Sephutheloana sa Nitrogen se na le Karolo Efe ho Boloka Boleng ba Li-chips?

2024/01/25

Mongoli: Smartweigh–Moetsi oa Mochini oa ho Paka

Sengoloa:


Sephutheloana sa Nitrogen se na le Karolo Efe ho Boloka Boleng ba Li-chips?


Selelekela:

Li-chips, tse tsejoang hape e le crisps, ke seneke se tsebahalang se natefeloang ke batho ba limilione lefatšeng ka bophara. Ebang ke lichipisi tsa litapole, li-chips tsa tortilla, kapa lichipisi tsa poone, boleng le bocha ba lijo tsena tse bobebe li bohlokoa molemong oa khotsofalo ea bareki. E 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa tsa ho boloka boleng ba li-chips ke mofuta oa sephutheloana se sebelisoang. Sephutheloana sa naetrojene, haholo-holo ho phalla ha khase ea naetrojene, ho hlahile e le mokhoa o tsebahalang oa ho lelefatsa bophelo ba shelofo le ho boloka bohloeki ba likhase. Sehloohong sena, re tla hlahloba bohlokoa ba ho paka naetrojene ho boloka boleng ba lichifi le hore na e sebetsa joang.


1. Ho Utloisisa Karolo ea ho Pakaletsa Boleng ba Chip:

Ho paka ke karolo ea bohlokoa indastering ea lijo, haholo ha ho tluoa tabeng ea ho netefatsa hore lihlahisoa li nchafatsoa le boleng. Bakeng sa li-chips, sepheo sa mantlha sa ho paka ke ho theha tšitiso khahlano le mongobo, oksijene le leseli, tseo kaofela li ka theolang boleng ba sehlahisoa ha nako e ntse e ea. Oksijene, haholo-holo, e ka lebisa ho staleness le nts'etsopele ea litlolo tse tsoang ho li-chips. Mona ke moo sephutheloana sa naetrojene se kenang teng.


2. Sephutheloana sa Nitrogen: Lintho tsa Motheo:

Sephutheloana sa naetrojene se kenyelletsa ho ntša moea o tsoang ka har'a sephutheloana sa chip le ho o nkela sebaka ka khase ea naetrojene. Nitrogen ke khase e sa sebetseng, ho bolelang hore ha e sebetsane le lintho tse ling, ho e etsa khetho e nepahetseng bakeng sa ho boloka boleng ba lijo. Ts'ebetso ena hangata e kenyelletsa mochini oa ho paka o tšelang mekotla kapa lijana ka khase ea naetrojene pele o li tiisa. Mokhoa ona o theha moea o nang le naetrojene e ngata ka har'a sephutheloana, ho tlosa oksijene le ho fokotsa menyetla ea ho senyeha.


3. Seabo sa Nitrogen ho Polokong ea Chip:

Sephutheloana sa naetrojene se bapala karolo ea bohlokoa ho baballeng boleng ba li-chips ka ho theha tikoloho e se nang oksijene. Oksijene e tsejoa ka ho potlakisa ts'ebetso ea oxidation, e lebisang ho rancidity ho li-chips tse thehiloeng ho oli. Ka ho tlosa oksijene le ho e nkela naetrojene sebakeng sa eona, menyetla ea oxidation le ho senyeha e fokotsehile haholo. Ho ba sieo ha oksijene ho boetse ho thusa ho thibela kholo ea likokoana-hloko, ho thibela ho thehoa ha hlobo kapa libaktheria tse ka senyang li-chips.


4. Ho Atolosa Bophelo ba Shelf:

O mong oa melemo ea mantlha ea sephutheloana sa naetrojene ke bokhoni ba eona ba ho lelefatsa bophelo ba lishelefo ea li-chips. Ka ho tlosoa ha oksijene, litsupa li sirelelitsoe ho rancidity ea oxidative, e li lumellang ho boloka bocha ba tsona nako e telele. Oksijene e boetse e ikarabella bakeng sa kholo ea libaktheria tsa aerobic, tse kotsi ho bareki le sehlahisoa. Ka ho felisa boteng ba oksijene, sephutheloana sa naetrojene se ka lelefatsa bophelo ba li-chips ka katleho.


5. Ho boloka Crispiness:

Karolo e 'ngoe ea bohlokoa ea boleng ba chip ke ho hlaka ha tsona. Ha ho motho ea batlang ho loma chip ea khale, e soggy. Ho paka ka naetrojene ho thusa ho boloka bohloeki ba li-chips ka ho fokotsa mongobo. Ha li pepesehile mongobo, li-chips li atisa ho lahleheloa ke ho phunya ha tsona ebe lia hlolla. Ho phuthela naetrojene ho felisa karolo ea mongobo kaha khase ea nitrogen ha e na mongobo. Sena se thusa ho boloka li-chips li crispy ebile li khotsofatsa, le kamora nako e telele ea polokelo.


6. Tšireletso Khahlanong le Tšenyo ea Leseli:

Ntle le mongobo le oksijene, ho pepeseha ha leseli ho ka ama boleng ba li-chips. Mahlaseli a Ultraviolet (UV) a tsoang khanyeng ea letsatsi kapa mabone a fluorescent a ka etsa hore 'mala o se ke oa fetoha le ho tima li-chips. Sephutheloana sa naetrojene se fana ka tšireletso e eketsehileng khahlanong le tšenyo ea khanya ka ho theha lekhalo le thibelang ho kenella ha UV. Sena se tiisa hore li-chips li boloka ponahalo ea tsona ea mantlha le tatso ea tsona, li fana ka pono e khahlang le boiphihlelo bo monate ba ho ja.


7. Bohlokoa ba Mekhoa e Nepahetseng ea Pakete:

Le ha ho paka ka naetrojene ho fana ka melemo e mengata, ho bohlokoa ho hlokomela hore mekhoa e nepahetseng ea ho paka e bohlokoa bakeng sa liphetho tse nepahetseng. Thepa ea ho paka e tlameha ho khona ho ntša moea ka nepo ebe o e nkela sebaka ka khase ea nitrogen. Mekotla kapa lijana le tsona li lokela ho ba tsa boleng bo holimo, ho etsa bonnete ba hore ha li kene moea le ho khona ho boloka moea o nang le nitrogen. Mehato ea taolo ea boleng ea hlokahala ho netefatsa hore ts'ebetso ea ho paka e etsoa ka nepo le ka mokhoa o tsitsitseng.


Qetello:

Sephutheloana sa naetrojene se bapala karolo ea bohlokoa ho baballeng boleng ba lichipisi ka ho theha tikoloho e se nang oksijene e eketsang bophelo ba sethala, e bolokang bohloeki, 'me e sireletsa khahlanong le tšenyo ea khanya. Ka ho utloisisa bohlokoa ba ho paka le ho kenya ts'ebetsong mekhoa ea ho futhumatsa khase ea nitrogen, bahlahisi ba ka fana ka li-chips tse fihlelang litebello tsa bareki bakeng sa bocha, tatso le sebopeho. Ha tlhoko ea bareki e ntse e phahama bakeng sa lijo tse bobebe tsa boleng bo holimo, sephutheloana sa naetrojene se fana ka tharollo ea bohlokoa molemong oa ho boloka li-chips tse nepahetseng.

.

ITEANYE LE RONA
Re bolelle feela litlhoko tsa hau, re ka etsa ho fetang kamoo u ka nahanang.
Romella kopo ea hau
Chat
Now

Romella kopo ea hau

Khetha puo e fapaneng
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Puo ea hajoale:Sesotho