү.
Бүгүнкү күндө керектөөчүлөр орточо жана узак сактоо мөөнөтү (мисалы, 20 жана 45 күн) болгон алдын ала таңгакталган кондитердик азыктарды артык көрүшөт. Мындай тортторду өндүрүүдө автоматташтырылган таңгактоочу жабдуулар абдан маанилүү. Жаздык таңгактоочу машина жогорку деңгээлдеги автоматташтырууга жана тез таңгактоо ылдамдыгына ээ, бул торттордун өндүрүшүнүн натыйжалуулугун жана таңгактоо сапатын бир топ жакшырта алат.
Жаздык таңгактоочу машина өнөр жайы мындан ары да өсүшү үчүн, ал тезирээк, туруктуураак таңгактоого, аз энергия сарптоого, аз кол эмгегине жана аз сыныктарга өтүшү керек.
Автор: Смартвей– Көп баштуу салмак бергич өндүрүүчүлөр
Автор: Смартвей– Сызыктуу салмак өлчөгүч
Автор: Смартвей– Сызыктуу тараза таңгактоочу машина
Автор: Смартвей– Көп баштуу салмак таңгактоочу машина
Автор: Смартвей– Лот Денестер
Автор: Смартвей– Кабыкчалуу таңгактоочу машина
Автор: Смартвей– Айкалыштырылган салмак өлчөгүч
Автор: Смартвей– Дойпак таңгактоочу машина
Автор: Смартвей– Алдын ала жасалган баштык таңгактоочу машина
Автор: Смартвей– Айланма таңгактоочу машина
Автор: Смартвей– Вертикалдык таңгактоочу машина
Автор: Смартвей– VFFS таңгактоочу машина
Тез шилтеме
Таңгактоочу машина