Мошини бастабандии болишт_Таҷҳизоти зарурии бастабандӣ барои маҳсулоти қаннодӣ

Муаллиф: Смартвей– Вазнбардори бисёрсар

Мошини бастабандии болишт_Таҷҳизоти зарурии бастабандӣ барои маҳсулоти қаннодӣ Маҳсулоти қаннодӣ яке аз бахшҳои бозори саноати маҳсулоти қаннодӣ мебошад. Кишвари мо на танҳо бозори бузурги маҳсулоти қаннодӣ мебошад, балки маҳсулоти қаннодӣ дар байни истеъмолкунандагон низ хеле маъмул аст. Дар байни онҳо, маҳсулоти қаннодӣ бо сабаби бартариҳои сайёр будан ва қулайии нигоҳдорӣ дар бозор ҷойгоҳи худро доранд.

Имрӯз истеҳсоли қаннодӣ дар ватанӣ ба самти автоматикунонӣ, бахусус ҷорӣ намудани таҷҳизоти бастабандӣ, рушд мекунад, ки бастабандии қаннодӣҳои пешакӣ бастабандишударо фаровонтар мекунад. Аксари маҳсулоти қаннодӣ аз орд, равған, шакар ва намак ҳамчун ашёи хоми асосӣ тайёр карда мешаванд ва маводҳои ёрирасон, аз қабили тухм, шир, мева, равған ва чормағз илова карда мешаванд. Раванди истеҳсолӣ нонпазӣ, буғӣ кардан, бирён кардан ва ғайраро дар бар мегирад. Нон, кулчаҳо, газакҳо ва ғайра, ки маъмулан дар ҳаёти ҳаррӯзаи мо истифода мешаванд, ҳама маҳсулоти қаннодӣ мебошанд.

Дар солҳои охир, бозори маҳсулоти қаннодӣ дар тамоюли рушди устувор қарор дорад ва суръати афзоиши фурӯши он дар тӯли даҳ сол 7,28%-ро ташкил медиҳад. Бо афзоиши истеъмол, интизор меравад, ки суръати афзоиши мураккаби бозори маҳсулоти қаннодӣ дар панҷ соли оянда ба 14,10% расад. Ҳоло суръати зиндагии мардум суръат мегирад ва талабот ба маҳсулоти қаннодӣ низ ба қобилияти сайёр ва ҳифзи дарозмуддат тағйир меёбад.

Дар натиҷа, саҳми кулчаҳои бастабандишуда дар бозор афзоиш меёбад. Бо ёрии техникаи хӯрокворӣ, автоматикунонии истеҳсоли кулчаҳои бастабандишуда мунтазам афзоиш меёбад. Дар байни онҳо, истифодаи таҷҳизоти автоматии бастабандӣ дар кулчаҳои бастабандишуда муҳим аст, ки на танҳо метавонад аз хатарҳои бехатарии дастӣ пешгирӣ кунад, балки сифати бастабандиро низ беҳтар созад.

Таҷҳизоти бастабандӣ метавонад равандҳои асосиро, аз ҷумла пуркунӣ, бастабандӣ ва мӯҳркуниро автоматӣ кунад. Дар айни замон, дар бозор намудҳои зиёди таҷҳизоти бастабандӣ мавҷуданд, аз ҷумла мошинҳои бастабандии вакуумӣ, мошинҳои бастабандии плёнкаи кашишӣ, мошинҳои бастабандии халта ва мошинҳои бастабандии пуркунии нитроген, мошинҳои бастабандии болишт ва ғайра. Тортҳо хӯрокҳои нисбатан "нозук" мебошанд.

Аз ин рӯ, бастабандӣ набояд дар шакли вакуумӣ бошад, то аз фишори атмосфера, ки метавонад ба шакл ва таъми маҳсулот таъсир расонад, пешгирӣ карда шавад. Дар бастабандии маҳсулоти қаннодӣ, мошини бастабандии болиштӣ таҷҳизоти маъмулӣ ва мошини бастабандии болиштӣ таҷҳизоти бастабандии пайваста мебошад. Плёнкаи печонидашуда, ки бо хамир печонида шудааст, ба таври тӯлонӣ ва уфуқӣ мӯҳр карда мешавад, бо гармии зуд ва устувории баланд.

Таҷҳизотро на танҳо барои бастабандии маводҳои бастабандии шаффоф ё бебренд, балки инчунин маводҳои бастабандии пешакӣ чопшуда бо нақшҳо ва тамғаҳои молӣ, бо суръати баланди бастабандӣ ва сифати баланд истифода бурдан мумкин аст. Аксари мошинҳои бастабандии болишт аз системаи идоракунии PLC истифода мебаранд, ки дорои дараҷаи баланди автоматикунонии бастабандӣ мебошад. Асбоби буридани плёнкаи бастабандӣ метавонад буриши қадам ба қадамро иҷро кунад, дақиқ, буридан боиси часпидани маводи бастабандӣ ба корд, плёнкаи гарм ва ғайра намешавад ва бастабандӣ ва мӯҳркунӣ зебо мебошанд.

Аммо, дар раванди бастабандии маводҳои чоп ва бастабандӣ, истеҳсолкунандагони таҷҳизот бояд ба омилҳое ба монанди кашидан ва интиқоли механикии маводҳои бастабандӣ ҳангоми кор кардани таҷҳизот диққат диҳанд, ки боиси нодуруст мӯҳргузорӣ ва буриш мегардад. Барои бартараф кардани ин хато, истеҳсолкунандагони дастгоҳҳо инчунин бояд имконоти ҷойгиркунии автоматии дастгоҳро беҳтар кунанд. Корхонаҳо метавонанд системаи ҷойгиркунии автоматии фотоэлектрикии пайвастаро дар таҷҳизот насб кунанд, то хатогиҳои эҳтимолии ҷойгиркуниро ҳангоми раванди бастабандӣ тавассути ин система бартараф кунанд.

Дар айни замон, зарур аст, ки сатҳи зеҳнии таҷҳизот беҳтар карда шавад, технологияи сервои интеллектуалӣ дар таҷҳизот ҷорӣ карда шавад, технологияҳои муосири идоракунӣ, аз қабили технологияи идоракунии ҳаракат, технологияи DSP, технологияи PLC, технологияи автобуси саҳроӣ ва ғайра муттаҳид карда шаванд, то рушди таҷҳизотро пеш баранд. Зеҳнӣ ва шабакавӣ шаванд. Ҷаҳонишавӣ, модулизатсия ва рушди рақамӣ.

Имрӯз истеъмолкунандагон қаннодӣҳои пешакӣ бастабандишударо бо мӯҳлати нигоҳдории миёна ва дароз (масалан, 20 ва 45 рӯз) афзалтар медонанд. Дар истеҳсоли чунин тортҳо таҷҳизоти автоматии бастабандӣ муҳим аст. Мошини бастабандии болишт дорои дараҷаи баланди автоматизатсия ва суръати баланди бастабандӣ мебошад, ки метавонад самаранокии истеҳсолот ва сифати бастабандии тортҳоро ба таври назаррас беҳтар созад.

Барои рушди минбаъдаи саноати мошинҳои бастабандии болишт, он бояд ба самти бастабандии зудтар ва устувортар, истеъмоли ками энергия, меҳнати дастӣ ва сатҳи пасти партовҳо ҳаракат кунад.

Муаллиф: Смартвей– Истеҳсолкунандагони вазнбардори бисёрсар

Муаллиф: Смартвей– Вазнченкунаки хаттӣ

Муаллиф: Смартвей– Мошини бастабандии вазнбардории хаттӣ

Муаллиф: Смартвей– Мошини бастабандии вазнбардори бисёрсарӣ

Муаллиф: Смартвей– Табақчаи Денестер

Муаллиф: Смартвей– Мошини бастабандии пӯсти чӯбӣ

Муаллиф: Смартвей– Вазнченкунаки якҷоя

Муаллиф: Смартвей– Мошини бастабандии дойпак

Муаллиф: Смартвей– Мошини бастабандии халтаҳои пешакӣ тайёршуда

Муаллиф: Смартвей– Мошини бастабандии гардишкунанда

Муаллиф: Смартвей– Мошини бастабандии амудӣ

Муаллиф: Смартвей– Мошини бастабандии VFFS